Wiele osób lubi koktajle whisky. Istnieje wiele rodzajów whisky (lub whisky, jeśli jesteś w Szkocji lub Kanadzie), a każdy z nich dodaje swój własny niepowtarzalny smak mieszanym napojom. Whiskey dobrze łączy się z wieloma mikserami, więc wiele popularnych koktajli powstaje z whiskey.
1. Whiskey Sour
a sour to jeden z najstarszych rodzajów koktajli, który zawiera równe części słodko-kwaśne z dwiema częściami mocnego (w tym przypadku whisky)., Dzięki słodko-kwaśnym nutom whisky sour jest wspaniałym balansem pomiędzy whisky, sokiem z cytryny i syropem cukrowym. Whisky sours istnieją od końca 1800 roku, a ludzie cieszą się równowagą słodkiej i kwaśnej z mocną whisky. Użyj dowolnej whisky, którą wybierzesz, ale jest przyjemna z żytnią i gładką kanadyjską whisky.,
składniki
- 1½ uncji whiskey
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¾ syropu cukrowego
- lód
- 1 wiśnia maraschino
instrukcje
- w shakerze koktajlowym połącz whiskey, sok z cytryny i syrop cukrowy.
- dodaj lód i wstrząśnij.
- wlać do szklanki typu whisky wypełnionej lodem.
- Udekoruj wiśnią.
2. Sazerac
stworzony w Nowym Orleanie, Sazerac ma ładny słodki smak zrównoważony przez Bittersy, cytryny, syrop cukrowy i Likier ziołowy., Wszystkie różne smaki tworzą piękną równowagę i przyjemną słodycz. Ludzie lubią połączenie ziołowych i cytrusowych smaków z ciepłym żytem lub burbonem.
3. Irish Coffee
Irish coffee to świetny gorący napój, który jest szczególnie popularny w mroźne zimowe dni. Brązowy syrop cukrowy i niesłodzona twarda śmietana zmieszana z kawą i irlandzką whiskey nadają napojowi smak jak rozgrzany Likier Irish cream z kawą.,
składniki
- 1½ uncji irlandzkiej whiskey
- 1 uncja brązowego cukru syrop cukrowy (równe części brązowego cukru i wody gotowane do rozpuszczenia cukru)
- 4 uncje świeżo zaparzonej gorącej kawy
- ¼ szklanki ciężkiej śmietany (niesłodzonej), lekko ubity
instrukcje
- w kubku do kawy, połączyć whisky i brązowy syrop cukrowy. Mieszaj.
- dodaj kawę i wymieszaj.
- Top z kremem.
4., Tom i Jerry
Tom i Jerry to kolejny gorący napój whiskey, który smakuje jak kremowy, ciepły, pijący ajerkoniak. Jego kremowe słodkie smaki sprawiają, że jest to bardzo popularny koktajl, szczególnie w zimie. Możesz zrobić własne ciasto Tom i Jerry, lub kupić gotową mieszankę w sklepie.,
składniki
- 6 jaj oddzielonych
- 2¼ szklanki cukru dzielonego
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 szklanka mleka
- whiskey lub Bourbon
- świeżo Starta gałka muszkatołowa
instrukcje
- w dużej misce ubić białka, aż utworzą sztywne szczypce. Wchodzisz w ½ szklanki cukru.
- w innej misce ubić żółtka. Złóż je do białka jaja.
- dodać pozostałe ¾ szklanki cukru i wanilii.,
- Potrwa do jednego tygodnia.
- aby zrobić napój, podgrzej jedną filiżankę mleka, aż będzie ciepła. Umieścić go w kubku i wymieszać w 1¾ uncji whisky lub bourbon i trzy łyżki schłodzonej mieszanki.
- każdy napój napełnić świeżo startą gałką muszkatołową.
5. Old Fashioned
old fashioned cocktail zawiera cukier, odrobinę wody, Bittersy i whiskey z nutą pomarańczy i wiśni do dekoracji., Zazwyczaj mocna whiskey, taka jak bourbon, Tennessee whiskey lub rye, sprawdza się bardzo dobrze w staromodnym koktajlu. Słodycz kostki cukru pięknie komponuje się z bourbonem, a nuta pomarańczy w dekorowaniu wydobywa w whiskey cytrusowe nuty. Ludzie naprawdę lubią równowagę smaków w tym napoju, który był popularny w latach 60. i nigdy nie wyszedł z mody.
6., Manhattan
koktajle Manhattan zyskały reputację wyrafinowania, więc wiele osób lubi je pić, ponieważ mają taką samą cachet jak martini. Manhattany są lekko słodkie ze słodkiego wermutu, z rozgrzewającym smakiem dobrej whiskey i odrobiną bittersów. Żytnia whiskey to tradycyjny wybór na Manhattan, ale można również spróbować bourbona lub kanadyjskiej whisky.,
składniki
- kruszony lód
- 1 uncja słodkiego wermutu
- 2½ uncji żytniej whisky
- 2 kreski Bitter Angostura
- 1 maraschino cherry
instrukcje
- schłodzić kieliszek koktajlowy.
- napełnij szklankę do mieszania lodem. Dodaj Wermut, whiskey i Bittersy. Mieszaj.
- przelej do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Dekoruj wiśnią.
7., Rob Roy
barman w Waldorf Astoria stworzył Rob Roy, który obejmuje szkocką whisky, w 1890 roku. od tego czasu, napój zachował swoją popularność ze względu na swoje właściwości rozgrzewające i wytrawne smaki. Jeśli lubisz szkocką, pokochasz Roba Roya.
8. Seven and Seven
jest to lekki, orzeźwiający Amerykański napój whiskey, który swoją gazowaną lekkość zawdzięcza dodatkowi 7-Up (chociaż możesz użyć dowolnego innego napoju cytrynowo-limonkowego, jaki sobie życzysz)., Nazwa, Seven and Seven, odnosi się do 7-Up i Seagram ' S 7 Crown Whiskey (choć można również użyć dowolnej gładkiej kanadyjskiej whisky), które są jej jedynymi składnikami. Lekki orzeźwiający charakter napoju, a także łatwość jego przyrządzenia, pozwala na pozostanie popularnym koktajlem.
składniki
- kruszony lód
- 2 uncje Seagram ' s 7 Crown Whiskey
- 4 uncje 7-Up
- Lemon wedge
instrukcje
- napełnij szklankę Collinsa kruszonym lodem.,
- Dodaj whisky i 7-Up. Mieszaj.
- Udekoruj cytrynowym klinem.
9. Rusty Nail
rusty nail jest najczęściej wytwarzany z mieszanej Szkockiej whisky, jednak możesz użyć szkockiej Single malt, jeśli wolisz. Drambuie to aromatyzowany trunek na bazie szkockiej, więc eksperymentuj z używaniem mniej więcej tak, aby zmienić zardzewiały paznokieć, aby uzyskać idealną mieszankę.,
składniki
- 1-uncja mieszanej Szkockiej whisky
- 1-uncja Drambuie
- lód
- Klin cytryny do dekoracji (opcjonalnie)
instrukcje
- w kieliszku do mieszania dodaj szkocką i Drambuie. Dodać lód i wymieszać.
- przelej do szklanki z lodem.
- Udekoruj cytryną
10. Mint Julep
Mint juleps są słodkie o mocnym miętowym smaku., Miały one zawierać Burbon, który dodaje mocnego smaku, który dobrze łączy się ze słodyczą i miętą. Miętowe Julepy są szczególnie popularne na południu i są częstym napojem podawanym w Kentucky Derby.
11. Scotch and Soda
Jeśli kochasz szkocką whisky, ale czasami lubisz ją nieco bardziej rozcieńczoną, to klasyczna szkocka i soda jest dla Ciebie! Najlepiej sprawdza się w przypadku whisky mieszanej.,
składniki
- lód
- 2 uncje mieszanej Szkockiej whisky
- Club Soda
- klin cytrynowy (opcjonalny Dekor)
instrukcje
- napełnij szklankę typu highball lodem.
- dodaj szkocką whisky.
- dolać sodą klubową i wymieszać.
- nie jest potrzebny Dekor, ale możesz udekorować klinem cytrynowym, jeśli chcesz.
12. Hot Toddy
nic nie rozgrzeje cię tak jak hot toddy., Ten wielowiekowy zimowy podgrzewacz trafił do Stanów Zjednoczonych z brytyjskich kolonii i do dziś pozostaje popularnym gorącym koktajlem. Używaj dowolnego rodzaju whisky, ale Mieszana Szkocka whisky, żytnia i bourbon to wyjątkowo smaczne wybory.
13. John Collins
istnieją trzy główne rodzaje napojów Collins-John, Tom i wódka. Wszystkie należą do kategorii koktajlu znanego jako fizz, który jest podstawowym kwaśnym koktajlem z dodatkiem gazowanego pierwiastka., Podczas gdy wódka Collins jest stosunkowo łatwa do ustalenia, który spirytus zawiera, John Collins zawiera amerykańską whiskey (żytnią lub bourbon), podczas gdy Tom Collins zawiera gin. W przeciwnym razie przepis na wszystkie trzy jest taki sam. Tylko duch, który zawierają, jest inny.,
składniki
- 1½ uncji Amerykańska whiskey (bourbon lub żytnia)
- ¾ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ¾ syropu cukrowego
- lód
- 4 uncje soda klubowa
- plasterek wiśni i pomarańczy do dekoracji
instrukcje
- w shakerze koktajlowym połącz Whiskey, sok z cytryny i syrop cukrowy.
- dodaj lód i wstrząśnij.
- przelej do szklanki Collins wypełnionej lodem. Dodać sodę i wymieszać.
- Udekoruj wiśnią i plasterkiem pomarańczy.,
14. Bobby Burns Cocktail
ten koktajl został nazwany na cześć poety, Roberta Burnsa. Jest to prosty mieszany koktajl – nie wymaga shakera.
składniki
- 1 uncja mieszanej Szkockiej whisky
- 1 uncja słodkiego wermutu
- ½ uncji Bénédictine
- lód
- skórka cytrynowa do dekoracji
instrukcje
- schłodzić kieliszek koktajlowy.
- w szklance do mieszania wymieszać szkocką whisky, wermut i Bénédictine.
- dodaj lód i wymieszaj.,
- przelej do schłodzonego kieliszka koktajlowego i dekoruj skórką cytryny.
15. Brown Derby
Brown Derby powstało w czasie przepychu Hollywood lat 30. Został stworzony w klubie Vendôme, a ponieważ zawiera rodzimą amerykańską whiskey, bourbon, jest tak samo Amerykańska, jak jej pochodzenie.,
składniki
- 1½ uncji bourbona
- 1 uncja świeżo wyciśniętego soku grejpfrutowego
- ½ uncji syropu miodowego
- lód
- klin lub skórka grejpfruta do dekorować
instrukcje
- schłodzić kieliszek koktajlowy.
- w shakerze koktajlowym połączyć bourbon, sok grejpfrutowy i syrop miodowy.
- dodaj lód i wstrząśnij.
- przelej do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Dekoruj skórką grejpfruta lub klinem.
16., Four Horsemen
nie wiesz, na jaki rodzaj whiskey masz ochotę? Koktajl Four Horsemen zawiera mieszankę Szkockiej whisky, bourbona i Tennessee whiskey.
więcej koktajli Whiskey
whisky jest obecna w wielu napojach mieszanych.
- ciesz się Tennessee whiskey z koktajlami Jack Daniels whiskey.
- chociaż puryści whisky niekoniecznie się zgadzają, Fireball whiskey robi wspaniałe koktajle.
- Jeśli kochasz jabłko, spróbuj tych trunków Crown Royal apple whisky.,
- snakebite to klasyczny napój whiskey.
wymieszaj pyszne koktajle Whiskey
to tylko kilka z bardzo wielu koktajli whiskey, które możesz zrobić. Dzięki ciepłemu i złożonemu profilowi smakowemu whisky, połączenie jej z odpowiednimi mieszalnikami tworzy pyszne napoje na wszystkie pory roku.