Az Amerikai Tapasztalat: Conventionalization, Entrepreneurialism, valamint Localism
az usa-Ban, a kutatók, hogy a beszélgetés a aktivista közösségek jellemzően erős normatív kötelezettségvállalások, hogy a társadalmi mozgalmak indul a hegemónia, mint a mainstream, a vállalati ipari élelmiszer-rendszer, illetve a szövetséges mezőgazdasági technoscientific összetett., Ennek megfelelően az AFNs és-általánosabban-a fenntartható mezőgazdasági mozgalmak (SAMs) az alternatív, helyi és regionális “élelmiszerláncok” ökoszociális fantáziarajzainak lényeges és szimbolikus kifejeződéseiként jelennek meg, amelyek méretezése-érvelése szerint-ökológiailag fenntartható, egalitárius és társadalmilag igazságos élelmiszer-rendszert hozna létre. Az usa-ban irodalom, AFNs, valamint SAMs így értékelte a szempontból, hogy az ellenzéki állapotát, valamint a ‘átalakító lehetséges, hogy szállít progresszív szisztémás változás élelmiszer létesítési.,
E szabvány alapján mérve a SAMs-t az akadémiai tudósok folyamatosan castigálták a munkaügyi kapcsolatok elhanyagolása, a társadalmi igazságosság, valamint az alacsony jövedelmű fogyasztók igényei miatt. Annak ellenére, hogy SAMs az 1960-as és 1970-es évek radikális polgárjogi és háborúellenes politikájában gyökerezik, a közreműködők hangsúlyozták az alternatív technológiai menedzsment elsőbbségét, valamint az ahhoz kapcsolódó erőfeszítéseket, hogy tudományos legitimitást érjenek el a társadalmi igazságosság és a progresszív átalakító politika felett.,
ebben a vezetői reprezentációban azt állítják, hogy az organikus a hatékony erőforrás-gazdálkodás versengő rendszereként van kialakítva, amelyet a modernista episztemológia és a tudományos ismeretek állításai támasztanak alá. Ez a képviselet kiváltja az ökológiai fenntarthatóságot, az élelmiszerbiztonságot és az egészségügyi problémákat, a SAMs-t az egyéni piacválasztás és a fogyasztói szuverenitás neoliberális, zöld fogyasztói terepére helyezi., Az ilyen technocentrizmus, a közreműködők hangsúlyozták, előrevetítette a progresszív szocioecológiai politikát, amely előtérbe helyezi a társadalmi igazságosság, az élelmiszerbiztonság, az osztály, a nem és a faj kérdéseit. Ez a szociális menetrend alapértelmezés szerint a közösségi Élelmiszerbiztonsági mozgalmak és az antihunger aktivisták nyugtalan koalíciójára esett, akik a helyi vállalkozói kezdeményezéseket, illetve az állami élelmiszer-jogosultsági megközelítéseket támogatják.
az amerikai tudósok által ábrázolt szerves AFNs politikai ambíciójának ezen eltolódásait az árucikkfetisizmus szempontjából is elméletbe vették., Így, ellentétben a hagyományos ipari élelmiszerek, a szerves szándékosan bemutatja az ökológiai termelési kapcsolatok, ‘gazdálkodás a természeti kép, de filozófiai értékek az értékek megőrzése, valamint a ‘föld etika’ az ellátás tulajdonítják ezt a ‘erkölcsi ökológia’ az átláthatóság. Amint azonban számos szerző bizonyította, ez az átláthatóság nem terjed ki a munkaerőre, a munkakörülményekre, az állampolgárságra vagy a tápláló élelmiszerekhez való hozzáférés egyenlőségére., Röviden: az árucikk-fétist átdolgozták az élelmiszer-biztonsági és egészségügyi állítások alátámasztására, miközben továbbra is homályos a termelés és a fogyasztás igazságtalan társadalmi kapcsolatai. Az organikus AFNs-ek és a Sam-ek etikai helyzete abból adódik, hogy a fenntartható ökológiákba való beágyazottságuk, nem pedig a tisztességes kereskedelem esetében a társadalmi igazságosság erkölcsi gazdaságaiban.,
Ez a technológia-led vision’ által jóváhagyott, a vezető SAMs a tárgyalások során a MINISZTÉRIUM által Javasolt Szerves Szabály az 1990-es évek pedig a kodifikált a technocentric szabályozási használt kritériumok meghatározása elfogadható termelési gyakorlatok az USDA a ‘Organikusan Termesztett’ címke. Ez a keskeny koncepció, amely hatékonyan fordítja “szerves” a piaci márka, egy mód a technológiai verseny, egy a sok közül, differenciált élelmiszer-ipari termékek, van töredezett SAMs, illetve eloszlatták azt reméli, befektetett ökológiai mezőgazdaság, mint egy progresszív erő.,
Legutóbb az aktivista ambíciók és tudományos kutatások a helyi élelmiszerrendszerek, a helyi mezőgazdasági termelők ismeretei és a származási területi címkék fejlesztésére összpontosítottak. Ez a kutatás nyomon követi a kisebb ökológiai termelőket, akiket a régiók közötti és az exportpiacok méretarányos követelményei kizárnak, akik a helyi közvetlen marketing és a helyi élelmiszerhálózatokban “túlmutatva” keresik a gazdasági bérleti díj és megélhetés új forrásait. Néhány amerikai közreműködő elítélte a gazdasági kiváltságot és a WASP-ish etnocentrizmust, amely jelenleg jellemzi ezeket a hálózatokat., Az AFNs osztály-és faji színezetének enyhítésére irányuló élelmiszer-igazságszolgáltatási mozgalom kifejlesztésére irányuló erőfeszítések azonban ezen a ponton elszigeteltek és kezdetlegesek.
A következő pályára SAMs AMERIKAI tudósok elemezték a csökkenés a progresszív politika, structuralist kritika, valamint a megjelenése egy több-körültekintő, incrementalist analytics a változás, több telephelyen, hogy a hegemonic neoliberális diskurzusok reifying a piac fogyasztói választás., Egy friss empirikus tanulmány 37 alternatív élelmiszer kezdeményezések Kaliforniában kiderül, hogy jellemzi őket a vállalkozói kultúra és a politika elkötelezettség megmagyarázható csak neopulizmus. Ezek a kaliforniai kezdeményezések már nem “ellentétesek”, hanem “alternatív” szervezetek, amelyek a lokalizmus, a közösségi élelmiszerbiztonság és a fenntartható helyi mezőgazdaság szűken tiltott állításait fogalmazzák meg.,
a széttöredezettség pályáját politikai értelemben fogalmazzák meg az amerikai ökológiai mezőgazdaság strukturális változásainak úgynevezett “konvencionalizációs” és “bifurkációs” tézisei által kiváltott vitákban, különös tekintettel Kaliforniára.
Ezek a készítmények azt állítják, hogy a szerves termékek piacainak gyors növekedése, amelyet a szövetségi kodifikáció minimalista “megengedhető inputok” megközelítése megerősített, kettős változási folyamatot eredményezett., A nagyméretű, gyakran monokulturális termelőket integrálják a nemzeti és globális árupiaci hálózatokba, így a holisztikus, “mozgástermelő” vagy “kézműves” termelők az alacsony volumenű, lokalizált piacokat szolgálják. Empirikusan, a nagyszabású speciális szegmens az ökológiai termelés részvények sok attribútumok a hagyományos ipari párja, de ezek a hasonlóságok még hangsúlyosabb a forgalomba hozatali engedély is, mint Földhözragadt Gazdaságok megfelel a whole Foods Inc., hangsúlyozva az ipar kettős szerkezetét.,
más hozzászólók azzal érveltek, hogy az “ipari” és a “kézműves” termelők ” közötti megosztottság problematikus az ökológiai ágazatban, és elrejtheti az indokolatlan normatív és ideológiai feltételezéseket. Például, hogy a “kézműves” térképeket közvetlenül rá progresszívebb, mozgás-orientált ideológiák és holisztikus agroecologies, és hogy az “ipari” megegyezik mind a gazdasági viselkedési és konzervatív ideológiai elemei a “conventionalization” tézis., Ez a vita egyértelműen empirikusabb kutatásra szólít fel, nem utolsósorban azért, mert az agrár-ipari dinamika és a társadalmi reprodukció kapitalista követelményei átterjednek.
Ez a vita a bináris struktúrák és unexamined normatív feltételezések vezet szépen Agrár lokalista diskurzusok és ábrázolása AFNs, mint a helyszínek ellenállás idő-tér distantiation és a vállalati hatalom artikulált keresztül oligopolisztikus, globalizáló ipari élelmiszer-rendszer., E diskurzusokhoz való hozzájárulás során az amerikai tudós-aktivisták olyan normatív fogalmakat fogalmaztak meg, mint az “élelmiszer-társadalmi kontextusban”, a “commensalis közösség”, az “élelmiszer-ellátás”, mint a vállalati hegemónia elleni narratívák. Ebben a bináris ellenzék, a helyi képviseli, mint egy potenciálisan ‘szigetelt tér, amely biztosít lehetőséget, hogy újra beágyazása élelmiszer létesítési a helyi intézmények, valamint az etikai normák egy erkölcsi gazdaság jellemzője a kölcsönösség, viszonosság, illetve saját tőke., Ezek a norma alapú, neopopulist narratívák terjednek ötletek a szecessziós’, balhé, meg amit egyes szerzők kifejezés a ‘elve egymás után, ami azt jelenti, fokozatos átmenet az ipari élelmiszer-rendszer a foodshed.
az utóbbi időben több hozzászóló is arra törekedett, hogy a helyi élelmiszerhálózatok idealizált formuláiban problematizálja a társadalmi kapcsolatok és a térbeli kapcsolatok összefüggéseit., Az ilyen terek, úgy érvelnek, befogadhatnak egy reakciós “védekező lokalizmust”, amelyet konzervatív politika és nativista érzelmek jellemeznek, nem pedig a progresszív, etikai és asszociatív gazdaság, amelyet oly gyakran kritikusan jellemeznek a lokalizált AFNs-ek. Röviden: Az öko-társadalmi beágyazottság elfedheti a különbséget, az egyenlőtlenséget és a társadalmi igazságtalanságot.
más szerzők megkérdőjelezték az ilyen “normatív lokalizmust”, ahol a helyi az anomikus, globalizáló kapitalista erőkkel szembeni ellenállás birodalmaként szerepel, a helyi politika törléséért., Vagyis nem ismeri fel, hogy az elosztó igazságszolgáltatás, az emberi jogok és az identitás vitatott kérdései felmerülhetnek ezekben az idealizált, szigetelt terekben. A “reflexív lokalizmus” fogalmát ennek megfelelően javasolták annak érdekében, hogy a figyelmet a “fenntartható helyi fejlődés” és a “helyi ellenőrzés” retorikájában szereplő társadalmi kapcsolatokra és hatalmi aszimmetriákra összpontosítsák. A lokalizmus reflexív koncepciója elismeri a társadalmi osztályok “differenciált (vagy kedvezőtlen) beépítését” a piacgazdaságba, a civil társadalomba és az államba., A társadalmi osztályok különböző helyzetben vannak, hogy részesüljenek a “fenntartható helyi fejlődésből”, de ezek az elosztási következmények elvesznek a normatív lokalizmus diszkurzív csapdáiban.
a szecessziós erkölcsi gazdaságba ágyazott normatív lokalizmus aktivista narratívái szintén nem problematizálták a helyi szintű léptékszerkezetet. Ez a mulasztás figyelmen kívül hagyja a társadalmi-térbeli szervezet helyi formái, valamint a transzlokális szereplők és intézmények közötti dinamikus, vitatott kölcsönhatások potenciálisan negatív kimenetelét., Ahelyett, hogy a helyi belül egy relációs politika skála, ez keretezi, mint egy társadalmi tér, ahol az új gazdasági formák, amelyek magukban foglalják az etikai normák hagyjuk növekedni, virágozni. Röviden, a helyi reifikálódik, elhomályosítva az építésében részt vevő vitatott szociospatiális folyamatokat, valamint az elszakadás és a helyi ellenőrzés gyakorlatiasságát. Bár ezek az analitikai korlátozások és törlések vitathatatlanul tükrözik a gondja RÁNK ösztöndíj a ‘mozgalom’ szempontokat, ‘átalakított’ lehetséges AFNs, hasonló hiányosságokat is megtalálható az Európai irodalomban.