- Megosztás
- Pin
fehér Cheddar Mac és sajt – ez a legjobb sajt recept! Mindössze 5 egyszerű összetevőre van szüksége, kevesebb, mint 30 perc alatt, hogy tökéletes fehér cheddar mac and cheese legyen! Ez a mac and cheese recept 6-8 embert táplál, és könnyen megduplázható, így nagyszerű módja a tömeg kiszolgálásának!,
White Cheddar Mac and Cheese
azt fogom mondani, hogy a mac and cheese az emberiség egyik legnagyobb étele. Kicsi korom óta a Mac and cheese az egyik kedvenc ételem, ahol pizzát és sushi-t ettem. Tisztán, volt jó ízű, mint egy 5 éves! Ahogy telt az idő, a Kedvenc ételeim eltolódtak, de a mac and cheese mindig különleges helyet foglal el a szívemben., Én mindig is csalódott, hogy házi sajt, bár, mert olyan sok kiderül kavicsos, vagy szörnyű néhány perc múlva. Csak azt feltételeztem, hogy minden házi készítésű sajt ilyen volt, és hogy csak ragaszkodnom kell ahhoz, hogy olyan éttermekben szerezzem meg, ahol varázsoltak a konyhában, hogy tökéletes és krémes legyen, de aztán elkészítettem a másoló panera Mac and cheese receptet, és tudtam, hogy még mindig van remény a tökéletes házi sajtra!
Oké, tehát ez a sajtos recept titkos összetevővel rendelkezik … krémsajt!, Valahogy soha nem gondoltam, hogy használni a mac and cheese, de ez teszi egy ilyen különbség, hogy milyen krémes a szósz. A legegyszerűbb módja annak, hogy a krémsajtot szépen kombináljuk, kisebb darabokra vágjuk, mielőtt a tejbe dobnánk. A krémsajtot körülbelül 1/2″ – os blokkokra vágtam, majd gyorsan megolvadt.
egy másik mac and cheese Pro-tip megtanultam volt, ha azt tervezi, hogy melegítsük fel később,ne mikrohullámú! A legjobb módszer a Mac and cheese melegítésére, ha közepes lángon egy edénybe tesszük, amíg a sajt meg nem olvad, a tészta pedig forró., Így a tészta marad krémes helyett a furcsa textúra és íz, hogy a Mac és sajt kap, amikor beteszi a mikrohullámú. Mindig csak egy kis tejet és egy kis vajat adhatunk hozzá, amikor a mac and cheese-t is melegítjük.
gyakori kérdések a mac és a sajt készítésével kapcsolatban
hogyan készít házi készítésű mac és sajtot?
mindössze annyit kell tennie, hogy felforraljuk a tésztát, megolvasztjuk a szósz összetevőit, a tésztát és a mártást összekeverjük, és tálaljuk. Szuper könnyű!
mit lehet hozzáadni a sajthoz, hogy jobb legyen?,
- Szalonna leomlik
- Parmezán (csak hozzá, amikor szolgálsz, ne add meg, ha főzés közben)
- Fekete bors
- Zsemlemorzsa
- Csirke
- Kolbász
- Párolt zöldségeket
Hogyan készítsünk sült sajtos makaróni.
egy klasszikus sült mac and cheese, fogsz akar egy recept egy bechamel szósz bázis, mint a sült Brie mac and cheese. A sütőben szépen megszilárdul, mivel vékonyabb mártás, mint ez a sajtos sajt.,
További tippek és trükkök ezen a fehér cheddar mac and cheese recepten
- nyugodtan használja kedvenc tészta alakját! Elmentem mostaccioli mert ez volt a forma, hogy Outback Steakhouse volt a kedvenc sajtos Mac felnőtt, de más formák, mint például a klasszikus makaróni, könyök, héj, penne, stb minden munka! A legjobbak azok, amelyeknek közepén van egy lyuk, amely belsejében sajtot tölthet fel!
- a fehér cheddar helyett éles cheddar sajtot is használhat!, Csak maradj távol a közepes vagy bármi alacsonyabb a cheddar spektrumban, nem lesz elég merész ízük.
- győződjön meg róla, hogy nem kap előre aprított sajtot. Nem olvad olyan szépen, mivel adalékanyagokkal rendelkezik, hogy elkerülje a csomósodást. Olyan kényelmes, mint az előre aprított sajt megvásárlása, érdemes időt tölteni arra, hogy magad aprítsa meg!
- ha egy kis zsírt szeretne vágni, Neufchatel sajtot használhat krémsajt helyett. Nagyon hasonló és ugyanolyan krémes.
nem tud betelni ezzel a fehér cheddar sajtos recepttel?, Próbálja ki ezeket a recepteket!,ul>
Összetevők
- 1 kiló tészta, kagyló, könyök, mostaccioli, penne, stb
- 2 csésze teljes tej
- 8 dkg krémsajt
- 3 evőkanál sózatlan vaj
- 12 dkg frissen reszelt fehér cheddar sajt
Utasítás
- Szakács tésztát egy nagy fazék sós vizet szerint az utasításokat a csomagoláson a tészta., Lefolyó.
- amíg a tészta főz, öntsük a tejet egy nagy edénybe. Hozd egy pároljuk közepes lángon. Ha már egy pároljuk, engedje le a hőt, hogy közepes-alacsony hozzá a krémsajt, majd keverjük össze egy habverővel, amíg a krémsajt teljesen megolvadt, majd kombinált. Adjuk hozzá a vajat és a fehér cheddar sajtot, majd addig keverjük, amíg be nem olvad.
- adjunk hozzá tésztát a mártáshoz, és folytassuk a szakácsot még 3-5 percig, vagy amíg a mártás megvastagodik, és a tésztát befedi.,
ajánlott termékek
Amazon partnerként és más affiliate programok tagjaként minősített vásárlásokból szerzek.
-
Barilla tészta, könyök, 16 uncia (csomag 8)2 összecsukható Szűrőedőkészlet (Strainers) a Comfify által beállított 2 8″ – 2 quart és 9 – es összecsukható szűrőbetét.,iv id=”c934298e40″>Bialetti Hatása, 07559, texturált nonstick felület, olaj forgalmazás,10 darab edénykészlet, szürke
Táplálkozási Információk:
8
adag Mérete:
1
Mennyiség adagonként: Kalória: 524Total Zsír: 31gSaturated Zsír: 18gTrans Zsír: 0gUnsaturated Zsír: 10gCholesterol: 88mgSodium: 395mgCarbohydrates: 41gFiber: 3gSugar: 5gProtein: 20gEz a táplálkozási információ változhat, attól függően, hogy a konkrét termékeket választani, tehát ez egy általános hiszem, a helyes táplálkozási információk alapján a termékeket használtam., Kérjük, tartsa ezt szem előtt a recept elkészítésekor.
soha ne hagyj ki egy enyhén kanyargós receptet