Ez a színes csirke Scampi recept vacsora olyan gyors és egyszerű! A csirkemell annyira lédús és ízletes, a vajas fokhagymás szósz pedig annyira krémes és jó, mint egy csipetnyi fehérborból és tejszínből. Ez az étterem minőségű étkezés minden bizonnyal a havi rotációd lesz!,
újra elkészítettem az Olive Garden copycat chicken scampi receptjét otthon, és annyi pénzt takarított meg nekünk! Úgy értem, 17,50 dollár egy adag csirkemellért elég őrült, és mi van, ha azt mondom, hogy 4 adagot lehet ebből a finom ételből készíteni egy áráért? Próbáld ki a receptemet, és soha többé nem rendeled meg egy étteremben!
az egyik kedvenc dolog, hogy rendelni Olive Garden a híres csirke scampi (én is nagyon szeretem a Alfredo szósz!)., Rántott csirkecombot tejszínes boros mártással, paprikával főzve, vékony angyalszőrű tésztával tálalva. Mit nem lehet szeretni? De őszintén szólva, ez kap elég drága, különösen, ha fogsz enni a gyerekekkel.
tehát itt van az én veszi ezt a finom étel, ez olyan egyszerű, gyors, hogy, és hidd el, ez lesz az egyik a család kedvenc vacsorák!
mit jelent a Scampi?
csirke Scampi hasonló garnéla scampi., Csirkemellből vagy csirkemellből, paprikából készült étel, a mártást pedig erős tejszínhabbal és parmezánnal dúsítják, hogy krémes, sós csészealjat alkossanak. Gyakran szolgált át angyal haj tészta.
miből készül a Scampi szósz?
Olive Garden chicken scampi szósz olyan egyszerű, de a legjobb ízű, annyira krémes! Mindössze annyit kell tennie, hogy ez fenntartva tészta víz, vaj, fokhagyma, száraz fehérbor, tejszínhab, parmezán sajt.
Hogyan készítsünk csirke Scampi
mindössze annyit kell tennie, hogy ez a csirke scampi recept 25-30 perc, és néhány összetevő!,
mire lesz szüksége:
- tészta. Az Angel hair pasta itt működik a legjobban, ezt használtam, de őszintén szólva, bármilyen elérhető tésztát használhat. Vagy, hogy ezt az alacsony szénhidráttartalmú, tálaljuk cukkini tészta vagy karfiol rizs.
- csíkokra szeletelt csirkemell vagy csirkemell, valamint olívaolaj.
- All-purpose liszt, olasz fűszerezés, só, bors.
- fokhagyma, vöröshagyma és paprika különböző színekben.
- száraz fehérbor., Bármilyen száraz fehérbor működik itt, mindig száraz fehérbort használjon sós ételekhez, édesebb bort desszertekhez.
- vaj, parmezán, tejszínhab (vagy fél, hogy könnyebb legyen).
- egy közepes méretű csészealjban forraljuk fel a vizet és sózzuk meg. Adja hozzá a tésztát, majd szakács szerint a csomag utasításokat. Amikor a tészta főtt, tartalék 1 csésze tészta vizet, majd engedje le a tésztát.,
- a csirkemellet olasz fűszerekkel, sóval és borssal fűszerezett lisztben Kotrjuk. Ez a lehetőség, hogy minél több ízt kapjon a csirke ajánlatokban!
- melegítse az olívaolajat egy serpenyőben, és barnítsa meg a csirkét (mindkét oldalon körülbelül 3 percig), amíg a csirke aranyszínű lesz, és át nem főzik. Távolítsa el a csirkét a serpenyőből, fedje le, majd tegye félre.
- olvassza meg a vajat a serpenyőben, majd adja hozzá a hagymát és a paprikát. Szakács szakács egy pár percig, vagy amíg a paprika megpuhult, de még mindig elég szilárd, majd adjuk hozzá a fokhagymát, majd főzzük egy percig.,
- adjuk hozzá a bort, és hagyjuk, hogy csökkentse egy kicsit (körülbelül 4 perc).
- adjon hozzá fenntartott tésztavizet és tejszínt a szószhoz. Amint a mártás elkezd párolni, adjuk hozzá a parmezán sajtot és a tésztát. Dobd össze, majd add hozzá a csirke ajánlatok.
és ennyi, a csirke scampi készen áll, és győződjön meg róla, hogy melegen tálaljuk extra reszelt parmezán sajttal!
a receptben a kedvencem a csirke ajánlat. Szeretem a textúrájukat, a színüket és az ízüket., A csirkecomb nagyon finom, és nem kell túl sokáig főzni, mindkét oldalon 3 perc elég, és szeretem használni a konyhai hőmérőm, hogy megbizonyosodjon arról, hogy át vannak főzve, és hogy nem túl szakács őket.
kotrása a csirke pályázatok fűszerezett liszt kulcsfontosságú, minél több ízt bennük ízesítjük a lisztet olasz fűszerezés, só, bors. És a liszt az, ami segít nekik, hogy a szép kéreg, szín, így ne hagyja ki ezt a lépést.
mi a legjobb bor?,
a sós ételek elkészítéséhez mindig száraz fehérbort használjon. Pinot grigio-t használtam a csirke scampi készítéséhez, de Chardonnay, pinto blanc, sauvignon blanc vagy Semillon is használható főzéshez (forrás). Általában Mini palackokat vásárolok a főzéshez, hogy ne legyen túl sok hátra, amit azonnal fel kell használni.
jellemzően csirke scampi szolgált át angyal haj tészta (legalább Olive Garden, ez!,), a tésztát az ízletes mártással is eldobják (további részletekért lásd az alábbi receptkártyát), de nyugodtan használjon bármilyen elérhető/hasonló tésztát. Ezt rizzsel is felszolgálhatja, ha úgy tetszik, majd szitálja rá a mártást. Vagy tartsa alacsony szénhidráttartalmú, tálaljuk csirke scampi cukkini tészta vagy karfiol rizs.
Ha annyira szereted az Olívakertet, mint én, próbáld meg ezt a csirke scampi-t, és győződjön meg róla, hogy nézd meg az Instant Pot csirke parmezán receptemet.,Facebook, Instagram, Pinterest további ízletes receptekért Iratkozz fel hírlevelemre, és kövess engem a Facebookon, az Instagramon és a Pinteresten!
nem érzem, hogy ezt elég gyakran mondom, vagy hogy valaha is eléggé köszönöm. De köszönöm minden támogatásukat, hogy meglátogatták a blogomat, kommentálták, és megosztották a receptjeimet barátaival és családjával. Annyira hálás vagyok neked!
ha elkészíti ezt a receptet vagy bármelyik receptemet, akkor ne felejtse el értékelni, és hagyjon megjegyzést az alábbiakban. Szeretném hallani a tapasztalat, valamint a megjegyzéseket csak, hogy az én napom!
remélem, hogy szeretsz minden receptet, amit csinálsz!, – Diana x
csirke Scampi
▢ ½ zöld paprika vékonyra szeletelve
Utasítás
-
egy közepes méretű saucepot, forraljuk a vizet, majd sót., Adja hozzá a tésztát, majd szakács szerint a csomag utasításokat. Amikor a tészta főtt, tartalék 1 csésze tészta vizet, majd engedje le a tésztát.
-
olasz fűszerezéssel fűszerezett lisztben, 1 teáskanál sóval és borssal Kotrjuk fel a csirkét.
-
melegítse az olívaolajat egy serpenyőben, és barnítsa meg a csirkét (mindkét oldalon körülbelül 3 percig), amíg a csirkét át nem főzik. Távolítsa el a csirkét a serpenyőből, fedje le, majd tegye félre.,
-
olvassza a vajat a serpenyőben, majd adja hozzá a hagymát és a paprikát. Szakács szakács néhány percig, vagy amíg a paprika enyhén meglágyult, majd adjuk hozzá a fokhagymát, majd főzzük egy percig.
-
adja hozzá a bort, deglaze a serpenyőt, és engedje, hogy egy kicsit (körülbelül 4 perc) csökkenjen.
-
adjon hozzá fenntartott tésztavizet és tejszínt a szószhoz., Miután a mártás elkezd párolni, adjuk hozzá a parmezán sajtot, 1 teáskanál sót, chili pelyheket, ha szükséges, a tésztát.
-
Díszítsük apróra vágott petrezselyemmel, melegen tálaljuk.
videó
Megjegyzések
- nyugodtan használjon garnélát csirke helyett.,
- nem javaslom a bor elhagyását, de ha nem akarja használni, akkor cserélje ki 1/4 csésze csirkehúsra, 1/4 csésze fehér szőlőlére vagy almalére.
- a sós ételek elkészítéséhez mindig száraz fehérbort használjon. Pinot grigio-t használtam, de Chardonnay, pinto blanc, sauvignon blanc vagy Semillon is használható főzéshez (forrás). Általában Mini palackokat vásárolok a főzéshez, hogy ne legyen túl sok hátra, amit azonnal fel kell használni.
- tálaljuk cukkini tészta vagy karfiol rizs, hogy ez egy alacsony szénhidráttartalmú étkezés.,