plusz, mire kell figyelni, ha salátaöntetet vásárol.

Carolyn Williams, PhD, RD

január 11-én, 2019

A házi salátaöntet nehéz legyőzni, de néha a kényelmet, a palackozott van szükség. A probléma a múltban, bár, volt, hogy a jó ízű, egészséges-szerű lehetőségek az élelmiszerbolt már elég korlátozott., Azonban, köszönhetően a növekvő fogyasztói érdeklődés összetevő minőség és néhány új verseny a palackozott öltözködés ipar, ez lassan változik-ami azt jelenti, van egy sokkal több palackozott lehetőség, hogy jön átkozottul közel házi íz, minőség és a táplálkozás.

itt van egy gyors ellenőrzőlista, amelyet vásárláskor kell használni, hogy segítsen egy egészségesebb palackozott öltözködés kiválasztásában, valamint néhány ajánlást az egészségesebbeknek is, amelyek nagyon jó ízeket próbálnak megkóstolni.

#1: Nézze meg az összetevők listáját

mindig kezdje az összetevők listájának megtekintésével., Felismeri az összes összetevőt? Talán még ennél is fontosabb, hogy az összetevők, amelyeket felhasználhat, ha ezt az öltözködést otthon készítené egy recepttel? Ha nem, lépjen tovább más lehetőségekre.

#2: Ne izgulj, a Zsír Gramm

Ugrás aggódni, kövér a Táplálkozás Tények panelt, mert ez biztosítja a kis betekintést egy kövér minőségi vagy egészség érték—de az biztos, hogy kihagyja a fat-free verzió. A kötszereknek elsősorban zsíralapúnak kell lenniük., Ezek lehet egy jó módja annak, hogy illeszkedjen az egészséges olajok, valamint a kutatás azt sugallja, hogy a zsír növeli a tápanyagok felszívódását a zöldségekben, ha együtt eszik.

# 3: ehelyett ellenőrizze a zsír típusát

a kötszerben használt zsírok és olajok típusa fontos. Bár néha nehéz megtalálni, az elsősorban lenmagolajjal, extra szűz olívaolajjal, avokádóolajjal vagy dióolajokkal készített kötszerek a legegészségesebb fogadások, mivel ezek az olajok nagyobb arányban tartalmaznak omega-3-omega-6 zsírsavakat. A következő legjobb lehetőségek általában is készült keverékek dió, olíva, vagy növényi olajok., Ha lehetséges, válasszon kevésbé finomított növényi olajokat, és mindig kerülje el a hidrogénezett vagy részben hidrogénezett olajokat.

#4: nézze meg a cukrot és a nátriumot

egy kis édesség rendben van (és gyakran az ízek kiegyensúlyozásához szükséges), de néhány kötszer cukorral tölthető. Ennek elkerülése érdekében válasszon olyan kötszereket, amelyek a cukrokat minimálisra tartják (ideális esetben ≤ 2 g cukor adagonként), és válasszon olyanokat, amelyek természetes cukrokat használnak, például gyümölcspürét vagy gyümölcslevet, ha lehetséges. A hozzáadott cukrokkal, például mézzel, juharszirupdal vagy barna cukorral készített öltözködés is rendben van., Csak ügyeljen arra, hogy figyelje az adag méretét, és tartsa be ugyanazt a cukor-adagonként iránymutatást. Tartsa szemmel a nátriumot is, mivel a palackozott kötszerek általában magasabbak, mint a házi készítésűek. Egy jó szabály-of-thumb, hogy megtalálja a kötszer 250mg>

legjobb palackozott Salátaöntetek

használja a fenti irányelveket, hogy segítsen navigálni az öltözködés folyosón. Ha segítségre van szüksége az induláshoz, itt van néhány márka öltözködési lehetőségekkel, amelyek általában megfelelnek ezeknek az irányelveknek, valamint néhány kedvencem, amelyet nemrég fedeztem fel.,/p>

Organic Signature Blue Cheese (GF)

Hilary’s Dressings

Chili Lime Vinaigrette (GF, DF)

Apple Fennel Vinaigrette (GF, DF)

Bragg

Organic Ginger Sesame Dressing and Marinade (GF, DF)

Ken’s Dressings

Simply Vinaigrette Olive Oil & Vinegar (GF, DF)

Organic Girl

Lemon Caesar (GF)

Avocado Cilantro (GF, DF)