Stekt svinekam med Potet og Gulrøtter

Så jeg gikk rundt på supermarkedet for å få litt melk og egg, la jeg merke til at svinekjøtt lender var på salg i dag. Selvfølgelig, jeg vil ikke la det passere. Så her er jeg med denne deilige brente svinekam med potet og gulrøtter. Det er en komplett måltid, som alle i familien likte med noen Worcestershire saus. I dag er en seier for meg, jeg spare penger på mat, og gjorde familien min lykkelig.,

Svinekjøtt lender er enkel og rask å steke. Men, sørg for at gi nok tid for kjøtt for å absorbere den smaker fra gni som du har brukt. For å gjøre dette, etter å gni kjøttet, la det hvile i minst 15 minutter før du setter den i ovnen.

jeg alltid gjøre 400F når steking kjøtt. Den steking tid saker med størrelsen og vekten av svinekjøtt. En god praksis som jeg har fulgt i det siste er å bruke et steketermometer. Dette er en idiotsikker måte å sjekke om kjøttet er helt kokt., For denne oppskriften, kontroller at den interne temperaturen til svinekjøtt når 140F før du tar den ut av ovnen.

Som for potet og gulrot, sørget jeg for å rense disse grundig i rennende vann når du pusser det godt. Skinn var ikke skrelles, fordi disse er gode kilder til vitaminer. Disse ble kastet med hakket løk, salt, pepper og olivenolje. Jeg hadde dette stå på en egen baking skuffen, men den ble stekt på samme tid med svinekjøtt. Jeg hadde min måltid gjort etter steking for rundt ~ ~ ~ 35 minutter i ovnen.,

Slik som jeg har nevnt, er alle elsket det med en bit av Worcestershire saus. Men, min mann (Vanjo) lagt til noen biff saus med det. Hvis du følger med på bloggen sin (panlasangpinoy.com), bør du vite hvordan han prøver å gjøre gode retter smaker enda bedre. Jeg tror at det å ha biff saus blandet med en halv teskje av Worcestershire saus gjort en stor forskjell. Det var yummier.,