valószínűleg tudja, hogy a fólia ezüst színű, fagyasztó papír, pergamen papír -, viaszos papír, nos, papír, de ez a tudás őket ért véget?

Ez a négy konyhai tűzőkapocs különféle felhasználásokkal rendelkezik, amelyek sokkal egyszerűbbé teszik a főzést. De ha rosszkor használod a rosszat, a dolgok katasztrofálissá válhatnak. Itt van a különbség, tippeket, hogyan kell használni őket.

pergamen vs. viaszpapír

viaszpapír (vagy viaszpapír) és pergamenpapír egyaránt bevont papír., A különbség a bevonatukban van. A pergamenpapír-amely fehérített és fehérítetlen – szilikonnal van bevonva, míg a viaszpapír be van bevonva, kitalálta, viasz. Szójabab vagy paraffin viasz, pontosabban.

bevonataik különböző felhasználási módokat biztosítanak számukra. A pergamenpapír szilikon bevonata hőállóvá és tapadásmentessé teszi. Ezzel a papírtálcával a sütőedények nem tapadnak a serpenyőhöz. Ezt a trükköt nem lehet lemásolni viaszpapírral, mert a viasz megolvad, ami használhatatlanná teszi, mint egy nem tapadó akadályt, és tönkreteszi, amit főzöl.,

használjon viaszpapírt olyan ételek sorba állításához, amelyek nem kerülnek a sütőbe.

Chowhound

a viaszpapír legjobb felhasználása a munkalapok és asztalok bélése, mielőtt a pite kéregeket vagy a kenyér dagasztását gördítené, hogy megakadályozzák a rendetlenséget. A viaszpapír felhasználható a hideg tároláshoz szükséges élelmiszerek csomagolására is, vagy akár egy serpenyőt is elhelyezhet, hogy valami hasonlót készítsen. Ha egy darab viaszpapírt helyez a fagyasztott elemek közé, az megakadályozza őket abban, hogy összeragadjanak.,

tehát összefoglalva, a pergamenpapír forró alkalmazásokhoz,a viaszpapír pedig hideg.

viaszpapír vs. fagyasztópapír

mivel nagyon hasonlóak, a fagyasztópapírt és a viaszpapírt egyaránt használják élelmiszerek csomagolására és fagyasztására. A nagy különbség az, hogy a fagyasztópapír csak az egyik oldalon van bevonva műanyaggal, míg a viaszpapír mindkét oldalán viasszal van bevonva. A műanyag bevonat miatt a fagyasztópapír jellemzően sokkal tartósabb, mint a viasz, jobban védi a fagyasztót.

például a viaszpapírba csomagolt hús csak néhány hónapig marad szabadon., A fagyasztópapírba csomagolt hús viszont legfeljebb egy évig tarthat. Ennek oka az, hogy a fagyasztó papír jobban ellenáll a nedvességnek.

viaszpapírt használhat, ha hamarosan meg akarja főzni az ételt, de fagyasztópapírt használjon hosszú távú fagyasztó tároláshoz.

Fólia vs. pergamenpapír

Fólia alapvetően nagyon vékony alumínium. Sokan használják a konyhai ételek sorba rendezésére a könnyebb tisztítás érdekében, ami nagyszerű trükk, de a fóliának nincs tapadásmentes tulajdonsága, ellentétben a pergamenpapírral., Lehet, hogy a végén egy kis darab fólia ragadt az alján a sült burgonya vagy a cookie-kat.

az International Journal of Electrochemical Science kutatása azt is megállapította, hogy kis mennyiségű alumínium szivároghat az élelmiszerekbe a főzési folyamat során. Mint a viaszpapír, ha van hő a legjobb megoldás a pergamenpapír.

néhány ember fóliával sorba állítja a sütőket, hogy megakadályozza a rendetlenséget. Ez egy nagy nem-nem, is. Ez károsíthatja a sütőt több különböző módon. Azt is megakadályozza a megfelelő légáramlás, amely megváltoztathatja, hogy az élelmiszer szakácsok.,

a fóliának még mindig van felhasználása. Használja azt:

  • Wrap szendvicsek
  • Wrap hús rövid távú fagyasztás
  • Cover tálak tartani a hő
  • hogy eldobható tölcsérek
  • megakadályozzák rendetlenség körül a kályha

ez csak a kezdet. Itt van 10 további felhasználási fólia.

Fólia vs. viaszpapír

OK, tehát a fóliának és a viaszpapírnak sok hasonló felhasználása van, de melyik a jobb? Jó hüvelykujjszabály, ha nem akarja, hogy ragaszkodjon, használjon viaszpapírt, és ha szigetelni akar, használjon fóliát.,

az alumíniumfólia újra felhasználható vagy újrahasznosítható, ellentétben a viaszpapírral. Tehát ha a bolygó megmentése a fejedben van, és nem tudsz dönteni a fólia és a viaszpapír között, válassz fóliát. Mielőtt becsúsztatná az újrahasznosító tartályba, győződjön meg róla, hogy öblítse le.

Fagyasztópapír vs. fólia

mind a fagyasztópapírt, mind a nagy teherbírású fóliát a hús és más termékek fagyasztóhoz való csomagolására használják, de melyik a legjobb? Közel van a nyakkendőhöz.

mindkettő nedvességálló, és segít megelőzni a fagyasztó égését. A legnagyobb különbség, mint a viaszpapír esetében, az, hogy az alumíniumfólia tisztítható és újra felhasználható., Nem is kell fagyasztószalag, hogy rögzítse a helyén, mivel megtartja alakját.

az alumíniumfólia fémes ízt hagyhat a húson. Ha fóliát választ, érdemes lehet a húst műanyag csomagolásba, majd fóliába csomagolni, mielőtt befagyasztaná.

a hús fagyasztóba történő csomagolására vonatkozó iránymutatásokhoz olvassa el külön-külön a húsrészeket, hogy megakadályozza a fagyasztó égését.

a szerkesztők megjegyzése: Ezt a cikket eredetileg novemberben tették közzé. 10, 2016, frissítve.,

20 konyhai tárgyat ma el kell dobni

nézze meg az összes fényképet