Miguel Hidalgo y Costilla, katolikus pap, elindítja a mexikói függetlenségi háborút Grito de Dolores kiadásával, vagy “Dolores sírása.”A forradalmi traktátust, amelyet azért neveztek el, mert azt Hidalgo nyilvánosan elolvasta Dolores városában, a mexikói spanyol uralom 300 évének végét, a föld újraelosztását és a faji egyenlőséget sürgette. Indiánok és mestizók ezrei özönlöttek Hidalgo Guadalupei Szűzanya zászlajára, és hamarosan a paraszthadsereg is elindult Mexikóvárosba.,
a 19. század elején Napóleon spanyolországi megszállása lázadások kitöréséhez vezetett egész spanyol-Amerikában. Miguel Hidalgo y Costilla – “a mexikói függetlenség atyja” – “Dolores kiáltásával” indította el a Mexikói lázadást, populista hadserege pedig közel került a mexikói főváros elfoglalásához. 1811 januárjában Calderónban vereséget szenvedett, északra menekült, de elfogták és kivégezték., Őt azonban más paraszti vezetők követték, mint José María Morelos y Pavón, Mariano Matamoros és Vicente Guerrero, akik mind a spanyol és a royalisták ellen vezetett natív és faji szempontból vegyes forradalmárok seregeit.
ironikus módon a spanyol származású Mexikóiakból és más konzervatívokból álló royalisták hozták létre végül a függetlenséget. 1820-ban a liberálisok hatalomra kerültek Spanyolországban, az új kormány reformokat ígért a Mexikói forradalmárok megnyugtatására., Válaszul a Mexikói konzervatívok függetlenséget követeltek a mexikói társadalomban betöltött kiváltságos helyzetük megőrzésének eszközeként.
1821 elején Agustín de Iturbide, A royalista erők vezetője tárgyalt Iguala tervéről Vicente Guerreróval. A terv szerint Mexikó önálló alkotmányos monarchiaként jönne létre, a katolikus egyház kiváltságos helyzetét fenntartanák, a spanyol származású mexikóiakat pedig a tiszta spanyolokkal egyenlőnek tekintenék. A vegyes vagy tiszta indiai vér mexikóinak kisebb jogai lennének.,
Iturbide legyőzte a függetlenséget még mindig ellenző royalista erőket, és az új spanyol alkirály, akinek pénz, tartalék és csapat hiányzott, kénytelen volt elfogadni a Mexikói függetlenséget. 1821. augusztus 24-én Juan De O ‘ Donojú spanyol alkirály aláírta a Córdobai szerződést, amely jóváhagyja azt a tervet, hogy Mexikó független alkotmányos monarchia legyen. 1822-ben, mivel nem találtak Bourbon uralkodót Mexikó uralkodására, Iturbide-t Mexikó császárává nyilvánították., Birodalma azonban rövid életű volt, és 1823-ban Santa Anna és Guadalupe Victoria republikánus vezetők leváltották Iturbide-ot és Köztársaságot hoztak létre, amelynek első elnöke Guadalupe Victoria volt.