A szalonna csak az egyik legszélesebb körben kedvelt reggeli étel. A szalonna főzésének szaga önmagában elegendő ahhoz, hogy a szája víz legyen. De rendben van-e enni szalonnát minden nap reggelire? Rossz neked a szalonna? Van-e tápláló értéke a szalonnának? És lesz-e energiánk, miután megettük, vagy ez a finom, zsíros étel letargikus érzést hagy nekünk?
tudjuk-ez egy csomó kérdést., De ők a leggyakoribbak, amelyek valószínűleg átfutnak az elméden, amikor néhány szalonna szeleteket főzöl, ezért úgy döntöttünk, hogy válaszolunk nekik, hogy pontosan tudd, mi történik a testeddel, amikor szalonnát eszel.
kapsz néhány jó zsírt, néhány nem túl jó zsírt.
nem titok, hogy a szalonna tele van zsírral. A szaftos, hizlalás egy szép csík szalonna, ami annyira jó! De milyen típusú zsír a szalonna?,
Nos, a szalonna elsősorban 50% egyszeresen telítetlen zsírokból, 40% telített zsírokból és 10% többszörösen telítetlen zsírokból készül, a Nutrition Journal szerint. Mindhárom zsír egy kiegyensúlyozott étrend része lehet.
ahogy a Nutrition Journal kifejti, az egyszeresen telítetlen zsírok valóban segíthetnek a koleszterinszint egyensúlyában, és csökkenthetik a szívbetegség kockázatát. A telített zsírok néha negatív hírnévvel rendelkeznek, de nem annyira rosszak. Ezeket a zsírokat leginkább állati termékekben találja meg, és ezeket feltétlenül kis/közepes mennyiségben kell fogyasztani., A többszörösen telítetlen zsírok, amelyek számos haltermékben megtalálhatók, szintén jó hatással vannak a szívedre és a koleszterinszintre.
bár a telített zsírok kis mennyiségben nem olyan rosszak az Ön számára, a szalonna még mindig körülbelül 40% – ot tartalmaz minden adagban. Fontos, hogy pontosan arra összpontosítson, hogy hol kapja a telített zsírokat. Emiatt érdemes korlátozni a szalonna bevitelét, és győződjön meg róla, hogy telített zsírokat kap a kókuszolajból vagy a kókuszvajból, hogy segítsen kiegyensúlyozni étrendjét.
kapcsolódó: iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy napi recepteket és élelmiszer híreket kapjon a postaládájába!,
kapsz egy csomó vitamint.
a legtöbb ember ezt nem veszi észre, de a bacon valójában rengeteg vitamint is tartalmaz. Tehát, ha szalonnát fogyaszt, sok vitaminnal, köztük B6-tal és B12-vel, Valamint vassal, cinkkel, magnéziummal és szelénnel kezelik.,
a táplálkozási folyóirat egyetért azzal, hogy ezek hasznos vitaminok a reggeli elfogyasztásához, de hozzáteszi, hogy rengeteg más friss, leveles zöld és sovány hús van, amelyekből ezeket a vitaminokat lehet beszerezni.
A zsír bélhiányt okozhat.
az állati eredetű termékek és a zsíros ételek segítenek kiegyensúlyozni a bél mikrobiomját, és segítenek megnyugtatni a gyomor bélését., Ez az egyik oka annak, hogy az emberek megszállják a csontlevest! De a World Journal of Gastroenterology szerint nagy mennyiségű telített zsír vagy zsíros étel valóban lecsökkentheti a bél mikrobiotájának természetes egyensúlyát.
amikor egészségesebb zsírokat eszünk, mint például a halakból vagy avokádókból származó zsírok, segítünk testünk zsírsavainak egyensúlyában. De amikor nagy mennyiségű zsíros ételeket fogyasztunk, amelyek magasabbak a nem túl egészséges zsírokban,akkor valójában kiütheti a dolgokat., Ez azért történik, mert a feldolgozott zsírok és olajok több bélbaktériumot hozhatnak létre, ami károsítja a szükséges baktériumokat, amelyeken bélünk természetesen virágzik.
A rák kockázata nőhet.
A Bacon a feldolgozott hús egy típusa, így a rák kockázata nőhet. A feldolgozott élelmiszerek, mint a szalonna, a kolbász és a deli húsok az 1. csoportba tartoznak., Ez azt jelenti, hogy ezek a termékek bizonyítottan rákhoz vezethetnek. Különösen a feldolgozott húsok esetében ismert, hogy colorectalis rákokhoz vezetnek. Ez természetesen nem elszigetelt, mivel ez attól is függ, hogy milyen életmódot élsz.
A rendszeres étkezés problémát jelenthet a magas vércukorszintű emberek számára.,
egy tanulmány Szerint megjelent a National Library of Medicine, a nagy mennyiségű zsír-só szalonna fogyasztott rendszeresen okozhat problémákat, akik a folyamatosan magas vérnyomás.
a tanulmány megállapítja, hogy ha nincs vérnyomásproblémája vagy kórtörténete a családjában, és kiegyensúlyozott étrendet és testmozgást eszik, akkor a szalonnának rendszeresen nincs sok hatása.,
tehát a nagy elvihető itt? A szalonna nem olyan rossz neked, amíg okosan és mértékkel eszed.