A kéksajtos öntet klasszikus, gazdag, krémes öntet, amely alkalmas egy kiadós salátára, és semmi sem veri meg ezt a házi készítésű, friss alapanyagokból készült változatot. A vastag, krémes receptem friss kéksajtot, valamint egy kis írót és tejfölt tartalmaz a hűvös, csípős íz érdekében-ez a recept olyan egyszerű és olyan finom!,
egy kiadós saláta hűvös és krémes partnere
sokszor előfordul, hogy a kis hangok olyan jók nekem, mint egy szép, kiadós saláta, amely sok sós kiegészítővel és gazdag, krémes öntettel gazdagodik…mmm, mmm!,
számomra egy vastag jégsaláta, ropogós szalonnával és egy kis vékonyra szeletelt vöröshagymával, talán néhány kockára vágott paradicsommal kiegészítve, kiváló példa az ilyen típusú remek salátára,és őszintén szólva nem tudom elképzelni, hogy egy ék saláta másba öltözött, mint egy hűvös kék sajtos öntet, sok apró friss kék sajttal.
a saláta olyan finom, olyan sós, és valóban egy ilyen élvezet!,
a könyvemben semmi sem jobb, mint egy házi kék sajtos öntet, mert mentes mindenféle adalékanyagtól és tartósítószertől, amelyet egy boltban vásárolt változat oly gyakran tartalmaz. Plusz, tudom, hogy pontosan az én ízlésemnek, ami kevésbé ecetes, inkább gazdag, krémes, készült frissen morzsolt kék sajt, néhány író, tejföl, egy csipetnyi majonéz.
én is szeretem a sós megjegyzés egy pici splash Worcestershire szósz az enyém!, 😉
egyszerű, hogy készítsen csak egy kis maroknyi friss összetevők, én kék sajt öntettel recept minden bizonnyal egy kiadós saláta hűvös, krémes partner, és egy remek kis kényeztetés!
Hogyan készítsünk házi kéksajtos öltözködést
finom házi kéksajtos öntet készítése gyors és egyszerű folyamat, a legtöbb” nehéz emeléssel ” (ha ezt is nevezhetjük!) az élelmiszer-feldolgozó végzi, hogy megteremtse az öltözködés krémes alapját.,
az ízek gazdag, krémes, éppen elég tang, hogy hozzon létre egy kicsit világosabb megjegyzés.
ami a különféle kék sajtot illeti, amelyet nagyszerű használni, a három legjobb választás a Roquefort (francia, erősebb íz, juhtej), a Gorgonzola (olasz, erős íz, tehéntej), valamint a Stilton (angol, enyhébb, tehéntej)., Mindegyik finom, de általában a Gorgonzolát fogom használni, mert szeretem a kissé krémesebb textúrát.
itt egy pillantást a kék sajt öntettel recept: (vagy csak ugorj a teljes recept…)
- hozzáteszem a tejföl, majonéz, hogy a tál az élelmiszer-feldolgozó, együtt körülbelül a fele a kék sajtot, majd a fűszerek; akkor azt a folyamatot, amíg szép sima, akkor zápor az író továbbra is a folyamat csak addig, amíg keverik.
- a befejezéshez egy tálba öntöm a kötszert, majd a maradék kéksajtban összecsukódik, amíg össze nem keveredik.,
- a kötszer tárolásához egy befőttesüvegbe vagy fedett tartályba öntöm, majd egy-két hétig a hűtőszekrényben tartom.
Recept
Kék Sajtos Öntettel
Ingrid Sör
Hozzávalók:
- 1 1/2 pohár tejföl
- 1/2 csésze majonéz
- 6 dkg kék sajt, morzsolt, megosztott használata
- 3/4 teáskanál só
- 3/4 teáskanál kristálycukor hagyma
- 1/4 teáskanál Worcestershire szósz
- Csipet fekete bors
- 1/4 csésze hideg tej
- hozzáadjuk a tejfölt, a majonézt, 3 dkg kék sajt leomlik, a só, kristálycukor hagyma, Worcestershire szósz, fekete bors a tál egy élelmiszer-feldolgozó; keverék alacsony, amíg az összes hozzávalót, jól kevert, krémes.,
- szitáljon az íróban, majd folytassa a keverést, amíg teljesen össze nem keveredik; ezután öntsük az öltözködést egy tálba.
- Hozzáadás a maradék 3 dkg kék sajt leomlik a öntetet váltás egy spatulával, vagy kanállal, hajtsa be a leomlik, csak addig, amíg kevert, valamint az öltözködés kissé vaskos.
- öntsük az elkészített kéksajtos öntettel egy üvegedénybe vagy más, fedéllel vagy fedővel ellátott tartályba, és legfeljebb 2 hétig tartsuk a hűtőben.,
tippek & Tidbits az én kék sajt öntettel:
- ízletes, krémes kék sajt: általában szeretem használni Gorgonzola kék sajt, hogy vásárolok egy ék, és összeomlani magam a méret morzsolódik, hogy szeretem. Más ízletes fajták a Roquefort (egy kicsit morzsolódó) vagy a Stilton, amelyek ékekben/blokkokban is megvásárolhatók. Azonban nyugodtan használjon előre csomagolt, morzsolt kék sajtot a kényelem érdekében, ha úgy tetszik.,
- író a tangy, krémes íz: író egy ilyen finom mellett kék sajt öntettel, és én használni, mint a folyékony komponens ebben remek öltözködés. Tejföl, egy kis majonéz létre, hogy krémes állagú, gazdag ízű, és az író segít, hogy a kötszer önthető.
- hagyja a dolgokat egy kicsit vaskos: ahhoz, hogy elérjék ezt a kis darabosságot ebben a kötszerben, tegye félre a kék sajt felét, hogy a feldolgozás után összecsukódjon a kötszerbe., Ha azt szeretné, hogy teljesen sima, majd feldolgozza az összes sajtot; de ehhez a vaskos textúra, hajtsa be a maradék morzsolódik egy spatulával.
- kis kiegészítések: bár én egy kicsit purista kék sajt öntettel, és tartsa a hozzávalókat elég alapvető, egy kis megszórjuk finoman darált metélőhagyma egy szép, hogy hajtsa be a végén, ha úgy tetszik, hogy egy kis enyhe, mégis friss hagyma ízét.
további saláta-és öltözködési receptekre éhes?, Nézze meg ezt a Mexikói ék salátát, ezt a görög salátát, ezt az avokádó salátát vagy ezt a Steak salátát!