Az anyatej nagyon alacsony a vas? Miért lenne hiányos a tejem egy ilyen fontos tápanyagban? A kizárólag szoptatott babámnak szüksége van vas-kiegészítőkre? Tényleg el kell kezdenem a babámat a vastartalmú gabonaféléken 4 hónap alatt? Hogyan lehet megakadályozni, hogy a szoptatott baba vashiányos legyen? És hogyan szolgálhatom fel a húst a baba led elválasztási módszerrel?,

szoptató anyaként biztos vagyok benne, hogy feltette magának ezeket vagy hasonló kérdéseket. Örülök, hogy a vas fontos tápanyag, amelyet szem előtt kell tartani a szoptatott csecsemők számára. Örülök, hogy kérdéseket tesz fel, és a kutatás helyett támaszkodva hallomásból vagy elavult információk – mivel van egy csomó félretájékoztatás kering az interneten,és nem minden egészségügyi szakemberek naprakész sem.,

a vas rendkívül fontos a baba fejlődéséhez, nem csak azért, mert oxigént szállít testük minden sejtjébe (beleértve az agyat is), hanem azért is, mert a vashiány növeli a mérgező fémek felszívódását, ami még tovább károsíthatja a baba neurológiai fejlődését.

és igaz: az anyatej vasban alacsony! De miért? Miért lenne ilyen fontos ásványi anyag alacsony az anyatejben? Valószínűleg kitalálta, hogy az Anyatermészet erre szánta – az anyatej néhány jó okból alacsony vasban van., Ebben a cikkben hadd magyarázzam el Önnek, hogy miért alacsony az anyatej vasban, és mit tehet, hogy megakadályozza a szoptatott baba vashiányát.

A vas az egyik legfontosabb tápanyag a csecsemők számára!

a vasat, amelynek kémiai szimbóluma Fe (Ferrum), az emberi táplálkozás alapvető ásványának tekintik. Számos élelmiszerben jelen van, de ami a legfontosabb, a hemoglobin egy része, a vörösvértestek fehérje, amely oxigént szállít minden sejtünkbe., Nem elegendő vas vezethet a vashiányos vérszegénységnek nevezett állapothoz, ami azt jelenti, hogy nincs elég egészséges vörösvértest ahhoz, hogy oxigént küldjön sejtjeinkbe. A sejtjeink lényegében oxigénhiányos állapotba kerülnek, és ez rossz hír. A vashiány korai tünetei a fáradtság, a gyengeség és a legyengült immunrendszer.

csecsemőknél a vashiány a következőképpen jelentkezhet: túl sokáig aludhatnak, ritkábban szoptathatnak, vagy rossz étvágyuk van, leeshetnek a növekedési görbéjükről, és nem felelnek meg a mérföldköveiknek., Végül, de nem utolsósorban, könnyen megfázhatnak, és “állandóan” betegek lehetnek (forrás). Ha a baba elkezdi mutatni ezeket a tüneteket, akkor a legjobb, ha a gyermekorvoshoz viszi őket, hogy ellenőrizzék a vasszintet, mert a vashiány hosszú távú káros hatással lehet A neurodevelopmentre, ha nem kezelik. Útközben befolyásolhatja érzelmi stabilitásukat, tanulási képességüket, memóriafunkciójukat stb.

a vashiány önmagában nem csak probléma. A vas hasonló abszorpciós mechanizmusokkal rendelkezik egyes neurotoxikus fémekkel, például ólommal, mangánnal és kadmiummal., Ha nincs elég vas (azaz ha az anya vagy a baba vashiányos), növelheti ezen toxinok koncentrációját az anyatejben és / vagy a baba vérében (forrás). Ezért fontos, hogy a baba és az anya ne legyen vashiányos.

“annak ellenére, hogy a vashiány a szoptató anya nem befolyásolja a vas szintje a tejet, ő kell, hogy biztos, hogy elég vas a saját diéta nem csak, hogy pótolja a vasraktárak elveszett a szülés, hanem azért is, mert a vashiány vezethet, hogy a felhalmozási neurotoxikus fémek neki az anyatej.,”

nézzünk szembe a tényekkel: fontos elkerülni a vashiányt, különösen csecsemőinkben és kisgyermekeinkben, de az anya számára is.

alacsony vastartalmú anyatej

igaz, amit hallottál, az anyatej nagyon alacsony vasban – csak körülbelül 0,2 – 0,4 milligramm vasat tartalmaz 29 folyadék unciánként (860 milliliter).

az is igaz, hogy az anyatejből származó vas felszívódása magasabb, mint más forrásokból. Valahol 16-49% között fekszik (források 1, 2, 3)., Ez a kiváló felszívódás azonban nem pótolja azt a tényt, hogy egyszerűen nincs sok. Még akkor is, ha az anyatejből származó vas 100% – a felszívódik a baba vérébe, csak a baba napi vasigényének körülbelül 2-4% – át fogja kielégíteni.

a vas azon kevés tápanyag egyike, amelyet az anya szoptatás alatt történő bevitele nem befolyásol. Ez azt jelenti, hogy nem lesz képes növelni az anyatejben lévő vas mennyiségét vasban gazdag ételek fogyasztásával vagy vas-kiegészítők bevételével (lásd itt és itt)., A vasat az emlő emlő hámsejtjein keresztül szállítják egy aktív transzporter segítségével, amely egyfajta kapuvédőként működik, lehetővé téve egy időben rögzített mennyiségű molekulát, függetlenül attól, hogy mennyi vas van jelenleg a vérében.

miért alacsony az anyatej vasban?

felteheti magának a kérdést, hogy miért tenné az Anyatermészet az anyatejet alacsony vasban. Biztos van valami oka. Nos, valójában három oka van:

először a legtöbb egészséges, teljes távú csecsemő nagy vasraktárakkal születik., Ezeket az üzleteket elsősorban a terhesség utolsó heteiben szerezték be, és elegendő vasat tudnak biztosítani a baba számára az első 6 hónapban. Kicsit trükkös lesz, ha a baba idő előtt született (<36 hetes terhesség), születéskor vérveszteséget szenvedett, vagy terhesség alatt vashiányos volt. Ebben az esetben lehetséges, hogy a baba 6 hónapos kor előtt vas-kiegészítőre vagy vasban gazdag ételekre van szüksége!, (gyors vas ellenőrizze a gyerekorvosnál körülbelül 4 hónapos korban kell adni a nyugalmat)

Itt egy tipp: beszéljétek meg, elhagyja a köldökzsinór csatolt pár perccel a szülés után az egészségügyi szolgáltató, ahelyett, hogy a vágás azonnal, mivel a vér (vas) továbbra is elérni a baba, amíg megáll pulzáló, beállítás őket több vasat tárolja.

a második ok, amiért az anyatej alacsony a vasban, az, hogy a túl sok vas nem feltétlenül jó dolog, különösen az újszülöttek számára.,

a túl sok vas a bélben lévő rossz baktériumok fokozott rendeződéséhez vezethet (lásd itt, itt és itt). Az alacsony vastartalmú anyatej lényegében csökkenti annak kockázatát, hogy a baba megfertőződjön E. coli-val és más kórokozókkal, és egészségesebb mikroflórát hoz létre a baba bélében. Valójában ez lehet az egyik oka annak, hogy a tápszerrel táplált csecsemők mikroflórája jelentősen eltér a szoptatott csecsemőkétől.,

egy másik tanulmány feltételeztem, hogy a csecsemők túlzott étrendi vasbevitele hiperstimulálhatja az immunrendszert, és az autizmus, allergia és más gyermekkori betegségek (forrás) kiváltó oka lehet. Ezeken a területeken minden bizonnyal további kutatásra van szükség, figyelembe véve a nagy mennyiségű vasat néhány anyatej-helyettesítő tápszerben.

a harmadik ok (azt hiszem) az anyatej alacsony vasban van, hogy lehetőséget ad a szoptató anyának a saját vasraktárainak feltöltésére. A terhesség és a szülés jelentősen kimeríti az anya vasraktárait., Mielőtt biztonságosan hordozhat egy másik gyermeket, ezeket az üzleteket vissza kell állítani. A legtöbb nő, aki kizárólag az első hónapokban szoptat, “laktációs amenorrhea” – ot tapasztal, a menstruációs ciklus ideiglenes megszüntetését. Ez idő alatt, valamint azért, mert a “veszteség” a vas az anyatejben alacsony, a szoptató anyák (és kell!) helyreállítsa vasraktáraikat, ha étrendi bevitelük megfelelő.

hogyan lehet megakadályozni, hogy a szoptatott baba Vashiányossá váljon?,

először is, nem ajánlom a szoptatott csecsemőknél a vaskiegészítőket, kivéve, ha feltétlenül szükséges. Ez azért van, mert ezeknek a kiegészítőknek a felszívódása általában nagyon alacsony. A fel nem szívódott vas a baba bélrendszerébe kerül, és az egészséges bélflóra kialakulásával (ami ebben a szakaszban annyira kritikus, hogy az elkövetkező években meghatározza a jövőbeli betegségek kockázatát). Nem javaslom a szoptatott csecsemők vaspótlását proaktívan. A gyermekorvos vagy a WIC office ellenőrizze a baba vasszintjét, ideális esetben 4 hónap múlva vagy hamarabb.,

a legtöbb csecsemő 6 hónapos kor körül érdeklődik a szilárd ételek iránt. Ez csak arról az időről szól, amikor a születéskor felruházott vasraktárak elfogynak. Mivel a vas annyira kritikus a baba fejlődéséhez, azt javaslom, hogy 6 hónapos kor körül vasban gazdag ételeket vezessenek be a szoptatott csecsemőnek a vashiány megelőzése érdekében.

nem javaslom a “várakozást” a vasban gazdag szilárd ételek bevezetésére sokkal 6 hónapos kor felett, kivéve, ha rendszeresen ellenőrzik a baba vasraktárait.,

Dara Tervezés Tipp, hogy megakadályozzák a vashiány

  • A legjobb források vasból messze vannak szerv húsok, mint a csirke, sertés, marha máj. A máj körülbelül 10-15 milligramm jól felszívódó heme-kötött vasat tartalmaz 3 uncia adagonként, így könnyen meg tudja felelni a napi 11 milligramm ajánlott bevitelének (6 hónapos kor után). És igen, májat adhatsz a babádnak!, Nem kell minden nap, vagy 3 uncia egy időben. Egy kicsit itt-ott, hozzáadva vagy keverve más ételekkel, megteszi a trükköt!

baba vezetett elválasztási tipp: finoman apróra vágott májat adjon házi húsgombócokhoz vagy hasonló darált húsételekhez, hetente egyszer vagy kétszer tálalja a babának, vagy alkalmanként májhurstot vagy májpástétomot kínál (krakkolón).

  • a húsok természetesen hagyományosabb vasforrás. Bár kevesebb vasat tartalmaznak, mint a szerves húsok, vasuk is jól felszívódik, és nagyban hozzájárulhat a baba vasigényének kielégítéséhez., Egy 3 uncia adag marhahús pörkölt (főtt) körülbelül 2,5 milligramm vasat, őrölt marhahúst tartalmaz 1,7 milligramm / 3 uncia; egy 3 uncia adag sertés szűzpecsenye (főtt) körülbelül 1 milligramm vasat tartalmaz, míg a csirkemell a legkevesebb, körülbelül 0,3 milligramm / 3 uncia.

baba vezetett elválasztási tipp: húsgolyók, őrölt marhahús vagy nagyon lassú főtt hús formájában tálaljuk, amely könnyen szétesik. Azt is hagyja, hogy a baba rág egy közel húsmentes csirkecomb (baba szopni, rágni az utolsó kis húst, hús gyümölcslevek le a csont)., Vegye figyelembe, hogy a rágós húsdarabok, például a steak vagy a csirkemell nem alkalmasak a baba által vezetett elválasztásra, mivel fulladásveszély.

  • a nem heme kötött vasforrások kisebb összegeket is hozzájárulhatnak a baba napi vasigényéhez,bár abszorpciója kevésbé hatékony, mivel a vas nem heme kötött Fe2 + formájában érkezik. A jó növényi alapú vasforrások közé tartozik a spenót, a lencse, a bab (vese, fehér), a tofu, a melasz és a kakaópor.,

  • tejtermékek, például tej, joghurt és sajtok csökkentik a vas felszívódását, ezért a növényi alapú vasforrástól elkülönítve kell felszolgálni. A fitát, amely a diófélék, magvak, babok és teljes kiőrlésű gabonák héjában található emészthetetlen anyag, szintén gátolhatja a vas felszívódását. Nem szükséges vagy ajánlott elkerülni ezeket az ételeket (fontos tápanyagokkal látják el a testet!). Próbálja kiszolgálni őket külön-külön a növényi alapú vas élelmiszer, vagy csökkenti a fitáttal tartalom áztatással, csírázó, erjedő vagy főzés a babot, meg a szemek.,

  • ne adjon gyermekének tehéntejet legalább 12 hónapos korig. A tehéntej számos okból káros hatással van a csecsemők vas táplálkozására. Először is, ez nem jó vasforrás. Ugyanakkor magas a kalcium és a kazein szintje, mindkettő gátolja az étrendi, nem hemális vas felszívódását. Ezenkívül a csecsemők mintegy 40% – a tapasztal okkult bélvérvesztést a tehéntejből, ami még tovább csökkenti a vasraktárakat (ez általában egy év elteltével megszűnik)., Ha az anyatejet egy másik “tejjel” szeretné kiegészíteni, válassza az emberi donortejet vagy a tápszert. A kis mennyiségű sajtot és joghurtot általában 8 hónapos kor után tekintik biztonságosnak, a tejet pedig 1 év után kis mennyiségben lehet bevinni.

  • maximalizálja a vas felszívódását C-vitaminnal: szerencsére van olyan tényező is, amely növeli a vas felszívódását! A C-Vitamin frissen facsart citrom vagy narancslé formájában könnyű és finom módja annak, hogy a legtöbbet hozza ki a növényi alapú vasforrásból.,

  • maximalizálja a vas felszívódását az anyatejjel! Igen, az anyatej azt is kimutatta, hogy növeli a nem heme vas felszívódását!

  • használjon öntöttvas edényeket: több száz évig öntöttvas edényeket használtak a kandalló vagy a kandalló főzéséhez. A legújabb viták környező néhány vegyi anyagok a modern edények, ez az ősi szakácsok újra felbukkant, mint egy népszerű módja annak, hogy főzni, sütni. A vashiányos betegek pozitív mellékhatásaként a csupasz öntöttvas kis mennyiségű vasat ürít az élelmiszerbe a főzési folyamat során., Néhány magas savasságú és nedvességtartalmú, hosszabb ideig főzött étel (például spagetti szósz) potenciálisan több mint tízszeresére növelheti a vasat!