mivel a promóciós erőfeszítések Az én legújabb DASH diéta szakácskönyv továbbra is azt akartam, hogy egy lehetőséget, hogy megvitassák a téma nem tejelő kalcium források.
a kalcium nagyon fontos tápanyag a DASH diéta mintáján belül, vérnyomáscsökkentő hatása miatt, amely más kulcsfontosságú DASH tápanyagokkal, például káliummal és magnéziummal együtt működik.
a megfelelő kalciumbevitel korrelált a colorectalis rák kockázatának csökkenésével is.,
nem meglepő, hogy a tejtermékek, amelyek hihetetlenül gazdag kalciumforrás, saját élelmiszer-csoportosítással rendelkeznek a DASH diéta mintáján belül.
ennek is sok értelme van, tekintettel az olyan élelmiszerek ismeretére, megfizethetőségére és hozzáférhetőségére, mint a tej, a joghurt és a sajt, amelyek szintén jó káliumforrások.
mindezt szem előtt tartva, a mai cikk célja, hogy segítsen értékelni, hogy a tej nem az egyetlen értelmes kalciumforrás az élelmiszer-rendszerünkben.,
a legújabb DASH diétás Szakácskönyvem, az alábbi képen, és most már elérhető az Előrendelés előtt, mind a tejipari, mind a nem tejtermelő kalciumforrásokat használja a megfelelő kalciumbevitel vérnyomáscsökkentő előnyének optimalizálása érdekében.
most lépjünk tovább a jó dolgokhoz, és derítsük ki, hogy mik ezek a látszólag megfoghatatlan, nem naplós élelmiszerforrások.
A Top 6 nem tejtermelő Kalciumforrásom
ezt a listát néhány fontos kritériummal állítottam össze, szem előtt tartva a pusztán kalciumtartalmat.,
A cél az volt, hogy válassza ki élelmiszerek a különböző csoportok, különösen azonosítani beállításokat, hogy a felajánlott tápérték túl csak a kalcium tartalma.
úgy gondolom, hogy az alábbi lista eléri a fentieket, remélem, hogy segít!
Tofu – a hosszú ideje olvasók tudni fogják, milyen erősen érzem magam a szója, mint egy értékes eszköz, hogy változatossá fehérjebevitel, és tofu is előfordul, hogy egy nagy forrása a kalcium, mint a legtöbb szója-alapú élelmiszerek.,
a Bok Choy / brokkoli / kelkáposzta-leveles zöldek kalciumbevitelükről ismertek, és annak ellenére, hogy olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek megváltoztathatják a kalcium felszívódását, továbbra is fontos szerepet játszanak a szélesebb étrendi mintában. Ez a három választás különösen magas a kalcium, valamint a C-vitamin, így különösen fontos a növényi alapú evők. Nyilvánvaló, hogy a kelkáposzta, a kedvenc zöldségem, itt jelenik meg.,
narancs / Kiwi-ez elég illik a vegetáriánusok / vegánok, hogy a két gyümölcs, amelyek a legmagasabb a C-Vitamin (fokozza a nem heme vas felszívódását) is inkább az egyik legmagasabb a kalcium is.
konzerv szardínia/lazac-amikor a legtöbb ember a halakra gondol, az omega-3 zsírsavakra gondol, de a hal a D-vitamin egyik legmagasabb természetes forrása is, és ha konzerv hal vagy, akkor a csontokat is megeszik kivételes kalcium-hozzájárulásukért.,
Squash / Sweet Potato – ezek az élénk keményítőtartalmú zöldségek szintén komoly kalcium-puncsot csomagolnak, ami tovább növeli a teljes tápanyag-sűrűségüket és káliumtartalmukat.
szezámmag / Chia mag-a magokat szinte bármire meg lehet szórni, különösen ez a két választás figyelemre méltó az átlagosnál magasabb kalciumtartalmuk miatt.
ott van az emberek, a legjobb 6 választás a kalcium, amely kizárja a tej, valamint a nyilvánvalóbb kalcium dúsított italok (mindkettő teljesen rendben az úton!).,
a párt itt nem áll meg, hanem egy gyors magnézium-pit megállót is megteszünk.
Bonus Content-magnézium
A magnézium egy másik nagyon fontos DASH diétás ásványi anyag, amelynek jelentős szerepe van a vérnyomás csökkentésében.
vitathatatlanul még relevánsabb, mint a kalcium, mert a kanadaiak nagyobb valószínűséggel elmaradnak a magnéziumtól, mint a kalciumtól, és nincs egyetlen nyilvánvaló forrás, amely az összes magnéziumot megszerezné (mivel a kalcium esetében tej-vagy dúsított tej alternatívák vannak).,
korábban írtam egy cikket a magnézium felső forrásairól, de még mindig úgy döntöttem, hogy ezt a részt hozzáadom a mai blogbejegyzéshez, hogy kiemeljek néhány alternatív magnéziumban gazdag ételt.
ezt a cikket is el kell olvasnia!,
Itt vannak a beállításokat a mai:
- étcsokoládé
- Fekete bab/Mahagóni
- Szója tej
- Joghurt
- Banán
- Avokádó
- Barna rizs
- Tonhal/Lazac
- Mogyoró vaj
- Spenót
én ezt a listát össze stratégiailag tartalmazza élelmiszer-források széles skáláját élelmiszer-csoportok szolgálják a különböző célokra is, általában tartalmaznak egyéb fontos DASH tápanyagok, mint a kalcium, kálium -, míg a kifejezetten kerüli közötti átfedés a mai cikk az előző cikkben a magnézium.,
ha korábban elolvasta a káliumtartalmú élelmiszerekről szóló cikkemet, itt is örömmel észrevesz némi átfedést.
Remélem, ez segített!
a következő alkalommal
Andy De Santis RD MPH