nem én vagyok az egyetlen, aki szereti a sült csirkeszárnyakat, még a gyermekek és az idősek sem tudnak ellenállni a sült csirkeszárnyaknak. A Sült csirkeszárnyak ropogós külső réteggel rendelkeznek, belülről jól főzött vagy tökéletesen főtt csirke. Néha van egy kérdés a fagyasztott csirkével kapcsolatban, amikor megsütik, annak érdekében, hogy szárnyakat készítsen, kívülről ropogós, de belülről a csirke nyers, vagy azt mondhatjuk, hogy nem jól főzött.,

tehát ez a blog segít felfedezni, hogy mennyi ideig kell mélyen sütni a fagyasztott csirkeszárnyakat.

nem annyira trükkös a csirkeszárnyak mély sütése, és nem tart sokáig, csak annyit kell tennie, hogy kövesse az alábbi irányelveket, hogy élvezze a tökéletesen főtt csirkeszárnyakat. Tudta, hogy az éttermekben elfogyasztott és élvezett ételek nagy részét ömlesztve fagyasztják a beszállítóiktól. Amikor bármilyen ételt rendelünk, csak a fagyasztott tárgyakat teszik a sütőbe, megtartva a friss ízt és a tökéletes textúrát.

miben különböznek a fagyasztott és friss csirkeszárnyak?,

a mély sütés folyamata akkor történik, amikor az elem lefagy, így ezen a folyamaton keresztül az ételt puhaságának és finomságának megőrzésével főzzük. Tehát a mély sült csirkeszárnyakat úgy készítik el, hogy a fagyasztott szárnyakat/csirkét közvetlenül a forró olajba helyezik. Míg a friss csirkeszárnyak azt jelentik, hogy frissen készített csirkeszárnyak fűszerezéssel és ezzel a folyamattal, különösen otthon.

néhány javaslat a fagyasztásra vonatkozóan:

a fagyasztott szárnyak sütés előtti leolvasztása jó ötlet., Ha azonban olyan vagy, mint a forgalmas emberek, akkor a leggyorsabb módja annak, hogy a meleg vízbe helyezzük őket, hogy lefagyjanak. A fagyasztott csirkeszárnyak rendben vannak, de a fagyasztás befolyásolhatja annak minőségét és ízét.

a fagyasztott csirkeszárnyak minőségének megőrzése érdekében meg kell védeni a húst a levegőtől. Tehát szorosan tekerje be a szárnyakat műanyag csomagolással. Nyomja meg a csomagolópapírt közvetlenül a csirke felületén, majd tekerje körbe.,

mennyi ideig kell mélyre sütni a fagyasztott csirkeszárnyakat

Az ideális Sült csirkeszárnyak elérése érdekében a ropogóssággal és finomsággal együtt a mély sütéshez megfelelő idő 10-12-13 perc az olajjal 350 F hőmérsékleten. néha a gyártó cégek is megemlítették a mély sütés idejét, ezért győződjön meg róla, hogy elolvasta, amit a gyártó javasol a sütés megkezdése előtt.

ha serpenyőt kíván használni, a sütés ideje az olaj és a serpenyő méretének függvényében változhat.,

iránymutatások: hogyan kell mélyre sütni fagyasztott csirkeszárnyakat

készítse elő a mélysütőt/serpenyőt

öntsön szükséges növényi olajat a mélysütőbe vagy a nagy serpenyőbe. Legalább az olajnak legfeljebb 2 negyednek kell lennie, ez a serpenyő méretétől függ.

Melegítsük elő az olajat

annak érdekében, hogy ropogós, jól főzött sült csirkeszárnyakat kapjunk, elő kell melegíteni az olajat, majd hozzá kell adni a cuccot.

ellenőrizze a szükségességét

meg kell vizsgálni, hogy hány darab könnyen elhelyezhető a forró serpenyőben, serpenyőben vagy olajsütőben., A sütőbe helyezett mennyiséget teljesen be kell mártani az olajba.

süssük meg a fagyasztott szárnyakat

melegítsük az olajat, amíg a hőmérő el nem éri a 350-375 F hőmérsékletet. Győződjön meg róla, hogy mind ropogós és aranybarna.

hagyja kihűlni a forró, ropogós csirkeszárnyakat; élvezze a

– t miután befejezte a csirkeszárnyak sütését, kapcsolja ki a hőt, majd távolítsa el őket a sütőből vagy a serpenyőből. Helyezzen néhány szövetpapírt a tányérra, hogy felszívja a felesleges olajat.,

most a finom Sült csirkeszárnyak készen állnak a kiszolgálásra és az élvezetre. Fűszerekkel vagy mártással szolgálhat további ízért.

* kiegészítő tippek a mély sütéshez: –

  1. serpenyő használata közben töltse fel olajjal legfeljebb három hüvelyk. A mélysütőkhöz először olvassa el a gyártó ajánlásait, majd ellenőrizze, hogy mennyi olajat kell sütni.
  2. a Mélysütők általában hőmérőkkel rendelkeznek, de serpenyőkkel ellenőrizni kell az olaj hőmérsékletét főzőhőmérők használatával.,
  3. a szárnyak túlzott hidegsége csökkentheti az olaj hőmérsékletét, és nem szakácsol megfelelően, ezért ügyeljen arra, hogy mérsékelt mennyiségben mélyre süsse.

biztonsági intézkedések

ne felejtsen el óvatosan sütni, és ne felejtse el ezeket a biztonsági óvintézkedéseket a váratlan események megelőzése érdekében. A mélysütőknek sok hőre van szükségük a főzés során, ami segít a csirke széles körű szakácsában. De vannak olyan óvintézkedések, amelyeket nem szabad elkerülni.

  • Fryers előfordulhat veszélyes

egy dolog, hogy tartsa szem előtt, hogy a fryers elég veszélyes., Ha először használja a sütőket, tudnia kell, hogy néha veszélyesek lehetnek, ezért szigorú gondossággal kezelje őket. Forró forró olaj valami, akkor fürge körül.

Az első dolog, hogy az olajat és a vizet keverni kell. Ennek oka az, hogy amikor a víz az olaj alá süllyed, felforralódik, olyan buborékokat hozva létre, amelyek forró olajat önthetnek a konyha körül.,

  • Fagyasztott Csirke vizes

A fagyott szárnyak vásárolni a boltban valószínűleg tele van vízzel, ez azt jelenti, hogy ha közvetlenül a fagyott szárnyak forró az olaj, mint mondtam korábban, május splash meg. Tehát jobb, ha sütés előtt leolvasztja a fagyasztott szárnyakat.,

fagyasztott csirkeszárnyak leolvasztása:

a fagyasztott csirkeszárnyakat leolvaszthatja, egyszerűen azáltal, hogy szobahőmérsékleten félreteszi őket, vagy a csomagot meleg vízbe helyezi annak érdekében, hogy a szárnyak jégmentesek legyenek, vagy a fagyasztott szárnyak csomagját mikrohullámú sütőbe helyezheti, és 1-2 percig hőt adjon. Ezek az összes folyamat segít a fagyasztott csirkeszárnyak leolvasztásában sütés előtt.

friss rántott csirkeszárnyra vonatkozó irányelvek:

  • a lisztet parmezánnal és száraz fűszerekkel egy nyitott edényben keverjük össze.
  • öntsön 1 csésze tejet a tálba, külön-külön.,
  • Dip, mindegyik csirkeszárnyat a tejbe, majd fűszerezett liszttel bevonja (opcionális, vagy egyenesen megsütheti a sima szárnyakat)
  • helyezzen egy huzaltartót egy nagy edénybe, amelyben csirkeszárnyakat fog sütni.
  • öntsön legfeljebb 3 hüvelyk olajat a potba.
  • szárítsa meg a szárnyakat 10-12 percig, mérsékelt hőmérsékleten.
  • távolítsa el a szárnyakat, amikor aranybarna.
  • bármilyen mártással vagy sajttal fűszerezheti, tálalhatja és élvezheti a finom, ropogós csirkeszárnyakat.

következtetés!,

a fagyasztott csirkeszárnyakkal kapcsolatban nincsenek komoly problémák. Valójában fokozzák az ízét, mert a gyártók annyira gondozzák őket. Amikor megsütjük ezeket a fagyasztott csirkeszárnyakat, az esedékesség napján, valóban megtartják a tényleges ízüket.

az egyetlen dolog, amit szem előtt kell tartani, az olaj hőmérséklete, amelyben a szárnyakat sütjük. Nem lehet annyira magas, nem pedig sokkal alacsonyabb, mert a magas hőmérséklet nem szakács a csirke belülről, bár adnak barnás színű kívülről., Tehát ne feledje, hogy mérsékelt hőmérséklete legfeljebb 350F.

más dolog a leolvasztás vagy felolvasztás. Tehát győződjön meg róla, hogy megolvasztja a jeget a szárnyakról, mielőtt a sütés folyamata felé haladna.