ki találta fel a Candy Canes-t?

Ha valaki volt oka, hogy vajon a varázsa a candy cane, ne keressen tovább, mint a szavak, Will Ferrell Buddy az Elf: “Mi tündék próbálj meg ragaszkodni a négy fő élelmiszer-csoportok: cukorkát, nyalókát, cukorkák sziruppal.”

valójában az Országos cukrászok Szövetsége szerint, alwaysatreat.com, candy canes a No. 1-értékesítés nem csokoládé cukorka a December hónap, a 90 százaléka a piros-fehér csíkos kezeli értékesített Hálaadás és karácsony között., A legnagyobb egyhetes candy canes? December második hetében. “Valószínűleg azért, mert a legtöbb ember díszíti karácsonyfáját azon a héten” – mondja Carly Schildhaus, az NCA közügyekért felelős igazgatója.

de csak akkor, amikor és hogyan candy canes kapott a start egy kicsit bizonytalanabb, mint a népszerűsége (1.76 milliárd candy canes készülnek az Egyesült Államokban évente).

,

“A legenda szerint a cukornád 1670-re nyúlik vissza, amikor a németországi Kölni katedrális kórusmester cukorpálcákat adott ki fiatal énekesei között, hogy csendben tartsák őket az élő Creche ünnepségen” – mondja Schildhaus. “Az alkalom tiszteletére a cukorkát pásztorok csalóivá hajlította.”

Susan Benjamin, a True Treats Historic Candy alapítója, truetreatscandy.,com, és szerzője Sweet as Sin: A kicsomagolt történet arról, hogy Candy lett Amerika öröm, egyetért a candy cane valószínűleg alakult 17. századi Európában, amikor húzta cukrok, a szülő a mai cukor botok, voltak a düh. Abban az időben, valahol Németországban, horgot adtak a bothoz, mondja.

tovább: Meet Krampus: the Christmas Devil Who Punishes Naughty Children

Benjamin is idézi az elméletet, hogy egy német choirmaster adott édességet botok még az ő ideges choirboys során szolgáltatások., (Ez a csábítás szelídebb formája volt, mint “egy kapcsolóval ütni őket” – mondja.)

“a tábla panaszkodott—az édesség nem volt megfelelő olyan ünnepélyes helyen, mint a templom” – magyarázza Benjamin. “Tehát a choirmaster egy horgot adott hozzá, így a bot hasonlít egy személyzetre, egy vallási hivatkozásra, amely megnyugtatja a testület aggodalmait.”

azt mondja, hogy a történetnek van némi hitelessége, de ” ugyanolyan valószínű, hogy a németek hozzáadták a horgot, hogy felakasszák őket a fákról, cookie-k, gyümölcsök és más kezelések mellett.,”

Candy Canes egykor csak fehér

legtöbb, azonban egyetértenek abban, hogy a fehér candy cane tette az Egyesült Államokban debütált 1847 Wooster Ohio, szerint Schildhaus, amikor August Imgard, egy német-svéd bevándorló, díszített kis kék lucfenyő papír dísztárgyak, cukorka vesszők.

vagy persze, ma nincs semmi ikonikus, amikor a cukorkáról van szó, mint a cukorka váltakozó piros-fehér csíkjai, de Schildhaus szerint 200 évig, mielőtt a tömeggyártást automatizálták, csak egy színben jöttek: fehér.,

Olvass tovább: the History of Christmas Trees

“a 20.század fordulóján a piros csíkok—és a borsmenta ízvilág—vált a legnépszerűbb választássá-mondja.

Benjamin a piros-fehér csíkokat a jó marketingnek tulajdonítja.,

elméletek Candy Cane csíkok és színek

“a csík jött legendák történetek a candy cane, mint például, hogy egy titkos kód üldözött keresztények Németországban vagy Angliában a 17. században; titkos nyelv között a keresztény hívők attól függően, hogy a csík-három képviselte a Szentháromság, egy Jézus áldozatot),” mondja, hozzátéve ,” és a általánosabb szerepe a csík, mint a vér Jézus.”

igaz? “Nem vagyok biztos benne” – mondja Benjamin., Más elméletek szerint a cukornád” J ” alakja Jézus tisztelete, de Benjamin azt mondja, hogy ez egy városi legenda.

ami a legjobb módja annak, hogy enni a Yuletide élvezet: Schildhaus szerint egy NCA felmérés megállapította, hogy 72 százaléka az emberek úgy vélik, hogy kezdve az egyenes végén a “megfelelő” módja annak, hogy enni egy cukornád, míg 28 százaléka indul az ívelt végén.

Bővebben: karácsonyi hagyományok világszerte