• Share
  • Pin

Biały Cheddar Mac and Cheese – to jest najlepszy przepis mac and cheese! Wszystko, czego potrzebujesz, to 5 prostych składników i mniej niż 30 minut, aby stworzyć idealny Biały Cheddar mac and cheese! Ten przepis na makaron i ser karmi 6-8 osób i jest łatwy do podwojenia, więc jest to świetny sposób, aby służyć tłumowi!,

Biały Cheddar z makaronem i serem

zamierzam zaryzykować i powiedzieć, że makaronem i serem jest jedną z najlepszych potraw, jakie kiedykolwiek stworzyła ludzkość. Makaron z serem jest jednym z moich ulubionych dań, odkąd byłem mały, ranking tam z pizzy i sushi. Oczywiście, miałem świetny gust jako 5 – latek! W miarę upływu czasu moje ulubione potrawy się zmieniły, ale makaron i ser zawsze będą miały szczególne miejsce w moim sercu., Zawsze byłem sfrustrowany robieniem domowego makaronu i sera, ponieważ tak wielu okazuje się ziarnistych lub są straszne po kilku minutach. I po prostu założyć, że wszystkie domowe makaron z serem było tak i że powinienem po prostu trzymać się coraz to w restauracjach, gdzie zrobili trochę magii w kuchni, aby to idealne i kremowe, ale potem zrobiłem Naśladowca Panera Mac i ser przepis i wiedział, że nadal jest nadzieja na idealne domowe makaron z serem!

ok więc ten przepis na makaron z serem ma tajny składnik … serek śmietankowy!, Jakoś, nigdy nie myślałem, aby użyć go w makaronem i serem, ale to sprawia, że taka różnica w tym, jak kremowy sos jest. Najprostszym sposobem na to, aby serek ładnie się połączył, jest pokrojenie go na mniejsze kawałki przed wrzuceniem go do mleka. Kroję twarożek na około 1/2 ” bloki i szybko stopił się i połączone.

kolejny mac and cheese pro-tip dowiedziałem się, że jeśli planujesz go później podgrzać, nie używaj kuchenki mikrofalowej! Najlepszą metodą podgrzewania makaronu i sera jest umieszczenie go w garnku na średnim ogniu, aż ser się rozpuści, a makaron będzie gorący., W ten sposób makaron pozostaje kremowy zamiast dziwnej konsystencji i smaku, który mac i ser dostaje po umieszczeniu go w kuchence mikrofalowej. Zawsze możesz dodać tylko odrobinę mleka i trochę masła podczas podgrzewania makaronu i sera.

najczęstsze pytania dotyczące robienia maka i sera

jak zrobić domowy maka i ser?

wystarczy ugotować makaron, roztopić składniki sosu razem, połączyć makaron z sosem i podawać. Super proste!

co można dodać do makaronu z serem, aby był lepszy?,

  • okruchy bekonu
  • parmezan (dodawać tylko podczas podawania, nie dodawać go podczas gotowania)
  • czarny pieprz
  • bułka tarta
  • kurczak
  • kiełbasa
  • warzywa gotowane na parze

jak zrobić Pieczony makaron z serem?

na klasyczny Pieczony makaron z serem będziesz chciał przepis z sosem beszamelowym, takim jak mój Pieczony makaron z serem brie. Będzie ładnie ujędrniać w piekarniku, ponieważ jest to cieńszy SOS niż ten makaron z serem.,

inne porady i wskazówki na ten Biały Cheddar mac i ser przepis

  • zapraszam do korzystania z ulubionego kształtu makaronu! Poszedłem z mostaccioli, bo to był kształt, który Outback Steakhouse miał w moim ulubionym makaronem i serem dorastając, ale inne kształty, takie jak klasyczny makaron, łokieć, muszla, penne, itp Wszystko działa! Najlepsze są te, które mają dziurę w środku, która może wypełnić się serem w środku!
  • można używać ostrego sera cheddar zamiast białego cheddar zbyt!, Po prostu trzymaj się z dala od średnich lub niczego niższego w spektrum cheddar, nie będą miały wystarczająco odważnego smaku.
  • upewnij się, że nie dostaniesz wstępnie rozdrobnionego sera. Nie topi się tak ładnie, ponieważ ma dodatki, aby uniknąć zbrylania. Tak wygodne, jak jest kupowanie sera wstępnie rozdrobnionego, warto poświęcić czas na rozdrobnienie go samemu!
  • jeśli chcesz wyciąć trochę tłuszczu, możesz użyć sera neufchatel zamiast serka śmietankowego. Jest bardzo podobny i tak samo kremowy.

nie możesz dostać dość tego białego Cheddar mac i ser przepis?, Wypróbuj inne przepisy!,ul>

czas przygotowania 10 minut
czas gotowania 15 minut
Całkowity czas 25 minut

składniki

  • 1 funt makaronu
  • 2 szklanki pełnego mleka
  • 8 uncji sera śmietanowego
  • 3 łyżki niesolonego masła
  • 12 uncji świeżo startego białego sera cheddar

instrukcje

  1. ugotuj makaron w dużym garnku z osoloną wodą zgodnie z instrukcją.wskazówki na opakowaniu makaronu., Drenaż.
  2. podczas gotowania makaronu wlać mleko do dużego garnka. Doprowadzić do gotować na wolnym ogniu na średnim ogniu. Gdy jest na wolnym ogniu, obniżyć ogień do średnio-niskiej dodać ser śmietankowy i wymieszać za pomocą trzepaczki, aż ser śmietankowy zostanie całkowicie stopiony i połączony. Dodać masło i biały ser cheddar i wymieszać, aż się rozpuści.
  3. dodać makaron do sosu i nadal gotować przez około 3-5 minut lub aż sos zgęstnieje i pokrywa makaron.,

Polecane produkty

jako pracownik Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na zakupach objętych promocją.

  • Barilla makaron, łokcie, 16 uncji (Opakowanie 8)
  • zestaw durszlak – 2 składane Durszlaki (Sitka) Zestaw przez comfify – zawiera 2 składane sitka wielkości 8″ – 2 Quart i 9.,iv id = „c934298e40” >
Bialetti Impact, 07559, teksturowana powierzchnia nieprzywierająca, Dystrybucja oleju,10-częściowy zestaw naczyń kuchennych, szary

informacje żywieniowe:

8

Rozmiar porcji:

1
ilość w porcji: kalorie: 524 31g tłuszcz nasycony: 18gtrans tłuszcz: 0g tłuszcz nasycony: 10gcholesterol: 88 Mgsodium: 395 mgcarbohydraty: 41g włókno: 3gsugar: 5gproteina: 20g

te informacje żywieniowe mogą się różnić w zależności od konkretnych produktów, które wybierzesz, więc jest to ogólne odgadnięcie prawidłowych informacji żywieniowych na podstawie produktów, które użyłem., Należy o tym pamiętać przy przygotowywaniu przepisu.

nigdy nie przegap łagodnie Meandrującego przepisu