Bacon-Pakket Due Jalapeno Poppers: Når due sesongen og fotball sesongen matche opp! Feltet tabell oppskrift-selv om at «bordet» er tv-bordet foran det store spillet! Frosne due bryster kan brukes i februar for å nyte for Super Bowl.
Fotball sesongen og due jakt både kick off i September. Bacon-Pakket Due Jalapeno Poppers er den perfekte fotball party mat. Den kombinerer to av mine ektemenn favoritt ting: Alabama fotball og jakt., Hvis fotball sesongen begynner før din sorg due sesongen starter, bare tine en pose med frosne due bryster fra siste år-du gjorde fryse litt, ikke sant?
Når din mann og sønn hente hjem en rot av dove fra deres første due jakt på sesongen og SEK college fotball er på den neste dagen (2018), hva gjør du lage mat med dem? Bacon-Pakket Due Jalapeno Poppers, selvfølgelig.
De høste dem. Jeg koker dem.,
Scott og Grayson (min mann og sønn) ble invitert til å delta på en all-day due jakt i Helena, Alabama siste året. Dette er en av de far/sønn utendørs opplevelser de ser frem til hvert år, og det er en bonus når de kan komme hjem i tide til å se Alabama spille fotball på samme kveld!
jeg får det. Far/sønn binding. Menn (og noen kvinner) bytte tidligere jakt historier over trakk svinekjøtt og søt te før du treffer feltet. Alle er pyntet i blad ware, solbriller og kjøling håndklær….fordi det er VARMT i Alabama i September.,
jeg er glad for å la dem gå av på disse eventyrene og bo hjemme i A/C som venter på sin ankomst for å lage mat hva de gir tilbake. Denne ordningen fungerer for meg. Jeg har en følelse av at det fungerer godt for Scott og Grayson fordi for de fleste jakt, du må være veldig stille og rolig. Jeg tror de vet at det ville være vanskelig for meg å gjøre.
De sa due jakt er litt annerledes. Du kan snakke og kutt opp mens du venter for fuglene å bare fly overhead. Men, så er det Alabama varme og fuktighet….Jeg liker våre arrangement av jeger og lage mat.,
Min sønn, Grayson, spurte sin venn til å komme å hjelpe ham med å rengjøre due bryster etter due jakt. Det tar ikke veldig lang tid i det hele tatt-bare mye plukker. Jeg gjorde dem sette ned en presenning på vår tilbake dekk for enkelt å rydde opp.
Når er dove sesongen?
Det varierer for ulike tilstander. Her er noen raske koblinger for sorg due årstider og bag grenser i usa i nærheten av meg.,
Alabama, Mississippi, Georgia, Tennessee, og Arkansas
Hvordan å lage jalapeno poppers med dove bryst
jeg skylles bryst og nøye kontrollert bak dem for noen skudd kan de ha gått glipp av. Kan du chip en tann eller en løs fylling hvis du bite ned på en av dem. Vært der. Gjort det.
jeg marinert dem i Moore ‘ s marinaden over natten i en zip-top plastpose., Du kan også bruke Dale Marinade eller en teriyaki marinade. Avløp og kast marinaden så klapp due bryster med tørkepapir.
Med en skarp kniv, fjerne bryst kjøtt fra bein. Avhengig av størrelsen av ditt gull, satte ca 2 ts kremost i hver jalapeno halvparten.
Mitt gull var på den store siden så jeg kunne passe to bryst halvdelene i en jalapeno for flere av dem., Du kan alltid skjære ett bryst i to stykker for å gjøre dem til å strekke seg lenger, eller hvis du gold er mindre.
Vikle hele jalapeno med halvparten av et stykke bacon. Hvis du ser på din kalorier, kan du bruke en tredjedel av et stykke bacon og sikre den med en tannpirker. Stek dem på en wire kjøling brett som er plassert i en folie-lined stekeplate. Du kan også grill disse, men sørg for at varmen er svært lav eller prøv indirekte varme-bacon stekefettet drypper og som fører til flare-ups.,
Kan jeg gjøre disse due poppers i luften fryer?
Ja! Jeg laget en batch av disse ved hjelp av fryst og tint due bryster fra fjorårets høst. Legg bacon-pakket poppers på lufta fryer stativet i et enkelt lag og steke dem (360-375 grader) for 12 minutter eller til bacon er skarp og due er gjort.
Merk: de Fleste luft-frityrgryter vil ha to innstillinger. Air Yngel er vanligvis 390 grader og steking er 350 grader. Jeg valgte å steke dem for å sikre at bacon var jevnt kokt og ikke brun på utsiden og rå på bunnen., Dette er fortsatt en raskere metode enn baking i ovn.
Kan jeg fryse due bryster?
Absolutt! Med en Alabama bag limit 15 per dag, jeg anbefaler å fryse dem. Hvis du forsegle dem godt, de skal vare hele året, slik at du kan ta tiden på det akkurat til å gjøre min Bacon-Pakket Due Jalapeno Poppers for første tailgating partiet hvis det skjer for å faller på helgen før due sesongen begynner.
Det viktigste er å sørge for å få all luft ut av fryser pose for å unngå fryser frost bite. Scott og jeg bruker en FoodSaver vakuum sealer maskinen., Vår er flere år gammel, men jeg liste noen nyere modeller nedenfor i min Amazon plukker.
Disse babyene er lett 3-bite-size-som er nok det dove jegere og fotball tailgaters foretrekker det, ikke sant?,
Se meg gjøre Bacon-Pakket Jalapeno Due Poppers på ABC 33/40 er Snakk om Alabama
Andre bacon eller jalapeno oppskrifter du kan elske
Bacon-Pakket Vilt Backstrap
Jalapeno Pimiento Ost
Tranebær-Apple-Jalapeno og Salsa
Bacon-Pakket Cheesy Poteter-Tots
sørg for at du følger meg på Facebook, Instagram og Pinterest. Ikke forlate før du registrerer deg her, slik at du ikke går glipp av et eneste innlegg på min Sørlige snarvei oppskrifter!,
– >
Bacon-Pakket Due Jalapeno Poppers
Kathleen Phillips | GritsAndGouda.com
Ingredients 1x2x3x
- 12 bone-in dove breasts
- 1/2 cup Moore’s or Dales Marinade (or Teriyaki marinade)
- 6 very large fresh jalapeno peppers
- 1/2 cup cream cheese
- 6 slices bacon Not thick-cut
Instructions
-
Rinse dove breasts with cold water in a colander and place in a large zip-top plastic bag., Hell marinaden over dove og forsegl posen. I kjøleskap i minst 2 timer eller natten over.
-
Forvarm ovnen til 400 grader.
-
Fjern due bryster fra marinaden og klapp dem tørre med tørkepapir. Kaste bort marinaden. Med en skarp kniv fjerne due bryster fra benet.
-
Iført latex hansker for å beskytte hendene fra paprika, kuttet gull i to horisontalt., De vil se ut som små båter. Skrap ut frøene og membran, med mindre du ønsker 4 Alarm Poppers fordi dette er hvor varmen er. Hvis du bare har små paprika, bruk 12 av dem. Du kan klippe ut en åpning i toppen, skjæring, men ikke hele veien gjennom den andre siden, og skrap ut frøene.
-
Med en tabell kniv, kuttet av 2 eller tre små biter av kremost ca 1 ts av hver, og sett det inn i «båten».,
-
For de store gull, place to små due bryster på kremost. For de små, sted en due bryst i jalapeno.
-
Skjær bacon i skiver halvparten. Pakk inn hver stor jalapeno med en halv skive bacon. For de små, skjær bacon i kvarter, og surr bacon rundt pepper. Disse vil trenge en tannpirker for å bidra til å sikre dem eller bruke et lengre stykke bacon.,
-
Legg poppers på en wire kjøling stativet og legge det i en folie-lined stekeplate. Stek i 25 minutter eller til baconet er sprøtt og paprika er myke.