a sörfőzésnek nagyon hosszú története van Mexikóban, a sör pedig az ország egyik legfontosabb exportja. A nagyobb hódítások előtt a Mezoamerikaiak már ismerik az erjesztett italokat. Sokan kukoricával vagy agávéval készültek.

A mai Mexikóban értékesített sörök többsége lager és bécsi stílusú világos és sötét sör. A söripar piaci részesedése nagyrészt két márka, a Grupo Modelo és a FEMSA tulajdonában van.

sok mexikói sör van, amelyek ízlésesek, és pártoknak ajánlottak., Van listára 10 legjobb mexikói sör alapján íz és minőség. Ez a cikk felsorolja ezeket a csodálatos söröket. És kiemeli, mi teszi őket olyan különlegessé.

mi az a mexikói sör?

Mexikó sörfőzés hosszú története visszavezet minket a 19.századba. A Mexikóban élő németek kereskedelmi sörfőzést kezdtek.

később ezek a lagerek lettek a leginkább eladott sörök Mexikóban. Ezek többsége az Egyesült Államokba exportált, de a világ 150 országában is rendelkezésre állnak.,

Microbreweries in Mexico

Microbreweries are still a new trend in the beer brewing industry of Mexico. Több vállalat nyúl lép be a kézműves sör világába. Most Mexikóban különböző mikrorészecskék vannak.

az ország különböző bárjaiban és üzleteiben ma már számos microbrew sört árusítanak. A legtöbb microbreweries Mexikó északi részén található.

a Minerva és a Cucapa két híres cég, amelyek Mexikóban gyártanak microbrew sört.

Michelada – a Mexikói sörfogyasztás stílusa

A Mexikói söröket általában lime juice-val szolgálják fel., Mégis van egy másik szokatlan sörfogyasztási stílus az országban, Michelada néven. Ez egy koktél ital könnyű sör, só chili por, Worcestershire szósz, szójaszósz vagy paradicsomlé.

az üveg pereme sóval van bevonva, míg a többi összetevő az üvegben van.

ha autentikus mexikói sört szeretne kipróbálni, itt található a 10 legjobb mexikói sör listája:

Negra Modelo

A Negra Modelót először az osztrák külföldiek főzték Mexikóban. 5, 4% – os alkoholtartalma miatt erősebb, mint a többi mexikói sör., Ez a legkelendőbb sötét sör Mexikóban nem nehéz, és a megfelelő kombinációja Galena komló, karamell, fekete maláta.

az átlagosnál hosszabb ideig tart a főzés. A Negra Modelo keserű édes ízű. A komló enyhe keserűsége egyensúlyban van a gyümölcsök és diófélék édességével.

még mindig édes sörnek minősül.

Victoria

A Victoria a Grupo Modelo egyik legrégebbi sörmárkája. Íze és aromája az osztrák pilsner stílusokkal való kapcsolatát ábrázolja. Alkoholtartalma 4,0%, enyhén keserű ízű.,

élesztőből, komlóból, kukoricából és fekete malátából készült, amely gyönyörű aranyszínű borostyánszínűvé teszi.

közepes testű, sok ember kedveli a könnyű testét.

Pacifico

A Mexikói beer Pacifico a Cerveceria del Pacifico nevet kapja. Itt főzték először a németek.

Ez lett az egyik leginkább exportált sör a nyugati parton. Halvány színe és enyhe édessége van. Alkoholtartalma csak 4,5%, ami nagyon alkalmas a napi ivásra.,

Ez egy világos, frissítő sör, és lehet tálalni mész, és a legjobb párosítva hal.

Dos Equis

Dos Equis volt a találmány egy német expat, Wilhem Hasse. Olyan, mint egy német Oktoberfest.

amikor a Dos Equis, akkor két lehetőség— amber and clara (zöld üveg). Ez a sör 4,7% alkoholtartalmú. Frissítő és éles íze van. A teljes testű sör karamell keveréket kínál.

Tecate

Cervecería Tecate először főzött Tecate Mexikói sört, nevét Tecate városáról kapta. A 4.,6% alkoholtartalom, ez volt az első sör konzerv Mexikóban.

Ez a lager ragyogó íze a komló és a maláta finom kombinációja. Mexikóban ismert, sportcsapatokkal és rendezvényekkel való kapcsolata miatt. Ez a 60 éves mexikói lager két üvegben kapható-Tecate Light és Tecate Original.

a Tecate light alacsonyabb alkoholtartalommal rendelkezik, ami 3, 9%.

Bohemia Oscura

a Bohemia Oscura egy bock stílusú sör, amelynek 5,3% – os alkoholtartalma van. Először néhány német bevándorló főzte.

a karamell és a fekete maláta csodálatos keveréke., A komló hozzáadása miatt egyedülálló íze és könnyű keserűsége van. A Bohemia Oscura aromája kellemes a gabona édességével. A sör halvány színű, közepes fényű karbonációval rendelkezik.

Ez már ismert, mint az egyik legszebb sör a világon.

Modelo Especial

a Modelo Especialt először 1925-ben főzték, és ez a második leghíresebb sör Mexikóban. Ez a Grupo Modelo harmadik legkeresettebb söre az Egyesült Államokban.

Ez a Pilsner stílusú sör gazdag ízű, ropogós és kiegyensúlyozott ízű., A frissítő Modelo Especial könnyű komlóval rendelkezik, narancssárga virágméz aromával rendelkezik.

nagyon halvány színű, citrusos és növényi utalással rendelkezik. 4,5% alkoholtartalmú.

Dos Equis Amber

Dos Equis Amber is a Vienna style lager that is a blend of dark rum, hazelnut and a touch of vanilla. Ez egy vöröses-arany színű, testes lager.

Ez a Mexikói lager karamell, barna cukor és maláta keveréke, fűszerekkel és gyümölcsökkel.

Carta Blanca

Carta Blanca egy jól ismert mexikói sör a világon., Számos elismerést és elismerést ért el különböző sörkiállításokon.

az arany színű lager 4, 5% alkoholtartalommal rendelkezik. Nagyon kiegyensúlyozott ízű, kiváló minőségű összetevőket tartalmaz. Ez a Cervecería Cuauhtémoc első prémium söre.

nagyon könnyű, sima, frissítő ropogós.

Insurgente / Stone-Xocoveza

az Insurgente az egyik legjobb sörfőzési márka Tijuanában, Mexikóban. Fekete színű, kis barnás fejjel. Karamell és csokoládé gazdag aromája van.

2014-ben főzött, ez a sör édes ízű., Vaníliával, fahéjjal, szerecsendióval, kávéval, kakaóval és pasilla paprikával készült.

A Mexikói sörök növekvő népszerűségével nagy a kereslet a kiváló minőségű kézműves sörtermékek iránt Mexikóból. A mexikói sör egyedülálló. Népszerű a lager tulajdonságaik miatt, valamint azért is, mert a legtöbbjüknek könnyű testük és enyhe ízük van. A mexikói sör lehetővé tette az ország számára, hogy gazdag kultúráját és örökségét a világ más országaira is kiterjessze.

legközelebb, amikor mexikói ételeket eszik, győződjön meg róla, hogy egy üveg mexikói sört rendel a fent említett listából., Ez befejezi a Mexikói élményt.

GYIK

mi különbözteti meg a Mexikói sört?

A Mexikói sörök egyediek és ízük különbözik a hagyományos sörökétől, mivel a legtöbb mexikói sör kukoricát, árpát és növényeket használ sör készítéséhez. Lehet, hogy úgy néznek ki, mint a közönséges sör, de amikor megkóstolja őket, megkóstolhatja a különbséget.

sok mexikói sör jól készült. Gyakran kevés vagy nulla gyümölcsös észterük van.

miért a legtöbb mexikói sör európai ízű?

a 19. század közepén a sörfőzés Mexikóban nőtt a német bevándorlók érkezése miatt., Ráadásul Mexikó négy évig Maximilian osztrák-német császár uralma alatt állt. Nagyon szerette a sörét, és megnyitotta saját sörfőzdéjét.

Ezek közül az emigránsok közül sokan sört akartak, amire emlékeztek. 1918-ra 36 sörgyár működött, és német emigránsok gyártottak bécsi stílusú lagereket szerte az országban.

hányféle mexikói sör létezik?

a sörfajták széles skáláját Mexikóban főzik. Gazdag kultúrájának és hosszú történelmének köszönhetően a Mexikói sörök világszerte híresek, így Mexikó egyik legnagyobb exportja.,

A Mexikói sörök többsége Lager, Pilsner, bécsi stílusú világos és sötét sör és Müncheni sötét sör.

Microbreweries termelnek egy kis különböző ales is. A Mexikóban gyártott sör több mint 90 százaléka két nagy cégtől, a Grupo Modelótól és a FEMSA— tól származik.