Spędzanie Czasu z ajerkoniakiem w czasie ciąży
wraz z nadejściem sezonu wakacyjnego możesz cieszyć się piciem ajerkoniaku. Dla wielu osób, delektowanie się pianym napojem, tradycyjnie robionym z jajek, cukru, mleka lub śmietany i alkoholu, z przyjaciółmi i rodziną jest istotną częścią wakacji. Jednak jeśli jesteś w ciąży, musisz zachować ostrożność podczas picia ajerkoniaku. To dlatego, że ajerkoniak, który zawiera jaja i alkohol, a także latte ajerkoniak, może stanowić zagrożenie dla zdrowia Twojego i Twojego dziecka., Na szczęście nie musisz rezygnować z ajerkoniaku tylko dlatego, że się spodziewasz. Szereg kroków minimalizuje ryzyko zdrowotne związane z ajerkoniakiem.
niebezpieczeństwa związane z ajerkoniakiem w czasie ciąży
jakich pokarmów należy unikać podczas przyjmowania leku Bactrim?
Dowiedz się więcej
głównym ryzykiem picia ajerkoniaku w czasie ciąży jest zakażenie salmonellą. Salmonella powoduje nieprzyjemne skutki uboczne, w tym biegunkę, wymioty, gorączkę, dreszcze, bóle mięśni, bóle głowy, nudności, odwodnienie i krwawe stolce., Jeśli to nie jest wystarczająco złe, salmonella może nawet zagrażać życiu kobiety w ciąży i jej płodu, ponieważ może sprawić, że oboje będą podatni na zapalenie opon mózgowych. Możesz zarazić się bakteriami salmonelli, spożywając zakażone nim jaja. Surowe i niedogotowane jaja oraz produkty wytwarzane z surowych i niedogotowanych jaj są jednym z najczęstszych produktów spożywczych zawierających salmonellę. Tradycyjnie ajerkoniak robi się z surowych jaj.
wraz z surowymi jajkami ajerkoniak może zawierać alkohol. Zazwyczaj alkohol jest mocnym alkoholem, takim jak bourbon, brandy i rum lub ich mieszaniną., W czasie ciąży alkohol może przenikać przez łożysko do dziecka. Nadmierne picie alkoholu może prowadzić do rozwoju dziecka alkoholowego spektrum Disorder (FASD), które mogą powodować fizyczne, psychiczne i neurobehawioralne wady wrodzone, które trwają całe życie. Szanse na rozwój FASD dziecka wzrasta im więcej pijesz. Ile to za dużo? American Pregnancy Association ostrzega, że ponieważ ilość spożywanego alkoholu, który jest bezpieczny do spożycia w czasie ciąży, nie jest znana, organizacja uważa każdą ilość spożywania alkoholu w czasie ciąży za niebezpieczną.,
należy również pamiętać, że tylko dlatego, że ajerkoniak Zawiera alkohol, nie oznacza to, że jest automatycznie bezpieczny przed salmonellą. Wbrew temu, co niektórzy uważają, jeśli napój został wykonany z zanieczyszczonych niepasteryzowanych jaj, alkohol prawdopodobnie nie zabije wszystkich bakterii.
picie Ajerkoniaku Latte w czasie ciąży
należy również uważać na picie ajerkoniaku latte w czasie ciąży, czyli ajerkoniaku przyrządzanego z Kawy, zazwyczaj espresso., Kobietom zaleca się ograniczenie ilości kofeiny, która zawiera kawę, którą piją w czasie ciąży, ponieważ kofeina jest zarówno stymulantem,jak i moczopędnym. Oznacza to, że kofeina zwiększa ciśnienie krwi i tętno, z których oba nie są dobre w czasie ciąży i może prowadzić do odwodnienia. Kofeina również przenika łożysko do dziecka w czasie ciąży. Ponieważ metabolizm twojego nienarodzonego dziecka wciąż się rozwija, jej organizm nie może w pełni rozkładać kofeiny.,
według Amerykańskiego Stowarzyszenia Kobiet W Ciąży (APA), każda ilość kofeiny może zakłócić normalny sen i ruch dziecka w łonie matki. Wiele badań na zwierzętach wykazało również, że kofeina powoduje wady wrodzone, przedwczesny poród, poród przedwczesny i zwiększone ryzyko dziecka o niskiej masie urodzeniowej. Podczas gdy niektóre debaty otacza ile kofeiny jest zbyt dużo dla kobiety w ciąży do spożycia, Marsz Dimes stwierdza, że kobiety w ciąży powinny ograniczyć spożycie kofeiny do mniej niż 200 miligramów dziennie, co jest równe około jednej filiżanki 12 uncji kawy., APA donosi, że umiarkowane poziomy spożycia kofeiny w czasie ciąży, zdefiniowane jako od 150 do 300 miligramów dziennie, nie spowodowały negatywnych skutków.
według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), jedna uncja espresso ma około 63 miligramów kofeiny. W kawiarniach jedna uncja espresso zazwyczaj oznacza kieliszek espresso. Tak więc, zamawiając ajerkoniak latte ze sklepu, zapytaj baristę, ile jest w nim espresso. W przypadku niektórych sieci kawowych możesz również znaleźć wartości kofeiny dla swoich napojów online za pośrednictwem ich stron internetowych.,
wybór bezpiecznego Ajerkoniaku w czasie ciąży
pokarmy, których należy unikać, próbując zajść w ciążę
Dowiedz się więcej
Jeśli zdecydujesz się pić ajerkoniak, przynajmniej upewnij się, że został wykonany z pasteryzowanych jaj i jest bezalkoholowy; Plus ograniczyć ilość latte ajerkoniaku, które pijesz. Podczas pasteryzacji jaja są podgrzewane w niskiej temperaturze, aby zniszczyć wszelkie bakterie salmonelli, które mogą być obecne. Ajerkoniak sprzedawany komercyjnie w sklepach detalicznych jest wytwarzany z jaj pasteryzowanych., W restauracjach i przed przyjęciem domowego ajerkoniaku od przyjaciół i rodziny zapytaj, czy został zrobiony z pasteryzowanych jaj.
jeśli robisz własny ajerkoniak za pomocą jaj ze sklepu spożywczego, sprawdź karton, aby sprawdzić, czy jajka są pasteryzowane. Jeśli kupujesz jajka na targu, zapytaj, czy jajka są schłodzone na targu i czy jaja zostały pasteryzowane. Jajka przechowywać w lodówce natychmiast po powrocie do domu i przechowywać je tam, aż tuż przed ich użyciem.,
należy jednak pamiętać, że Food and Drug Administration i USDA zaleca, aby dla najlepszej ochrony przed chorobami przenoszonymi przez żywność, należy pić ajerkoniak, który był nie tylko wykonany z pasteryzowanych jaj, ale który został wykonany z gotowanej bazy jaj.
Robienie własnego Ajerkoniaku w czasie ciąży
przy robieniu ajerkoniaku z przepisu, spróbuj znaleźć gotowaną wersję jajka. Nie martw się, jeśli nie możesz go znaleźć, ponieważ możesz łatwo zrobić gotowaną bazę jajek, aby pasowała do dowolnego przepisu. Aby to zrobić, najpierw połącz jajka i połowę mleka, o które prosiłeś w swoim ulubionym przepisie na ajerkoniak., Następnie dodaj inne składniki, które chcesz w ajerkoniaku, takie jak cukier, do mieszanki. Ustaw mieszaninę na piecu i delikatnie podgrzać, aż osiągnie temperaturę 160 stopni F, stale mieszając. W tej temperaturze wszystkie obecne bakterie salmonelli zostaną zabite. Sprawdź temperaturę, wkładając do mieszanki czysty termometr spożywczy; powinien on pokrywać metalową łyżką. Po zakończeniu gotowania, wziąć mieszaninę z pieca i umieścić go w lodówce, aby schłodzić. Następnie dodać wszelkie inne składniki wymagane w przepisie.,
alternatywy Ajerkoniaku
Jeśli nie chcesz ryzykować zachorowania i zaszkodzenia dziecku, ale nie chcesz zrezygnować z tradycji picia ajerkoniaku w święta, rozważ zakup alternatywnego napoju ajerkoniaku. Obecnie dostępnych jest kilka komercyjnych napojów ajerkoniakowych, które nie zawierają jaj, alkoholu ani kofeiny. Niektóre również nie zawierają mleka krowiego, co jest dodatkową korzyścią, jeśli jesteś weganinem lub chcesz podzielić się nim z ludźmi, którzy są. Zazwyczaj można znaleźć te alternatywne napoje ajerkoniaku w sklepach ze zdrową żywnością i dobrze zaopatrzonych sklepach spożywczych., Jeśli nie możesz znaleźć w pobliżu sklepu, który oferuje alternatywny napój ajerkoniakowy, spróbuj zamówić go online i dostarczyć.
kiedy udać się do lekarza
Jeśli podejrzewasz, że zachorowałeś od picia ajerkoniaku, natychmiast skontaktuj się z lekarzem, aby zapewnić sobie i nienarodzonemu dziecku bezpieczeństwo. Leczenie zakażenia salmonellą może oznaczać przyjmowanie antybiotyków i / lub dożylne płyny, jeśli jesteś poważnie odwodniony. Należy również skontaktować się z lekarzem, jeśli czujesz, że potrzebujesz pomocy w spożyciu alkoholu i (lub) kofeiny w czasie ciąży.