En Kort Historie av Sushi
betalt en oversikt ¥333.6 millioner (£2,5 millioner) for en 278kg bluefin tunfisk. Enda han syntes prisen var urimelige. En bluefin tunfisk som størrelse normalt ville ha kostet ham rundt ¥2,7 millioner (£18,700). I det Nye Året, som kan stige til rundt ¥40 millioner kroner (£279,000). Tilbake i 2013, hadde han betalt ikke mindre enn ¥155.4 millioner (£1.09 millioner kroner) for en 222kg prøven: mye, for å være sikker. Men fortsatt er mye mindre enn hva han nettopp hadde betalt. Velsmakende…