a Gyerekek általában válogatós, pedig már bőven kifogás, hogy nemet mondj, hogy egészséges, tápláló ételeket kell tartalmazzon az étrend. Ha van egy válogatós evő otthon, akkor valószínű, hogy aggódni a gyermek nem kap elég táplálékot az étel eszik. A gyermeknek különféle alapvető tápanyagokra van szüksége a növekvő években, a vas pedig az egyik. A vashiány gyakori a gyerekeknél, és különböző egészségügyi problémákat okozhat a gyerekeknél, és hatással lehet általános egészségi állapotukra., Ezért kell gondoskodnia arról, hogy gyermeke elegendő legyen az étrendjén keresztül. Ne aggódj, megoldod, és elkapunk!
most, hogy itt vagy, vigyünk át néhány vasban gazdag ételt, amelyet felvehet gyermeke étrendjébe. De mielőtt elmondanánk a vasban gazdag ételekről, meg kell értened, miért fontos a vas, és milyen jót kínál a gyermeknek.,
Előnyeit, Vas Gyermekek számára
A következő előnyei vannak a vas gyerekeknek:
- a Vas elengedhetetlen a szervezetet, hogy hemoglobin, egy fehérje, a vörös vérsejtek, hogy segít a szervezetnek, hogy oxigént, hogy más sejtek a szervezetben. A vashiány vérszegénységhez vezet, ezért szükséges a vas. A gyógyszer egészséges és keringő állapotban tartja a gyermek vérét.
- elegendő vasbevitel kapcsolódik a megfelelő kognitív fejlődés a növekvő gyerekek., A gyermek kognitív fejlődésének többsége az életük első 6 évében zajlik, ezért elengedhetetlen a vasban gazdag ételek bevonása a gyermek étrendjébe.
- a vas küzd a hajhullás ellen, és fényt hoz a bőrbe, így egészséges marad.
- rögzíti a sebek és sérülések gyógyulását, valamint a különböző izmokhoz és szövetekhez juttatott oxigén elősegíti a test különböző szerveinek megfelelő növekedését.
- javítja az étvágyat, küzd a fáradtság ellen, és egész nap energikusan tartja a gyerekeket.,
- a vas segíti az erős immunitás kialakulását, és reaktív oxigénmintákat termel, amelyek a kórokozók ellen harcolnak.
A gyermeke által igényelt vas mennyisége
a gyermeke által igényelt vas mennyisége az életkorától függ. A következő a vas követelmények a gyerekek különböző korcsoportokban –
- csecsemők között nulla-hat hónap-0.,27mg/nap
- Csecsemők között hét-tizenkét hónap – 11mg/nap
- Kisgyermekek-ig terjedő 1 3 éves – 7mg/nap
- 4 éves 8 éves gyerekek – 10 mg/nap
a Legjobb vasban gazdag Élelmiszerek a Gyermekek
Étrend-vas jön két formában – hem, mind a nem-hem. A hem vas az állati húsokban található vas, míg a nem hem vas kizárólag növényi alapú élelmiszerekből származik. A sovány húsok, a tenger gyümölcsei, a tojás / tejtermékek mind a heme, mind a nem heme vasat tartalmazzák.,
a legfontosabb különbség a heme és a nem heme vas között a vér felszívódási aránya. Heme vas kap felszívódik, és könnyen hasznosítható a vérben, míg nem heme, nem annyira. Itt van egy lista a vasban gazdag ételekről a gyerekeknek, mind a heme, mind a nem heme számára.
Heme vasban gazdag ételek
heme-gazdag vasforrások a gyermekek számára döntő fontosságúak a gyermekek növekedése szempontjából. Próbálja meg, hogy tartalmazza a dúsított gabonafélék, tenger gyümölcsei, hogy megfeleljen a napi szükséglet a vas bevitel gyerekek., Itt van egy lista a vasban gazdag élelmiszerforrások gyerekeknek.
Sovány Hús
A csirke, sovány pulykamell, hogy a marhahús – sovány hús, valamint a szerv hús gazdag forrásai a hem-vas, a gyerekek. Távolítsa el a zsíros részeket a húsokban, mivel kevés vas van benne. Célja, hogy májat adjon az ételekhez, egy másik gyerekbarát vasban gazdag ételválaszték pedig a spagetti húsgombóccal vagy sült rakottal. A sertéshús ugyanúgy működik.
tonhal
ha gyermeke nem allergiás a tenger gyümölcseire, akkor adjon nekik konzerv könnyű tonhalat., Nem csak ez az alacsony kalória és egy alacsony zsírtartalmú lehetőség, de ez is ideális forrása a vas gyerekeknek, és lehet kiszolgálni pépesített zöldségek, szendvicsek.
Lamb
a vörös húsokban a vastartalom magasabb, a sovány bárány részek pedig megfelelő vastartalmat biztosítanak. A bárányhús legfeljebb 2,1 mg vasat tartalmaz 3 uncia adagonként, részei pedig olyan esszenciális zsírsavak kiváló forrásai, mint az Omega-3 és a CLA. A bárány fehérjében is gazdag, B12-vitamint tartalmaz, amely elengedhetetlen a kognitív fejlődéshez.,
magas vasban és cinkben, a kagylók legtöbb típusa vasban, különösen kagylóban és osztrigában gazdag. Az osztriga szabályozza a vér koleszterinszintjét, egy 3 uncia adag főtt osztriga pedig akár 5, 9 mg vasat is biztosít a gyerekek számára.
nem Heme vasban gazdag ételek
a tápláló étkezési terv magában foglalja mind a heme, mind a nem heme vasat a megfelelő kognitív és szervfejlesztéshez. A felesleges vas mérgező lehet, míg a túl kevés vas vas vashiányt okoz, és rontja a gyermekek fejlődését., Ez az oka annak, hogy a gyermek étrendjében elengedhetetlen a heme és a nem heme források jó keveréke.
Íme néhány nem heme forrása a vasban gazdag ételeknek gyerekeknek.
spenót
spenót, kelkáposzta, brokkoli és kedvenc napi zöldje nem heme gazdag vasforrás gyerekeknek. Vágjuk fel salátákra és szendvicsekre, vagy tálaljuk a rántottával együtt. Akár zöldséglevet vagy turmixot is készíthetsz kelkáposztával és brokkolival, és felszolgálhatod a gyerekeidnek.
tökmag
tökmag kiváló forrása a vas gyerekeknek., Győződjön meg róla, hogy kisebb darabokra vágja őket, hogy gyermekei ne fulladjanak meg, vagy ne okozzanak gondot enni. Szolgálhat létre egy nyomvonal keveréke tökmag, mazsola, sárgabarack, aszalt szilva, vagy akár, hogy tökmag tej egy finom nappali ital.
mazsola
a gyerekek nagyon gyakran szeretnek snacket fogyasztani, és a napi vasbevitelük jó módja az, hogy naponta egy negyed csésze mazsolát adjanak nekik., Egy negyed csésze mazsola nemcsak segít megelőzni a székrekedést, hanem körülbelül 1 milligramm vasat is tartalmaz.
burgonya (bőrrel)
a burgonya bőre gazdag nem hem vasban, és jó mennyiségű C-vitamint is tartalmaz. ügyeljen arra, hogy ne hagyja ki a bőrt, amikor sült burgonyát készít a kicsinek. A burgonya bőréről ismert, hogy 5-ször annyi vasat hordoz, mint a szokásos hámozott burgonya. Tápanyagokban gazdag, ezért ne hagyja ki.,
dúsított gabonafélék
a legtöbb instant és száraz gabona (dúsított változat) a gyermek napi vasigényének csaknem 100% – át tartalmazza. A zabpehely egy másik jó alternatíva is. Csak ellenőrizze a címkéken található táplálkozási információkat, hogy ellenőrizze a gabonafélékben lévő vas mennyiségét. Is, győződjön meg róla, vásárolni az alacsony cukortartalmú lehetőségek célja egy adag ilyen egy nap. Ha a dúsított gabonafélék nem állnak rendelkezésre ott, ahol él, akkor mindig más vasban gazdag, növényi alapú lehetőségeket is figyelembe vehet.,
bab és lencse
a bab és a lencse a vas választása, ha gyermeke különösen nem szereti a húst. Egy fél csésze bab 4 mg vasat tartalmaz, míg egy fél csésze lencse körülbelül 3 mg vasat tartalmaz. Kiváló vasban gazdag babválaszték: szójabab, limabab, vesebab és garbanzóbab (csicseriborsó). Készítsen bab szendvicseket teljes kiőrlésű kenyérrel, vagy tálalja őket vassal dúsított rizs mellett egy teljes étkezéshez, amely fehérjében, esszenciális aminosavakban és vasban gazdag.,
még vasban gazdag hummust is készíthet csicseriborsóval, hogy pita kenyérrel szolgáljon esti snackként.
7. Gombák
bizonyos gombafajták vasban gazdagok, és ha a gyerekek szeretnek visszatérni ezekre, miért ne szolgáljanak tovább az igényeik kielégítésére? Ahhoz, hogy egy számot adjon, egy csésze főtt fehér gomba az RDI akár 15% – át is biztosítja, míg az osztriga gomba kétszer annyi vasat kínál, mint a fehérek. Fontos azonban megjegyezni, hogy a Portobello és a Shiitake gombák nagyon kevés vastartalmat tartalmaznak a táplálkozási irányelvek szerint.,
egyéb lehetőségek, amelyekre a heme és a nem heme vas keverékére lehet fordulni, tojás, táplálkozási élesztő és dúsított tejtermékek, amelyek közé tartozik a tej és a sajt. A tehéntej azonban nem nyújt vasat, és túl sok fogyasztása vashiányhoz vezet a gyermekeknél.
Tippek a vas bevonására a gyermekek étrendjébe
a vasban gazdag étrend olyan, amely magában foglalja mind a heme, mind a nem heme vasat. Íme néhány tipp a vasban gazdag étrend létrehozásához gyerekeknek.,
Új Impulzusok, illetve Dúsított Gabonák
Győződjön meg arról, hogy tartalmaz egy pár, babot, lencsét, a gyermek napi étkezés, vagy használja dúsított gabonák, mint amaránt, valamint quinoa, hogy segítse a gyermek megfeleljen a napi vas követelmény.
A C-Vitamin Gazdag Ételek
A narancsot, hogy zöldek, édes burgonya, paprika, valamint a különböző bogyók, C-vitamin gazdag ételek segítik a szervezetet jobban felszívja a vas-tartalom más élelmiszerek., Ha azt tervezi, hogy szolgálja sovány húsok, győződjön meg róla, hogy dobja egy csipet édesburgonya vagy gyümölcs-zöldség turmixokat a tápanyag-tökéletes étkezés.
kérdezze meg orvosát
ha arra gondol, hogy vas-kiegészítőket ad a gyerekeknek, feltétlenül konzultáljon orvosával, mielőtt igénybe veszi őket. A gyermekek teste eltérően reagál a táplálékkiegészítőkre, ezért elengedhetetlen a gyermekorvosával folytatott konzultáció, mielőtt ezt a döntést önmagában meghozza.,
ha gyermeke egy nap túl sok vasat vesz be, másnap pedig egy kicsit kevesebbet, akkor nem kell aggódnia. Kövesse nyomon gyermeke vasbevitelét átlagosan a hét folyamán, ha kissé rövidre esik, feltétlenül adja hozzá a fenti ételeket az étrendjéhez. Tartsa a dolgokat érdekes, hogy snack idő szórakoztató, a gyermek fogja fogyasztani a megfelelő mennyiségű vas az élelmiszerekben, nincs idő!,
olvassa el:
kalciumban gazdag ételek gyerekeknek
Agyfejlődési élelmiszer gyerekeknek
táplálkozás gyerekeknek