This shrimp pasta salad is creamy and refreshing, with fresh dill and a zesty lemon dressing., Idealne schłodzone letnie danie do grilla lub potlucka! Następnym razem spróbuj mojej naśladowczej sałatki z makaronem Ruby Tuesday.
Jeśli już wokół tego bloga na chwilę, można pamiętać, że mam już przepis sałatka z makaronem krewetki, ale to jest inny pyszne bestia.
ten przepis ma zingy włoski vinaigrette, ale ten przepis jest mój długi czas letni podstawowy. Jest kremowy, ale nie ciężki, pełen smaku koperku i cytryny i błaga o połączenie z soczystymi hamburgerami z grilla lub bułkami z homarem.,
porady i substytucje składników
upewnij się, że solą wodę, w której gotujesz makaron. Na 1/2 funta makaronu (jak używamy w tym przepisie), dodać co najmniej 1/2 łyżki soli koszernej.
ugotuj makaron, aby tylko trochę minąć al dente. Nie chcesz, aby był papkowaty od gotowane zbyt długo, ani nie chcesz, aby było zbyt trudne, ponieważ nie gotować wystarczająco długo.,
Po spłukaniu go w zimnej wodzie, powstrzyma go przed dalszym gotowaniem – więc upewnij się, że smakujesz, zanim wyjmiesz go z ognia.
mówiąc o płukaniu zimną wodą, nie musisz schładzać makaronu przed ubraniem. W rzeczywistości, to byłoby robienie sobie krzywdy! Chcesz skompilować sałatkę ze wszystkich składników tak szybko, jak to możliwe, podczas gdy może jeszcze najlepiej wchłonąć smaki.
używaj papryki lekko słodkiej. A im bardziej kolorowe, tym lepiej!, Ten przepis wymaga jednej papryki, ale zawsze dodać więcej w asortymencie kolorów.
Można używać różnych rodzajów krewetek. Możesz użyć tiny salad shrimp, lub można pokroić większe krewetki. Obie będą pyszne!
nie masz majonezu? Zastąp grecki jogurt.
nie masz białego octu? Spróbuj octu ryżowego, lub po prostu pominąć.
nie chcesz dodać słodzika? Zawsze dodaję trochę cukru granulowanego lub miodu, ale można go pominąć, jeśli chcesz zachować rzeczy bez cukru.,
Jeśli są składniki, które Ci się nie podobają, po prostu je pomiń. Tylko nie pomijaj krewetek, bo wtedy nie jest to już sałatka z krewetkami
musisz pozwolić jej schłodzić przed podaniem. Co najmniej 30 minut, ale najlepiej kilka godzin. Wszystkie składniki potrzebują czasu, aby schłodzić i pozwolić smakom naprawdę się rozwijać.
jaki kształt makaronu jest najlepszy do sałatki z makaronem z krewetek?
zawsze robiłam go z makaronem łokciowym, ale zawsze można spróbować z innym” krótkim ” makaronem, takim jak fusilli, penne, rotini czy farfalle.,
zakamarki to twoi przyjaciele! Upewnij się tylko, że używasz suszonego makaronu zamiast świeżego – lepiej trzyma się sałatek z makaronem.
jak przechowywać sałatkę z makaronu
sałatkę z makaronu Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
co podać z sałatką z makaronu
możliwości są nieograniczone! Jeśli serwujesz go na grillu, połącz go z hamburgerami, roladkami homara, arbuzem i sałatką z mięty jeżyn i szpinakiem z awokado truskawkowym i domowymi grzankami.,
może dodać kilka innych sałatek makaronowych, takich jak mój Naśladowca Ruby wtorek sałatka makaronowa, vinaigrette krewetki sałatka makaronowa.
nalej sobie kilka drinków: spróbuj słonego psa, mrożonego ginu z tonikiem, arbuza agua fresca, imbiru mango sangria, lodówek ananasowych lub malinowej róży sangria.
a może deser? Zakończ posiłek grillowanymi brzoskwiniami, batonami sernika cytrynowego, ciastem Truskawkowym s ' mores icebox, batonami rabarbarowymi truskawkowymi lub key lime pie. Lub domowe lody w domowych rożkach waflowych!,
Po przygotowaniu tego przepisu zostaw komentarz z oceną – a jeśli pochodzisz z Pinteresta, Dodaj do Pina zdjęcie tego, co robisz, aby podzielić się swoim doświadczeniem! Facebook Instagram iconpinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon
opis
Ta sałatka z makaronu z krewetek jest kremowa i orzeźwiająca, ze świeżym koperkiem i pikantnym sosem cytrynowym., Idealne schłodzone letnie danie do grilla lub potlucka!, papryka (około 1 mały pieprz – dowolny kolor)
Dressing
- 1 szklanka majonezu lub jogurtu greckiego
- 3 łyżki świeżego soku z cytryny (około 1 cytryna)
- 1 łyżeczka białego octu
- 1 łyżeczka cukru granulowanego lub miodu
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki mielonego pieprzu
- szczypta pieprzu cayenne
instrukcje
- jajka ugotować, schłodzić w łaźni wodnej z lodem., Postępuj zgodnie ze wskazówkami, aby ugotować jajka na twardo w karcie przepisu tego postu. Po ostygnięciu obrać i grubo pokroić w kostkę.
- gotować makaron do al dente zgodnie z instrukcją opakowania. Natychmiast osuszyć w durszlaku i spłukać pod zimną wodą. Pozostawić na durszlaku, aby całkowicie spuścić, wstrząsając kilka razy, aby usunąć nadmiar wody.
- jeśli krewetki są zamrożone, rozmrozić w durszlaku pod zimną wodą przez około 5 minut. Usuń ogony i kości.
- w dużej misce, dodać makaron, jajka, krewetki, seler, papryka, koperek, cebula i słodki smak i wymieszać do połączenia.,
- w miarce lub małej misce, dodać majonez, sok z cytryny, ocet, słodzik, sól, pieprz i pieprz cayenne i trzepaczka do połączenia.
- sos wlać do miski z innymi składnikami i ponownie wymieszać, aby połączyć.
- przykryć i wstawić do lodówki do schłodzenia na co najmniej 30 minut. Podawać z wyciśnięciem świeżego soku z cytryny i smacznego!,