A szalonna egy szelet elkészített hús. Főleg sertéshúsból származik. Különböző vallások vannak, ahol a sertéshús tilos. Tehát jönnek szalonna más változatok, mint a marhahús szalonna, csirke szalonna, kecske szalonna. Ez egy jó étel finom és ízletes is. Amikor sertés szalonnáról beszélünk, különböző vágásokból, a hasvágásból és a hátsó vágásból származik. A fagyasztott szalonna hosszú időt vesz igénybe a leolvasztáshoz. A fagyasztott szalonnát hat hónapig tárolhatja a fagyasztóban., Miután leolvasztotta, akkor a lehető leghamarabb használja. A leolvasztott szalonna újrafagyasztása nem olyan jó, mint az élelmiszer-biztonsági mérések. Annak elkerülése érdekében, hogy a rendetlenség, meg kell, hogy kisebb része a szalonna, ha vásárolni. Ezután fagyassza le azokat a kisebb csomagokat, amikor ki kell venni egy csomagot, majd leolvasztani. A szalonnát nehéz leolvasztani. Az alábbiakban megvitatjuk a szalonna leolvasztásának különböző módszereit?
mennyi ideig kell leolvasztani a szalonnát mikrohullámú sütőben?
a mikrohullámú sütő a legjobb és gyors megoldás a fagyasztott szalonna leolvasztására., A fagyasztott szalonnát a gyors és egyszerű leolvasztás érdekében mikrohullámú sütővel is fel lehet használni. A fagyasztott szalonna tele van zsírokkal és jégkristályokkal. Tehát szüksége lesz néhány papírtörlőre, miközben leolvasztja a mikrohullámú sütőt. A papírtörlő elnyeli az összes folyadékot, amely a leolvasztás során szivárog.
ezenkívül egy papírtörlő elkerülheti a mikrohullámú sütőt minden olyan olajból, amely a szalonna leolvasztása közben köpködik. Vegyünk két-három papírtörlőt, és tegyük a fagyasztott szalonnát a papírtörlőbe. Tekerje a friss papírtörlőt a szalonna köré, és tegye ezt a csomagolt fagyasztott szalonnát egy mikrohullámú edénybe. Csukd be az ajtót., Válassza az eh leolvasztás lehetőséget a menüből. Válassza ki a húst a leolvasztás menü alatt, ha a mikrohullámú sütő megkérdezi a súlyt. Mérjük meg a szalonnát a mérlegen, és adjuk meg a megfelelő súlyt. A mikrohullámú processzor meghatározza a szalonna adott súlyának megfelelő leolvasztási idejét. Kapcsolja be a mikrohullámú sütőt. Általában a mikrohullámú sütő nagy része 5-6 percet vesz igénybe egy font szalonnához. Amikor ting a stop harang, óvatosan nyissa ki az ajtót, és helyezze a szalonnát az edénybe. A kiolvasztott szalonna tökéletes hely a baktériumok növekedéséhez. Tehát próbálja meg kezelni a lehető leghamarabb. Vagy meg akarja sütni, vagy szakács, azonnal tegye meg., Ha maradt még szalonna az étkezés után, és a hűtőben szeretné tárolni. Ezután használjon légmentesen lezárt edényt a szalonna hűtőszekrényben történő tárolására. A kiolvasztott szalonnát nem szabad több mint öt napig tárolni a hűtőszekrényben. Egészségesen enni, egészséges maradni.
hogyan lehet gyorsan leolvasztani a szalonnát mikrohullámú sütő nélkül? Hidegvíz módszer
hideg víz használata a fagyasztott szalonna leolvasztásához a legjobb módszer, bár sok időt vesz igénybe. A hidegvíz módszer nagyon biztonságos. Fagyasztott szalonna leolvasztás jön az átlagos hőmérséklet természetesen, időt vesz igénybe. Használhatja a fagyasztott szalonna védőcsomagolását., Ha eltávolította, akkor vízzáró polybag-ot használhat. Helyezze a fagyasztott szalonnát egy vízálló poli táskába. Zárja le a műanyag zacskót a felső oldalról, majd helyezze egy nyitott tálba vagy a mosogatóba. Töltse fel a mosogatót vagy a medencét csapvízzel, amíg a polybag mosogató vízbe nem kerül. Ez a leolvasztás természetes módja. A víz elnyeli a légkörből származó hőt, a fagyasztott szalonna pedig elnyeli a vízből származó hőt. Tehát a fagyasztott szalonna fizikai érintkezés nélkül kezd leolvadni a környezettel. A harminc perc elteltével a víz felmelegszik. Cserélje ki a vizet, majd cserélje ki a polybag oldalát., Ismételje meg minden harminc perces intervallum után. Beállíthat egy időzítőt a víz megfelelő cseréjéhez. Általában egy font fagyasztott szalonna egy órát vesz igénybe a leolvasztáshoz. Ellenőrizze a szalonnát, amikor a szalonna puha, finom tapintást ad, nincs merevség, leolvasztás kész. Tegye ki a polybag-ot a vízből, a szalonnát pedig a polybags-ból. Bacon készen áll a szakács vagy megsütjük, amit akar. Ne maradjon sokáig a leolvasztás után, hogy szakács a szalonnát. A kiolvasztott szalonna jól játszik a baktériumokkal. Ha a főtt maradékot tárolni akarja, helyezze légmentesen lezárt edénybe, és tárolja a hűtőben öt napig., A főtt maradékot legfeljebb három hónapig mentheti a fagyasztóban. Ne egyen a tárolt, főtt maradék, ha úgy érzi, bármilyen változás az íze.
mennyi ideig jó a felolvasztott szalonna a hűtőszekrényben?
a leolvasztás vagy a szalonna felolvasztása a hűtőben nem jó az élelmiszer-biztonsági intézkedések szerint. A legjobb lenne, ha a leolvasztott szalonnát a lehető leghamarabb szakácsolná, hogy elkerülje a baktériumok növekedését. Főzés után legfeljebb öt napot tárolhat a hűtőben egy légmentes edényben. Ha hosszú ideig szeretné tárolni, tárolja légmentesen lezárt edényben a fagyasztórekeszben három hónapig.,
leolvasztja a szalonnát a pulton, szobahőmérsékleten leolvasztva
a fagyasztott szalonnát szobahőmérsékleten leolvaszthatja. Itt az ideje, hogy módszer. Egy fagyasztott szalonna tónak majdnem 6-8 órára van szüksége ahhoz, hogy alaposan leolvadjon. Mivel nem tudja ellenőrizni a szobahőmérsékletet, így mindig van esély arra, hogy baktériumokat termeljen a szalonna külső oldalán, mivel a magnál korábban lefagy. Nem fogadhatja el ezt a módszert, ha siet az étkezés elkészítéséhez.
következtetés
a szalonna egy sós étel, amelyet bármelyik boltból fagyasztott formában vásárolhat., Ha helyesen rakja össze a fagyasztott szalonnát, akkor a leolvasztás nem túl nehéz. A megfelelő cukormázhoz először készítse el a megfelelő mennyiségű szalonnát. Ezután leolvaszthatja a főzéshez szükséges megfelelő mennyiségű szalonnát. Használhatja a hidegvíz módszert. A hidegvíz módszer akkor hasznos, ha rengeteg ideje van a konyha előtt. Szobahőmérsékleten könnyedén leolvasztható. De hamarosan megkaphatja a baktériumok növekedését a kiolvasztott szalonnában. A hűtőszekrény használata szintén kiváló módszer. A szalonna leolvasztásához legalább 24 óra szükséges., Bár a kiolvasztott szalonna minősége majdnem ugyanaz,hosszú időre van szüksége. A legjobb, gyors módszer a mikrohullámú sütő. A fagyasztott szalonnát nyolc percen belül leolvaszthatja a mikrohullámú sütőben. A legjobb lenne, ha alumínium fóliával rendelkezne, hogy visszatartsa a szalonnából származó olajat.