Chodzenie Do sklepu spożywczego może być niezwykle przytłaczające z tak wielu alejek wypełnionych różnymi wyborami żywności—niektóre zdrowe, a inne, nie tak bardzo. To może być trudne, aby wiedzieć, które produkty należy wypełnić koszyk z. Zwłaszcza bez listy zakupów spożywczych—łatwo może być po prostu wypełnić koszyk kuszącymi odpustami i całkowicie zapomnieć o podstawowych rzeczach.,
dlatego zwróciliśmy się do ekspertów—Beth Lipton, twórczyni receptur i pisarka żywności i odnowy biologicznej, a także Lindsay Huelse, emerytowana Pielęgniarka, certyfikowany trener żywienia i założycielka aplikacji zdrowia, cyklu Fitt—i zapytaliśmy ich, co rutynowo zawierają w swoich cotygodniowych listach zakupów. Te produkty są zdrowe, pożywne i zdecydowanie powinny być dodane do listy przed kolejną podróżą do sklepu spożywczego.
i nie przegap 21 najlepszych hacków do zdrowego gotowania wszech czasów.,
jaja hodowane na pastwiskach
jaja są pierwszym niezbędnym elementem Twojej listy zakupów. Są one pakowane w białko, co oznacza, że będą one zachować pełniejsze na dłużej, i mogą być również stosowane w wielu różnych zdrowych receptur na śniadanie, obiad, kolację, a nawet desery.
ulubionymi markami Liptona są Handsome Brook Farms i Vital Farms., Mówi: „Pastowane jaja są o wiele zdrowsze, zawierają więcej tłuszczów omega-3 i witaminy E niż konwencjonalnie hodowane, a proces ten jest bardziej humanitarny. I też smakują lepiej.”
Rebbl Dark Chocolate Plant Protein Elixir
Jeśli szukasz idealnego napoju po treningu i jesteś również miłośnikiem czekolady, nie szukaj dalej niż Rebbl Dark Chocolate Plant Protein Elixir., Huelse mówi, że ta opcja jest jedną z jej ulubionych, ponieważ ma „16 gramów białka roślinnego, a także kilka innych super ziół, takich jak korzeń maca, ashwagandha i reishi.”
her hack? Dodaj go do swojego ulubionego koktajlu lub kawy, aby dać ci dodatkowy zastrzyk białka. Nie tylko jest to zdrowa opcja, ale także pomaga ograniczyć słodycze.,
świeże warzywa
nigdy nie możesz się pomylić dodając jasne, kolorowe warzywa do koszyka. Nie tylko zawierają liczne witaminy i składniki odżywcze, ale mogą również inspirować do przygotowywania różnych posiłków w tym tygodniu.,
„w moim koszyku zawsze znajdziesz serduszka sałaty rzymskiej, marchewkę, seler, groszek migdałowy, brokuły, rzodkiewkę, paprykę, awokado, fasolkę szparagową, cebulę, czosnek i pomidory koktajlowe”, mówi Lipton. „Zawsze mogę rzucić razem sałatkę lub szybkie saute z tej mieszanki.
Vital Proteins truskawka cytryna kolagen woda
Kiedy idziesz na zakupy spożywcze, założę się, że nie często myślisz o swoim zdrowiu jelit, ale prawdopodobnie powinieneś., Ta woda kolagenowa jest nie tylko świetna dla jelit, ale także pomaga promować zdrowe stawy, skórę, włosy i paznokcie. Huelse dodaje: „ta woda kolagenowa jest wypełniona 10 gramami białka, a także 0 gramami cukru, więc jest to świetna opcja, jeśli potrzebujesz łatwego źródła białka. Możesz dodać plasterki truskawek i cytryny dla trochę dodatkowej estetyki lub dodać do swojego ulubionego koktajlu owocowego.”(Dotyczy: 11 najlepszych koktajli poprawiających trawienie.,)
Cappello ' s Grain Free Frozen Pizza
założę się, że nie myślałeś, że mrożona pizza trafi na naszą listę, co? Nie wszystkie opcje pizzy w zamrażarce są zdrowe dla ciebie, ale Pizza Cappello bez ziarna jest całkiem klejnotem. Lipton zauważa, że w jej zamrażarce zawsze jest kilka pudełek. „Ma bardzo czyste, wszystkie rozpoznawalne składniki i występuje w fantastycznych odmianach., Moje Ulubione są kiełbasa i papryka i pepperoni, ale kocham je wszystkie, ” mówi.
Organiczny bulion kostny
zdecydowanie uważamy bulion kostny za podstawę spiżarni. W przeciwieństwie do normalnych zapasów i bulionów, jest on pełen wielu składników odżywczych, a także białka. Huelse mówi, że jedna porcja 8 uncji bulionu kostnego zwykle ma około 10 gramów białka.,
„można też rozgrzać filiżankę bulionu z kości, na którą można się popijać podczas mroźnych zimowych miesięcy lub w każdej chwili, gdy nie czujesz się dobrze” – dodaje.
mielona wołowina karmiona trawą
mielona wołowina karmiona trawą to zdrowa i wszechstronna lista zakupów niezbędna., Jak mówi Lipton, ” jest to jedna z najbardziej odżywczych pokarmów, które można jeść, wypełniona wysokiej jakości białkiem, minerałami takimi jak żelazo i cynk, witaminami z grupy B i sprzężonym kwasem linolowym, niezbędnym przeciwutleniaczem.”
mieloną wołowinę można kupić co miesiąc, ponieważ może ona trwać w zamrażarce do trzech do czterech miesięcy. „Zawsze mam to pod ręką, aby zrobić klopsiki, sos mięsny, hamburgery, tacos—i czasami po prostu saute niektóre umieścić na wierzchu mojej sałatki,” mówi Lipton.,
Banza makaron z ciecierzycy
Jeśli zajrzysz teraz do spiżarni, możesz mieć kilka pudełek makaronu, ale jeśli nie masz makaronu z ciecierzycy banza, nadszedł czas, aby dodać go do listy. Z 23 gramów białka na porcję, a także 8 gramów błonnika, to łatwa wymiana na zdrowszy posiłek w domu.,
„lubię używać makaronu Banza do typowych dań z makaronem, takich jak spaghetti i klopsiki, bolognese, a nawet dodawać go do moich zup z makaronem lub sałatek z makaronem”, mówi Huelse. „Makaron jest Cotygodniowym wydarzeniem w moim gospodarstwie domowym, więc posiadanie zdrowej opcji jest niesamowite!,”
tłuszcze do gotowania
jest to jeden przedmiot, który można łatwo przeoczyć, gdy trafisz do sklepu spożywczego, ale jest bardzo niezbędny, gdy idziesz gotować posiłki w ciągu tygodnia. Lipton używa różnych rodzajów tłuszczów do gotowania w zależności od tego, co robi.,
„do gotowania na wysokim ogniu, kupuję olej z awokado (Primal Kitchen, Nutiva lub wybrane potrawy) i ghee (z Thrive Market lub czwarty i serce), na średnim ogniu, kupuję masło z trawy (Kerrygold jest moim ulubionym) i nierafinowany olej kokosowy (z Thrive Market), a na niższym ogniu, sosy i dressingi, uwielbiam oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia (California Olive Ranch jest jednym z moich go-to' s).”
jednym z powodów, dla których tak ważne jest różnicowanie tłuszczów, jest nie tylko wartość odżywcza, ale” ponieważ nigdy nie chcesz przyjmować tłuszczu do wyższej temperatury niż temperatura dymu”, wyjaśnia Lipton., Tak więc, jeśli Twoja kuchnia nie jest jeszcze zaopatrzona w te niezbędne rzeczy, nadszedł czas, aby zrobić zakupy.
Cedar ' s Organic Jalapeno Hummus
nie oczekujemy, że pominiesz alejkę z przekąskami, jeśli chodzi o listę zakupów. Hummus jest nadzieniem do przechowywania w lodówce przez cały czas. Huelse zaleca Cedar ' s Organic Jalapeno Hummus i mówi, aby połączyć go z kilku prostych młynów bezglutenowe krakersy. Dodaje go nawet jako spread do swoich kanapek w porze lunchu.,
„Ten hummus możesz delektować się ulubionymi warzywami, krakersami lub użyć w desce charcuterie” – dodaje.
aby dowiedzieć się więcej, zapoznaj się z 10 łatwymi sposobami jedzenia mniej cukru od znanego dietetyka.