a maradék Áfonyaszósz Kávé torta egy szuper nedves kávétorta rejtett réteg maradék házi áfonyaszósz és finom mandula öntettel. A tökéletes módja annak, hogy használja fel, hogy extra Hálaadás áfonyaszósz.
tudom, hogy néha megemlítettem a blogomban, hogy a karácsony mindig rám settenkedik. Nem én vagyok a legjobb tervező., De amint újra áfonyaszezon van, lefoglalt az ünnepi menük megtervezése és a különböző áfonyás receptek kísérletezése, mint ez a maradék Áfonyaszósz Kávé torta!
eredetileg közzétett November 2018 frissítve November 27, 2020.
maradék Áfonyaszósz Kávé torta
nem tudok rólad, de mindig úgy tűnik, hogy van néhány maradék áfonyaszósz a hűtőmben. Ez a Hálaadás nagyon élveztük az olasz Áfonyaszósz! Ez az áfonya Bundt torta is szuper mesés, könnyen elkészíthető!,
úgy tűnik, hogy mindig gondoskodom arról, amire szükségem van a karácsony előtti héten. Frenetikus és néha egy kicsit stresszes, de mindig elintézem a dolgokat. Lehet, hogy olyan vagy, mint én, és megtalálod magad a hűtőben lévő maradék áfonyamártással. Ez az, amit meg kell tennie a maradék áfonyamártással!!
azt gondoltam, hogy ez a maradék Áfonyaszósz torta sütése jó emlékeztető lenne egy ajándékra, amelyet mindig szeretnék adni:mini tea sütemények nyaraláskor (ezt a receptet mini méretben készítheti, hogy becsomagolja és ajándékba adja)., A recept megtalálható a 2003-as ínyenc szakácskönyvben (Istenem, még mindig hiányzik ez a magazin!). Állítólag egy normál méretű kenyér serpenyőben készül. Tudod, hogy ez a mini kenyér Serpenyők, egy normál méretű kenyeret, vagy akár egy Kuglóf!
használhat zselés áfonyamártást ehhez a süteményhez?
házi áfonyamártást kell használni, nem zselét. Ha még nem volt ideje, hogy a saját mártással, akkor püré ‘ 2 csésze áfonya 3/4 csésze cukor, majd hagyja, hogy a csatorna egy szitán, mielőtt használja a recept. Mindkét módon készítettem, és sokkal jobban szeretem házi áfonyamártással., Jelenleg két konténer áfonyaszósz van a hűtőmben, így ez a héten ismét megtörténik!
Ez a kedvenc áfonyaszósz receptem; használhatja vagy használhatja a sajátját.
hogyan készítsünk házi áfonyamártást?
1. Közepes méretű serpenyőben közepes lángon oldjuk fel a cukrot narancslében, vízben (vagy csak vízben).
2. Keverje hozzá az áfonyát, majd szakács, amíg az áfonya elkezd pop (körülbelül 10 perc).
3., Távolítsa el a tűzről, majd helyezze a mártást egy tálba.
4. Az áfonyaszósz megvastagodik, ahogy lehűl.
hogyan lehet az áfonya örvénylik?
ügyeljen arra, hogy ne kerüljön közel a torta tészta széléhez. Hagyjon legalább 1/2 hüvelykes helyet a határig. Ha kevesebb áfonyamártást ad hozzá, akkor finoman megforgathatja egy vajkéssel, amikor hozzáadja a torta tészta 2.részét. Mindkét irányban megcsináltam: örvényléssel és anélkül. És néha saját, kavargó dizájnt hoz létre, anélkül, hogy megérinteném.
A házi áfonyamártást hűteni kell?,
1. A házi áfonyamártást hűteni kell. Hűtsük le az áfonyamártást a főzéstől számított két órán belül.
2. Hűtve tárolandó fedett tartályban.
3. A házi áfonyamártást 10-14 napig kell tartani a hűtőszekrényben.
4. A maradék áfonyamártást is befagyaszthatja.
meg tudja fagyasztani ezt a kávétortát?
Igen! Nagyon jól fagynak. Egyszerűen tekerje be két réteg műanyag csomagolást, majd helyezze a fagyasztó tárolózsákba, hogy legfeljebb 2 hónapig fagyjon.
PIN később!,
Pin, hogy a torta, nyaralás, vagy desszert tábla menteni később!
keressen meg a Pinteresten további nagyszerű receptekért! Én mindig pinning :)!,A Gourmet Szakácskönyv (2003)
Valamilyen más áfonya recepteket kipróbálni:
- Áfonya Habcsók
- Áfonya Mázas Törökország Szűzpecsenye
- Gluténmentes Áfonyás Muffin
- Vegán Áfonyás Süti
Nyomtatás Recept Pin Recept
5 1 szavazás
a Maradék Szósszal Kávé Torta
Super nedves kávé torta rejtett réteg a maradék házi szósszal, majd egy finom mandulás töltelékkel., A tökéletes módja annak, hogy használja fel, hogy extra Hálaadás áfonyaszósz.,d=”199ec249a0″>
Persze: Desszert
Konyha: Amerikai
Kulcsszó: áfonya, a maradék, quickbread
Adag: 1 kenyér pan
Szerző: Pántok
Összetevők
- 3/4 csésze házi áfonya szósz*
- 1 granulált cukor
- 2 csésze univerzális liszt
- 2 tk., sütőpor
- 3/4 tsp. só
- 1/2 csésze 1 stick sótlan vaj, lágyított (használtam Föld egyensúly margarin)
- 2 tojás
- és 1 tk., vanília kivonat
- 1 Evőkanál narancs héja 1 közepes narancs
- 1/2 csésze tejet használtam, mandula tej
- 1/4 szeletelt mandula
- 2 teáskanál turbinado cukor opcionális
Utasítás
-
melegítsük Elő a sütőt 350 fokra. Vonal a 9 – by 5-by 3-inch kenyér serpenyőben pergamenre, spray sütés spray (vagy zsír).,
Pulse áfonyaszósz egy élelmiszer-feldolgozóban, amíg finomra nem aprítják (nem püré); tegye félre.
keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót egy tálba. Vegyük össze a vajat, majd a maradék 1 csésze granulált cukrot egy keverő tálban körülbelül 5 percig, vagy amíg könnyű, bolyhos. Adjunk hozzá tojásokat egyenként, minden kiegészítés után jól megverve. Keverjük össze a vanília, narancs héja. Csökkentse a sebességet alacsonyra, és adjon hozzá lisztkeveréket és tejet tételekben, kezdve a lisztig., Keverjük össze, amíg csak építeni.
a tészta 1/2-ét egyenletesen terítse el az elkészített kenyér serpenyőben. Spoon fele áfonyaszósz (körülbelül 6 evőkanál) egyenletesen át tésztát, így egy 1/2-es határ mentén oldalán. Fedjük le a többi tésztát. Terjessze a tésztát a mártásra.
opció áfonyamártással: adjuk hozzá a maradék áfonyamártást a tészta tetejére, és óvatosan forgassuk meg (késsel).,
megszórjuk a mandula szeletekre és a turbinado cukorra (ha használjuk).
süssük 55 percig, vagy amíg a közepén behelyezett vékony pengéjű kés csak néhány nedves morzsával jön ki. (Körülbelül 50 perc alatt ellenőriztem a tortámat. Minden sütő más). Hagyja lehűlni 30 percig. Szeleteljük, meleg vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.,
Megjegyzések
Áfonyaszósz: a mártás 1/2-ét használhatja a torta közepén, a fennmaradó részt pedig a torta tészta utolsó rétegének tetején(így két réteg mártást kap). A felső réteget örvénylik. Kicsit trükkös a szósz két rétegének használata. Tehát lehetőségként magyarázom (az eredeti ínyenc könyv recept, ahol megtaláltam a receptet, két réteget használtam). Most már csak egy réteggel készítem a tortát középen, és úgy találom, hogy jobban szeretem az arányt.,
tehát ha ezt bármilyen maradék mártással készíted, és egy réteget akarsz használni a közepén, akkor körülbelül 6 evőkanál szószra lesz szükséged (ha nincs ilyen sok, még kevesebb is jól fog működni).
Mini kenyerek sütési idő: a Mini kenyerek 30-40 perc között készen állnak. Az enyém körülbelül 35 perc alatt kész volt. Ellenőrizze, hogy készen állnak-e egy vékony pengéjű kés behelyezésével a középpontba.
a fagyasztáshoz: csomagolja be két réteg műanyag csomagolást, majd helyezze a fagyasztó tárolózsákba, hogy legfeljebb 2 hónapig fagyjon.,
Tried this recipe?Mention @savoringitaly or tag #savoringitaly!
361shares
-
-
-
Nyomtatás Recept Pin Recept
a Maradék Szósszal Kávé Torta
Összetevők
- 3/4 csésze házi áfonya szósz*
- 1 granulált cukor
- 2 csésze univerzális liszt
- 2 tk., sütőpor
- 3/4 tsp. só
- 1/2 csésze 1 stick sótlan vaj, lágyított (használtam Föld egyensúly margarin)
- 2 tojás
- és 1 tk., vanília kivonat
- 1 Evőkanál narancs héja 1 közepes narancs
- 1/2 csésze tejet használtam, mandula tej
- 1/4 szeletelt mandula
- 2 teáskanál turbinado cukor opcionális
Utasítás
-
melegítsük Elő a sütőt 350 fokra. Vonal a 9 – by 5-by 3-inch kenyér serpenyőben pergamenre, spray sütés spray (vagy zsír).,
Megjegyzések
tehát ha ezt bármilyen maradék mártással készíted, és egy réteget akarsz használni a közepén, akkor körülbelül 6 evőkanál szószra lesz szükséged (ha nincs ilyen sok, még kevesebb is jól fog működni).
Mini kenyerek sütési idő: a Mini kenyerek 30-40 perc között készen állnak. Az enyém körülbelül 35 perc alatt kész volt. Ellenőrizze, hogy készen állnak-e egy vékony pengéjű kés behelyezésével a középpontba.
a fagyasztáshoz: csomagolja be két réteg műanyag csomagolást, majd helyezze a fagyasztó tárolózsákba, hogy legfeljebb 2 hónapig fagyjon.,