Ah, juharszirup, a hangsúly az összes új tisztít, az új” egészséges ” édesítőszer, az amerikai mágikus étel. Palacsinta nélkül nem lehet kontinentális reggelit fogyasztani, ugye? Tehát mi teszi pontosan olyan varázslatossá? Nos, bárki szerint, aki az utcán van, a nagymamád, Cathy az apai gyűlésről, és mindenki kutyája, a juharszirup nem megy rosszul. Soha.
A hang elég varázslatos számomra., Sajnos egyik forrás sem olyan megbízható (Úgy értem, gyerünk, Cathy csak a múlt héten mondta nekünk, hogy még mindig úgy gondolja, hogy az oltóanyagok autizmust okoznak). Ezért magamra vállaltam, hogy egyszer s mindenkorra rájöjjek.
tehát a rönkház juharszirup rosszul megy? Rövid válasz: igen. Hosszú válasz: attól függ. Mindig van egy fogás. A tiszta juharszirup elkezdheti a penész növekedését,de minden bizonnyal hosszabb ideig friss marad, mint amennyit meg kell enni. A mesterségesen ízesített kukoricaszirup, mint például a faház juharszirup, szintén rosszul járhat, bár kissé más módon, mint a tiszta juharszirup., A növekedések csírázása helyett a mesterségesen ízesített kukoricaszirup csak egy kicsit viccesnek tűnik.
tehát mi a különbség a faház juharszirup és az igazi üzlet között? Hogy mennek rosszul? Mit tehetsz, hogy megmentsd a szirupodat a végső végzettől? Szerencsédre ezért vagyok itt. Semmi sem lehet fontosabb, mint a juharszirupról alkotott tévhitek tisztázása. Nagyon komolyan veszem a palacsintámat, ahogy minden amerikainak kellene.
a tiszta juharszirup juharfákból készült sapkából készül., A juharfák északon nőnek, így olyan helyeken, mint New York, Kanadába. Ez egy olyan sztereotípia, amelynek valóban van érdeme. Először másfél centit fúrsz egy juharfába. Ezt olyan szögben csinálod, hogy a nedv Le-ki tudjon futni. Helyezzen be egy csapot, amely alapvetően csak úgy viselkedik, mint egy díszes ivószalma, a fúró lyukba, és akasszon rá egy vödröt. A csapból csöpögni kezd, ahogy a fa megpróbálja megjavítani magát, és összegyűlik a vödörben. Akkor csak annyit kell tennie, hogy nagyon hosszú ideig forralja az italt., Tisztán indul, majd elsötétül, ahogy egyre több vizet forralnak le, és a hátrahagyott cukor egyre nagyobb arányban válik az egészből. Csak annyit kell tennie, hogy öntse át egy nagy teljesítményű szűrőn (alapvetően duplázza meg a kávészűrőket), és magának egy tiszta juharszirupot. Körülbelül tíz gallon juharfa nedv kell ahhoz, hogy csak egy liter (négy csésze) juharszirupot készítsen.
a mesterséges juharszirup minden készséget és folyamatot elvesz, és kidobja az ablakon., Alapvetően csak kukoricaszirupot, magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot adnak hozzá édességhez, és rengeteg hal, ízesítő és tartósítószert. Mivel sokkal kevesebb erőfeszítést igényel, a mesterséges juharszirup sokkal olcsóbb. Plusz, ha fiatal gyerekeid vannak, nem igazán fogsz pénzt pazarolni az igazán jó dolgokra, legyünk őszinték. Az ízlésük nem elég kifinomult ahhoz, hogy igazán értékeljék a különbséget. Ez az oka annak, hogy folyamatosan használom, hogy igazoljam az összes fagylaltomat magamnak is. A tiszta juharszirup nem is olyan egészségesebb, mint a mesterséges juharszirup., Mindkettő tele van cukorral és kalóriatartalommal. A szervezet számára könnyebb a természetes cukor feldolgozása, mint a kukoricaszirup, de valójában nincs “egészséges” választás a juharsziruphoz.
tehát most csak ki kell derítenünk a rejtélyt, hogy miért nem megy rosszul a szirup. A baktériumok nem igazán növekedhetnek magas cukortartalmú, alacsony nedvességtartalmú környezetben. Ez az oka annak, hogy a méz soha nem megy rosszul. És úgy értem, a szívem sosem megy rosszul. Nem, ha van, és van, vagy csak erről van szó. Ha évtizedekig egy bontatlan üveg Tiszta juharszirupot tartana a polcon, akkor pontosan úgy viselkedne, mint a méz, csak soha nem rontja el., Amikor azonban kinyitja a tartályt, és levegőnek teszi ki a szirupot,elkezdi ketyegni a szirup frissességét. Nyilvánvaló, hogy a szirup továbbra is jó marad nagyon, nagyon hosszú ideig. A tiszta juharszirup körülbelül hat hónaptól egy évig jó marad. A mesterséges juharszirup körülbelül 18 hónapig jó marad.
friss herceg palacsinta
Oké, van egy vallomás, hogy. Azt mondtam, hogy a mesterséges juharszirup, mint a Log Cabin juharszirup, körülbelül 18 hónaptól két évig rosszul megy. Hazudtam., Ezt a cuccot valóban határozatlan ideig fogyaszthatja, függetlenül attól, hogy a palackot a hűtőszekrényben vagy a polcon tartotta-e. Annak ellenére, hogy biztonságosan lenyelheti az apokalipszis napjáig, elkezdi észrevenni az ízváltozást. Mivel a szirup hamis, az aromák is, még akkor is, ha azt mondják, hogy természetes aromák vannak benne. Körülbelül 18 hónapos nyitva tartás után az íz lejár, a szirup pedig megkóstol, vagy “ki” vagy furcsa lesz. És ezt nem akarjuk, ha palacsintáról van szó., Említettem már, hogy mennyire komolyan veszem a palacsintámat?
a tiszta juharszirup viszont nagyon nyilvánvaló módon rosszul megy. Körülbelül egy év elteltével valóban elkezdheti a penész kialakulását. Nem viccelek, őszintén, spórák. Biztosan nem akarsz spórákat a reggelivel. Tudom, hogy a feleségem kifejezetten kérte, hogy kizárjam a gombákat a” reggeli az ágyban ” menüből. Ha a juharszirup kezd penészesedni, ne essen pánikba. Még mindig van rá esély, hogy túlélje.,
amikor a “penész” szót mondtam, valószínűleg elképzelte azt a nagyon durva fuzzy dolgot, amely úgy tűnik, hogy minden egyes eperből kihajt egy éjszakán át (annak ellenére, hogy két nappal ezelőtt vásárolta őket, és tudod, hogy minden egyes dobozt átnéztél, hogy megtaláld a legjobbakat). Nos, ez nem az a fajta penész, amely szirupon nő. A gyümölcsöt elpusztító penész valójában egyfajta baktérium, a tiszta juharszirupban növekvő penész pedig egyfajta gomba, amely valójában egyáltalán nem érinti a szirupot. Még akkor is, palacsinta, gomba soha nem keverjük össze.,
a szirup mentéséhez csak vágja le a formát a szirup tetejéről, majd egy ideig forralja fel. Vágja le a többi anyagot, amely a folyamat során a tetejére lebeg, majd forralja újra. Cserélje vissza a tartályba, majd továbbra is élvezze a szirupot. Ezért mondják az emberek, hogy a juharszirup soha nem megy rosszul. Még akkor is, ha elkezd nőni a penész, akkor mindig csak távolítsa el, és folyamatosan eszik.
mentse el a szirupot
nem minden elveszett. Hamarosan adok neked néhány elég üzembiztos módot a juharszirup hosszú távú megőrzésére.
Ha meg akarja vásárolni a tiszta dolgokat, vásárolja meg ömlesztve., Mint mindig, az étel is olcsóbb ömlesztve, az extra pedig a fagyasztóban tárolható gallon ziplock zsákokban. A juharszirup nem fagy le, és a fagyasztóban sem lesz rossz.
ha van egy nyitott juharszirup tartálya, amelyet használ, célozza meg üvegtartályban történő tárolását. Az üvegtartályok légmentesen záródnak, az ízeket nem továbbítják a sziruphoz. A tiszta juharszirupot felbontás után hűtőszekrényben kell tartani, és szorosan lezárva kell tartani.
mesterséges juharszirup esetében hűvös, sötét, száraz helyen tárolja., Ez polc stabil, így nem kell, hogy tegye a hűtőbe,de akkor, ha azt szeretné, hogy még tovább tart.
kapcsolódó kérdések
a mesterséges juharszirup rosszabb, mint a tiszta juharszirup? Mindkét típusú szirup magas cukortartalommal rendelkezik, ezért nem szabad túlzottan fogyasztani. Tiszta juharszirup van néhány antioxidánsok, vitaminok, de tényleg nincs tápértéke. A mesterséges juharszirupnak sok mesterséges íze van, meghal, édesítőszerek, tehát egy kicsit egészségtelenebb, mint a tiszta juharszirup.
készíthetek juharszirupot otthon?, Vannak receptek, hogy a juharszirup otthon, de ezek a receptek általában csak forralt vizet, karamellizált cukor, juhar kivonat. Meg lehet csapolni a juharfák, kelések, törzs magad, bár.
mi a legnépszerűbb juharszirup? Faház mesterséges juharszirup valójában a legnépszerűbb szirup márka az ügyfelek körében, szorosan követi Mrs. Butterworth.