Easy kesudió krémsajt {vegán, 3 ingedients}

gyors és egyszerű, 3 összetevőből készült vegán krémsajt: nyers kesudió, kókuszolaj és citromlé. Használja, mint a terjedését, vagy nem-sütni receptek, amelyek megkövetelik a hagyományos krémsajt!

van egy go-to recept megosztani ma, az egyik, hogy majd az ünnepek különösen könnyű és finom., Ki nem akarja ezt? Ez az én gyors és könnyű, növényi alapú krémsajtom!

Ez tökéletes, mint egy elterjedt kenyér, keksz, Bagel. De azt is fel lehet használni, hogy mindenféle nem-sütni előételek, desszertek-az a fajta, hogy hívja a hagyományos krémsajt, mint a sajttorta, sajtgolyó, és krémsajt csokoládé szarvasgomba–az ünnepek és azon túl.

elkészítéséhez 2 csésze nyers kesudió, 1/4 csésze kókuszolaj és 3 evőkanál friss citromlé szükséges., Azt javaslom, hogy adjunk hozzá 1/2 teáskanál finom tengeri sót is, de ez a hívás arról, hogy mennyit kell hozzáadni, vagy egyáltalán hozzá kívánja adni.

1-2 teáskanál táplálkozási élesztőt is hozzáadhat egy további umami-sajtos ízhez.

a krémsajt ízének semleges tartása érdekében válassza a finomított kókuszolajat (nincs illata). A kókuszdió íze finom, haa terv az, hogy a krémsajtot édes receptben használják, de nem feltétlenül ideális a bageleken való elterjedéshez:).,

vegye figyelembe azt is, hogy a kókuszolaj–amely hidegben szilárdvá válik–segít a krémsajt beállításában, és szilárd, sima textúrát biztosít. A hidegben folyékony olaj leengedése nagyon puha krémsajtot eredményez.

még egy megjegyzés a subbingről: almaecet (vagy bármely más világos színű, enyhe ecet) használható a citromlé helyett. Vessen egy pillantást a receptjeimre, hogy mennyit kell hozzáadni.

vissza a recepthez! Könnyű. Először áztassa a kesudiót forrásban lévő vízben körülbelül 20 percig, majd engedje le., Ezután adjuk hozzá a kesudiót és a maradék hozzávalókat egy nagy sebességű turmixgéphez, és keverjük el!

legyen türelmes a keveréssel. Úgy fog kinézni, hogy az első vagy két percben nincs elég folyadék. De csak így tovább. Állítsa le és kaparja le gyakran a turmixgép oldalát és alját. Hamarosan az áztatott kesudió krémessége a citromlével és a kókuszolajjal keveredik, ami vastag, sima sajtot eredményez.

kóstolja meg a sajtot, majd állítsa be a sót és a citromlevet ízlés szerint. A krémsajt készen áll arra, hogy elterjedjen, bár a legjobb, ha több órán át hűtik.,

Alternatív megoldásként csomagolja a sajtot tartályba(formákba) vagy formákba és hűtőbe legalább 4 órán keresztül.

hideg után a krémsajt megtartja a forma alakját, de még mindig elég puha lesz ahhoz, hogy elterjedjen.

az elkövetkező hetekben néhány egyszerű vegán krémsajtot fogok közzétenni. Addig élvezze ezt a kellemes sajtot bármilyen módon.,Próbálja meg:

Kesudió Cheddar Sajt

Csicseriborsó Liszt Feta Sajt

Csicseriborsó Liszt Cheddar Sajt

Vegán Parmezán Sajt

Növényi Sajtos Mártás

Vegán Kesudió Boursin Sajt

Csicseriborsó Liszt Queso

Hagymás Sajtos Kenyér Harap

Print