a tejtermékek, például a tej, a joghurt és a sajt az étrendi tápanyagok gazdag forrása. Jó táplálékkal rendelkeznek, és tartalmaznak fehérjét, a-vitamint, B 12-vitamint, magnéziumot, foszfort, káliumot, riboflavint és cinket. Az alábbi táblázat néhány közös tejtermék kalciumtartalmát mutatja.,6d2cfc2424″>

Food Source Serve Size Calcium Full cream milk 250mL 285mg Skim milk 250mL 310mg Natural yoghurt 200g 340mg Low fat yoghurt 200g 420mg Cheddar cheese 40g 310mg

Foods and beverages high in calcium may contribute to stronger bones and teeth., Arra is van némi bizonyíték, hogy a tejtermékek és a kalcium szerepet játszanak a szívbetegségek megelőzésében és a testsúlycsökkentésben.

a bizonyítékok azt mutatják, hogy a tej és a kalcium (mind étrendi kalcium, mind kiegészítőként) védelmet nyújt a bélrák ellen.

tejtermékeket kell fogyasztania?

a tejtermékeket változatos és tápláló étrend részeként kell fogyasztani az egészséges csontok és fogak fenntartása érdekében. Azok számára azonban, akik inkább elkerülik a tejtermékeket, ajánlott alternatív ételeket választani, amelyek vagy kalciumforrás, vagy kalciumot adnak hozzá.,

A Ráktanács támogatja az Ausztrál táplálkozási irányelveket, amelyek arra ösztönzik az embereket, hogy naponta legalább két és fél adag tejterméket (tej, joghurt és sajt) vagy alternatívákat fogyasszanak. A ráktanács arra ösztönzi az embereket, hogy válasszanak csökkentett zsírtartalmú fajtákat.,

How much calcium should you eat

Gender Age group Approximate serves a day
Men 19-70 years 2.5 serves
>70 years 3.,5 szolgál
19-50 év 2.5 szolgál
>50 éves 4 szolgál

Ausztráliában, az emberek nem kapnak elegendő kalcium a diéta. Becslések szerint a férfiak több mint 25% – a, a nők 50% – a kevesebbet eszik, mint az ajánlott adagok száma., Aggodalomra adnak okot azok a gyermekek és tinédzserek, akik csontjaik növekedése közben nem kapnak elegendő kalciumot, valamint azok az idősebb ausztrálok, akiknél fennáll a csontritkulás veszélye.

mi a tejtermék?,li>½ csésze ricotta sajt

A következő nem-dairy foods egyenlő egy szolgálja a kalcium:

  • 1 csésze kalciummal dúsított szója-vagy rizstej, vagy más gabona ital a bérleti 100mg ki kalcium-per 100mL
  • 100g (körülbelül ½ csésze) mandula
  • 60g szardíniát, vagy ½ csésze (100g) rózsaszín lazac csontok
  • 100g cég tofu

Könnyű módját, hogy tartalmazza a tejelő élelmiszerek a diéta

Praktikus, egészséges módja, hogy növelje a bevitt dairy foods, a diéta közé:

Tej

  • Élvezze egy turmix, csökkentett zsírtartalmú tej, valamint a friss banán vagy bogyó.,
  • igyon egy pohár alacsony zsírtartalmú tejet egy snackhez.
  • fogyasszon egy tál magas rosttartalmú gabonapelyhet reggelire alacsony zsírtartalmú tejjel és apróra vágott gyümölcsökkel.
  • Készítsen jégtömböket tej vagy joghurt fagyasztásával egy boton. Keverje össze a gyümölcsöt a nagyobb változatosság érdekében.
  • válasszon tejből készült desszerteket, például rizspudingokat, pudingokat, junketeket, tejkocsonyákat, zselés ostorokat.
  • add sovány tejpor torta keverékek, levesek, mornays, burgonyapürével, húsos, szószok.

joghurt

  • próbálja ki az alacsony zsírtartalmú vanília joghurtot passionfruittal vagy természetes müzlivel.,
  • használjon alacsony zsírtartalmú joghurtot mártásként növényi botokkal.
  • fogyasszon gyümölcssalátát és tetejét alacsony zsírtartalmú joghurttal.
  • próbálja ki az alacsony zsírtartalmú természetes joghurtot apróra vágott mentával vagy korianderrel bárány-vagy Indiai ízesített ételek kíséretében.
  • válasszon egy kád alacsony zsírtartalmú joghurtot snackként.

sajt

  • készítsen saját pirított szendvicset vagy nyitott olvadékot alacsony zsírtartalmú ízletes sajttal és töltelékkel, például csirkével, spárgával vagy grillezett zöldségekkel és pestóval.
  • szakács zöldség lasagne vagy tészta sütni, majd a tetején reszelt alacsony zsírtartalmú ízletes sajt.,
  • morzsolja össze a feta sajtot egy kerti saláta felett.
  • szeletelje az alacsony zsírtartalmú ízletes sajtot kockákra, majd tálalja rizs kekszet snackként.
  • sütjük a sütőben a burgonyát, majd töltsük meg zöldségekkel és reszelt, alacsony zsírtartalmú ízletes sajttal.
  • használjon alacsony zsírtartalmú krémsajtot, mint a vaj helyett szendvicseket.
  • adjon hozzá sajtos mártást zöldségekhez, például brokkolihoz és karfiolhoz.
  • alacsony zsírtartalmú ízletes sajtot tartalmaz egy omlettben.
  • a tésztaételek és a rizottók tetején borotvált parmezán sajtot szolgálnak fel.,
  • a Babos mártást a sült bab mashingjével keverjük össze, majd adjunk hozzá néhány chili-t és reszelt alacsony zsírtartalmú ízletes sajtot, tálalás előtt melegítsük fel.
  • készítsen egy pizzát teljes kiőrlésű Libanoni kenyérrel, tetejére sok zöldséggel és néhány mozzarella sajttal.
  • próbálja ki a saláta készült rakéta, körte, szelet parmezán sajt, balzsamecet.