Denne pasta med meieri-gratis egg-gratis italienske kjøttboller var en deilig middag som praktisk talt falt ned i fanget mitt. Sist uke mottok jeg et par interessante pakker fylt med spiselige varer. Den første omfattet flere bokser av Wasa Flatbrød sammen med et Flatbrød kokebok! Hvor kult er ikke det? At forsendelsen ble etterfulgt av flere krukker av meieri-gratis Barilla-pasta-saus, og to bokser av Barilla pasta. Kan vi si italiensk kveld?,

Etter om du blar gjennom kokebok, jeg finpusset på Flatbrød Kjøttboller oppskrift. Jeg elsket at det ikke bruke egg eller ost, og kunne være sammen med Barilla saus og pasta for en veldig rask måltid.

«lim» i disse meieri-gratis egg-gratis italienske kjøttboller er en gjennomvåt blanding av meieri-fri «melk» og flatbrød smuler. Det gjør dem utrolig fuktig og mildt. Jeg må innrømme at jeg, de er en touch skjøre, spesielt hvis du gjør dem store., Så hold dem beskjedne i størrelse eller vær forsiktig når du skrur kjøttboller hvis du har frykt for brekkasje. De holder sammen ganske bra når brunet, og de to «tap» vi hadde smakt like deilig!,

Spesielle Kosthold Notater: Meieri-Gratis Egg-Gratis italienske Kjøttboller

Meieri-Gratis Egg-Gratis italienske Kjøttboller med Pasta Marinara
Prep tid
20 minutters

Cook tid
30 minutters

Total tid
50 minutters

Denne oppskriften er tilpasset fra Matlaging med Flatbrød: 32 Deilige Måter å Få Hele Korn av Kunst Smith.,ed oregano
  • 1 ts røkt eller vanlig paprika
  • ½ ts hvitløk pulver eller 2 medium hvitløk, knust
  • ½ ts frisk kvernet pepper
  • 8 gram skivet sopp
  • 1 24-unse jar marinara (jeg brukte Barilla tradisjonelle marinara)
  • 8 gram rå pasta
  • Hakket oliven, for pynt (valgfritt)
  • Hakket frisk persille, til pynt (valgfritt)

    • Instruksjoner
    1. Legg 2 ss cracker crumbs og melk som drikke i en mellomstor bolle, og la det trekke i ca 20 minutter.,
    2. Når melk blandingen har hatt tid til å myke opp og bli tykkere, legg på kjøttdeig, løk, salt, persille, oregano, paprika, hvitløk og pepper. Rør godt å innlemme ingrediensene.
    3. Forme kjøtt blandingen i 12 til 20 kjøttboller. Tolv hvis du liker dem store, tjue hvis du foretrekker mindre kjøttboller som holder formen best.
    4. Place de resterende ¼ kopp smuler (eller mer om nødvendig) i en bolle og rull kjøttboller i det å belegge.
    5. Forvarm ovnen til 350ºF.
    6. Varme opp 2 ss olje i en stor stekepanne over middels middels-høy varme.,
    7. Legg til kjøttboller og stek dem, slå av og til, til brun over det hele.
    8. Legg kjøttboller i en ildfast form.
    9. Legg soppen til fry pan og stek dem for bare et par minutter å mykne. Dryss soppen over kjøttboller, og marinara saus over alt.
    10. Dekke kjøttboller og stek i ca 20 minutter, mens du forbereder deg pasta i henhold til pakken retninger.
    11. Tjene meatball marinara på toppen av din forberedt pasta, dryss med oliven eller persille (hvis du bruker)., Du kan eventuelt legge til en ekstra dose av greener med en grønn salat eller dampet brokkoli.

    3.5.3229