E-Z konfiguráció, vagy az E-Z egyezmény, az IUPAC előnyös módszer a kettős kötések abszolút sztereokémiájának leírására a szerves kémiában. Ez a cisz–transz-izomer jelölés kiterjesztése (amely csak a relatív sztereokémiát írja le), amely két, három vagy négy helyettesítővel rendelkező kettős kötések leírására használható.,
a Cahn–Ingold–Prelog prioritási szabályokat (CIP szabályok) követve a kettős kötésen lévő minden szubsztituens prioritást kap, majd az egyes szénen lévő két szubsztituens közül a magasabb pozíciókat összehasonlítják egymással. Ha a két magasabb prioritású csoport a kettős kötés ellentétes oldalán van (egymással szemben), akkor a kötéshez az E konfigurációt kell hozzárendelni (entgegen, német: , a német “ellentétes”szó)., Ha a két magasabb prioritású csoport a kettős kötés ugyanazon oldalán van (cis egymáshoz), akkor a kötéshez a Z konfigurációt kell hozzárendelni (zusammen, német: , a német “együtt”szó).,
 |
 |
|
| (E)-De-2-ene | (Z)-but-2-ene |
A levelet E s Z hagyományosan nyomtatott dőlt típus belül zárójelben, de elkülönül a többi nevét kötőjellel., Mindig nyomtatott nagybetűkkel (nem kisbetűkkel vagy kisbetűkkel) vannak nyomtatva, de nem képezik az angol nagybetűs szabályok nevének első betűjét (mint a fenti példában).
egy másik példa: a CIP-szabályok a brómnak nagyobb prioritást biztosítanak, mint a klórnak, és nagyobb prioritást élveznek a klórnak, mint a hidrogénnek, így a következő (esetleg ellenintuitív) nómenklatúra.,
 |
 |
|
| (E)-1-Bromo-1,2-dichloroethene | (Z)-1-Bromo-1,2-dichloroethene |
For organic molecules with multiple double bonds, it is sometimes necessary to indicate the alkene location for each E or Z symbol., Például az alitretinoin kémiai neve (2E,4E,6Z,8E)-3,7-dimetil-9-(2,6,6-trimetil-1-ciklohexenil)nona-2,4,6,8-tetraénsav, jelezve, hogy a 2., 4. és 8. pozícióban induló alkének E, míg a 6. pozícióban induló Z.