- 235
- 27
Bringing you the best M&M Cookies! These delicious cookies have a slightly crisp exterior and a soft and chewy center, brightened up with our favorite chocolate candies., A tökéletes cookie – kat, hogy a felek, piknikek vagy potlucks, vagy csak élvezni egy különleges snack.
legjobb M& M
néha csak egy jó sütire van szüksége az életében! Ha én vagyok a hangulat, hogy sütni, én sem, hogy a család kedvenc rágós csokoládé chips cookie-kat, vagy ez spin-off M & m cookie recept. Ezek a gyerekeim legjobb választása, és én is szeretem őket!, Ezek az M&M cookie-k a csokoládés chip cookie-kat a következő szintre viszik finom és ropogós M&m-ekkel, valamint egy olyan tésztával, amely belülről puha és rágós, kívülről pedig tökéletesen ropogós.
imádni fogjátok ezeket a szórakoztató és színes M&M cookie-kat!
Hozzávalók a tökéletes M &M cookie-khoz:
az összetevők listája nagyon egyszerű, és tartalmazza mindazokat, amelyekre M&m cookie-kban számíthat. Az összetevők aránya fontos!,
- Liszt. Az All-purpose liszt a legjobb választás a legjobb rágós sütikhez. Ez olyan érzékenységet ad a sütiknek, amelyet csak más típusú liszt használatakor nem talál. Mérje meg a lisztet a megfelelő módon a kanállal & szint módszerrel. Ahelyett, hogy a lisztet a mérőpohárral kihúzná a zsákból, használjon kanállal a lisztet a mérőpohárba. Ezután anélkül, hogy a lisztet lefelé csomagolná, vagy megérinti a mérőpoharat, használja a kés hátulját a felső szinthez. A méréseket grammban is belefoglaltam., Ha van egy élelmiszer-skála, ez a legpontosabb módja az összetevők mérésének.
- szódabikarbóna és sütőpor. Győződjön meg róla, hogy a szódabikarbóna és a sütőpor friss és nem lejárt. Sok süti recept csak szódabikarbónát használ. Megállapítottam, hogy mindkettő keveréke, ehhez a recepthez, tökéletes textúrát adott a sütiknek.
- só. Kis mennyiségű só nagyon fontos a sült termékek édességének kiegyensúlyozásához.
- sózatlan vaj. Mindig sózatlan vajat használok, így ellenőrizhetem a receptbe kerülő só mennyiségét., Ügyeljen arra, hogy a vaj szobahőmérsékletre lágyuljon, hogy megfelelően illeszkedjen a cukrokhoz. A szobahőmérsékletű vaj még mindig kissé hűvös az érintésre, és kissé be kell húzódnia, amikor az ujjával megnyomja. Vegye ki a vajat a hűtőszekrényből körülbelül 1 órával a recept megkezdése előtt.
- cukor. A barna és fehér cukor keveréke M&M kötelező! A fehér cukornál több barna cukor biztosítja a puha, rágós sütit.
- tojás. A tojás kötőanyagként működik a tésztában. Két tojás gazdag ízt és puha, rágós textúrát ad ezeknek a sütiknek., A szobahőmérsékletű tojások a legjobban kombinálódnak a többi összetevővel.
- vaníliakivonat. Ne felejtsd el a vaníliát. Használjon tiszta vanília kivonatot, nem utánzást. Megéri!
- m&m ‘ s. ezekhez az M&M cookie-khoz a szokásos tejcsokoládét használtam m&m ‘ s. nyugodtan kísérletezzen kedvenc ízeivel és használja kedvenc színeit!
hogyan lehet Chewy M& M cookie-kat készíteni?,
Ez a rágós m& m süti recept egyszerű, egyszerű, és lesz az új go-to! Csak kövesse ezeket az egyszerű lépéseket …
- kombinálja a száraz összetevőket. Egy közepes tálban, habverővel együtt a lisztet, sütőpor, szódabikarbóna, só. Tegye félre.
- a vajat és a cukrokat keverjük össze. Egy külön keverőedényben használjon állókeverőt vagy kézi keverőt, majd a lágyított vajat és cukrokat közepes sebességgel keverje össze, amíg krémes nem lesz, körülbelül 2 percig.
- tojás és vanília hozzáadása. Adjunk hozzá tojásokat egyenként, keverjük össze minden egyes kiegészítés után, amíg csak össze nem kombináljuk., Az utolsó tojással adjunk hozzá vanília kivonatot.
- adja hozzá a száraz összetevőket. Forgassa a keverőt alacsony sebességre, majd fokozatosan adja hozzá a száraz összetevőket a vaj / cukor keverékhez.
- Fold in the M&m ‘ s. kaparja le a keverőtál oldalát szükség szerint, és hajtsa be az M&M ‘ S-t, amíg egyenletesen össze nem párosul.
- Scoop tészta golyó. Használjon nagy kanállal vagy cookie-gombócot a tésztagolyók készítéséhez. A tésztát nem kell tökéletesen golyókká alakítani., Dobja a cookie tészta golyókat egy pergamenpapírral vagy szilikon sütőszőnyeggel bélelt sütőlapra. A képen látható sütik körülbelül 2 evőkanál tésztát tartalmaznak. Ez közepes méretű cookie-kat készít.
- A cookie-k körülbelül 10-12 percig sütik. Távolítsa el a sütőből, amikor az élek aranyszínűvé válnak. A központok kissé alulfőzöttnek tűnhetnek, de a sütőből való eltávolítás után is szakácsok maradnak.
- Cool cookie-k. Amíg a cookie-k még melegek, nyomjon meg néhány extra m&m-t a tetejére, ha szükséges., Hagyja, hogy a cookie-k lehűljenek a sütőlapon körülbelül 5 percig. Ezután vigye át őket egy huzalhűtő állványra, hogy továbbra is lehűljön.
- élvezze! Tálaljuk, amíg még meleg, ragacsos. Vagy élvezze őket, miután teljesen lehűltek. Személyes véleményem szerint még jobban szeretem őket, miután lehűltek. Ez az, amikor a szélek kissé ropogósak, a belső pedig szuper puha. Akárhogy is … nyami!
A tésztát le kell hűteni?
ezt a sütitésztát sütés előtt nem feltétlenül kell hűteni., Mindaddig, amíg a vaj nem túl puha, és a konyha nem túl meleg, Ezek az M&m cookie-k jól sütik, hűtés nélkül.
amikor kísérleteztem ezzel a recepttel, megpróbáltam sütni a cookie-kat a tészta hűtése nélkül, 30 percig hűteni a tésztát, majd néhány órán át hűteni a tésztát. A cookie-k mind a három módon csodálatosak voltak. Azonban nagyon élveztem a sütiket, amelyeket több órán át hűtöttem. Észrevettem, hogy minél tovább hűtöttem őket, annál vastagabbak és rágóbbak voltak.
a tészta hűtése., A tésztát lehűtheti, mielőtt kigombolná a tésztagolyókat, vagy miután a tésztagolyókat a sütőlapra helyezte. Hűtsük le a tésztát körülbelül 2-3 órán át, legfeljebb 3-4 napig. Ha 3 óránál hosszabb ideig hűteni fogja a tésztát, azt javaslom, hogy helyezze át légmentesen lezárt tartályba.,
Tippek A Tökéletes Rágós M&M Cookie-k:
rengeteg tippek a sütés M&M cookie-kat, de kövesse az alábbi javaslatokat biztos, hogy a LEGJOBB M&M cookie-k az életed!
- sütési idő + temp. Sütés 365ºf vagy 185ºc garantálja a cookie-kat olvad a tökéletes sebességgel, hogy azok ropogós élek egy puha, rágós központ -a leginkább epikus cookie. Sütjük 10-12 percig, attól függően, hogy mennyire tetszik a központok., Ne feledje, hogy a cookie-k továbbra is sütnek, még akkor is, ha eltávolítják őket a sütőből. A sütési idő a süti méretétől függően is változik. Sütöttem a cookie-kat a teljes 12 perc fantasztikus eredményeket.
- ne keverd túl. Ha túl keverjük a hozzávalókat ebben a cookie recept akkor a végén lapos cookie – kat, amelyek nem rendelkeznek az optimális pályázati morzsa.
- ne süsse túl. Azt javaslom, hogy kísérletezzen néhány sütivel, mielőtt a teljes receptet sütné. Ez segít megtalálni, hogy édes folt, amikor a sütési idő a sütőben, valamint a kívánt gooeyness szinten., A lányom nagyon szerette a süteményeket, amelyeket csak 10 percig sütöttek, mert szereti a sütit, amelynek több tészta központja van. Szeretem a puha, de több set center, így 12 perc tökéletes volt számomra.
- hűtsük le a tésztát. Mint korábban említettük, ezek a cookie-k jól sütik, anélkül, hogy időt vennének a tészta hűtésére. Azonban inkább ezeknek a süteményeknek a textúráját részesítettük előnyben, amikor 2 órán át hűtöttem a tésztát. A hűtési folyamat valóban segített, hogy ezek a cookie-k extra vastag, rágós.
- Extra M & m ‘ s., Még több m&M ‘ S hozzáadása a cookie-k tetején, miközben még melegek, extra szórakoztatóvá és színesebbé teszi őket!
- süssük pergamenre vagy szilikonra. Pergamen vagy még jobb, ha egy szilikon sütő szőnyeg teszi a legtökéletesebb cookie-kat. A sütőlap zsírozása túlságosan zsíros alapot hoz létre, ami miatt a cookie-k túl sokat terjednek. A szilikon sütőszőnyegek a cookie-k aljára tapadnak, hogy megakadályozzák a túl sok elterjedését. A szőnyegek még a barnulást is elősegítik.,
hogyan kell tárolni az M &M cookie-kat
tudsz M&M cookie-kat készíteni? HOGYAN LEHET FAGYASZTANI A COOKIE TÉSZTÁT ÉS A COOKIE-KAT?
süti tészta fagyasztása. Ez a süti tészta recept szépen lefagy. Szeretem, ha a sütitészta már összekeveredik, így különleges élvezetet süthetek, amikor a vágy eléri, vagy rögtönzött összejövetelt rendezünk.
gombóc ki golyó cookie tésztát. Helyezze a sütitésztát egy fagyasztóbiztos zsákba, majd fagyassza le a sütitésztát legfeljebb 3 hónapig.
tészta felolvasztása., Ha készen áll a cookie-k sütésére, távolítsa el a tésztagolyókat a fagyasztóból, helyezze őket egy pergamen vagy egy szilikon sütőszőnyeggel bélelt sütőlapra, majd hagyja felolvadni. Miután közel vannak a szobahőmérséklethez (körülbelül 1-2 óra elteltével), sütjük a recept szerint.
sütjük fagyasztva. A fagyasztott sütés jól működik. A cookie-k teteje kissé sötétedhet, de még mindig mesés lesz. Kövesse az összes főzési utasítást, de adjon hozzá egy-két percet a sütési időhöz.
készítsen előre cookie tésztát., Ha csak néhány nappal előre szeretne előkészíteni, akkor a süteménytésztát légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig tarthatja.
sült sütik fagyasztása. Már sült m &M a cookie-k nagyon jól fagynak. Fagyasztó-biztonságos tartályban vagy zacskóban tárolandó, a cookie-kat legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja.
sült sütik tárolása. A sült sütik légmentesen lezárt tartályban vagy cipzáras zacskóban tartanak körülbelül 1 hétig, de nem tudom elképzelni, hogy ilyen hosszú ideig tartsanak!,
variációs ötletek
abszolút szeretem a klasszikus m & M-eket ezekben a sütikben, de más ízek is csodálatosak lennének! Sötét csokoládé, mogyoróvaj, ropogós, menta vagy bármilyen más íz nagyszerű lenne. Szórakoztató az M&M cookie-k színezése ünnepekkel. Karácsonykor mindig piros és zöld, július 4-én rózsaszín és piros, július 4-én pedig piros, fehér és kék színt használunk.
is, nyugodtan cserélje ki a fele M&M a csokoládé chips, karamell Bit vagy apróra vágott dió.,
vigyázz, nagyon könnyű enni egy tucat ilyen, mielőtt még rájössz, hogy mit tettél. Csak egyszer élsz, szóval élvezd és élvezd!
több kedvenc Cookie receptek
dupla csokoládé Chip cookie-k
fehér csokoládé áfonya cookie-k
Snickerdoodles
speciális k nem sütni cookie-k
Ha megpróbálja ezt M&m cookie recept, tudassa velem! Szólj hozzá, ha a családod annyira szereti, mint az enyém, győződjön meg róla, hogy öt csillagot ad ⭐️ minősítés!, Is, tag @kimscravings Instagram egy képet a teremtés. Annyira szórakoztató látni, hogy mit főzöl! Ügyeljen arra, hogy iratkozzon fel a levelezőlistára, hogy több egészséges finom receptek egyenesen a postaládájába.
M Cookie-k
Ezek a finom M&M cookie-k enyhén ropogós külső, majd egy finom porhanyós központ, derült fel a kedvenc csokoládé cukorka. A tökéletes cookie – kat, hogy a felek, piknikek vagy potlucks, vagy csak élvezni egy különleges snack.,>
- 3 ¼cup(390g) minden célra liszt
- 1 ¼teaspoonsbaking por
- 1teaspoonbaking üdítőt
- 1teaspoonsalt
- 1cup2 botok, (226g) sózatlan vaj, lágy szobahőmérsékleten
- 1 ½cups(288g) világos vagy sötét barna cukor
- ½cup(100g) granulált cukor
- 2large tojás, szobahőmérsékletű
- 2teaspoonspure vanília kivonat
- 2cupsM&M, plusz még a tetejét, ha a kívánt
-
melegítsük Elő a sütőt 365ºF vagy 185ºC., 2. sor nagy sütőlapok pergamenpapírral vagy szilikon sütőszőnyegekkel. Tegye félre.
-
száraz összetevők: liszt, sütőpor, szódabikarbóna és só. Tegye félre.
-
lágyított vajat és cukrokat adjon egy nagy keverőedényhez, majd elektromos keverővel közepes sebességgel verje össze, amíg össze nem keveredik és krémes, körülbelül 2 percig. Adjunk hozzá tojásokat egyenként, keverjük össze minden egyes kiegészítés után, amíg csak össze nem kombináljuk. Az utolsó tojással adjunk hozzá vanília kivonatot.
-
alacsony sebesség mellett fokozatosan adjuk hozzá a száraz összetevőket a vaj / cukor keverékhez., Hajtsa be az M&m ‘ s.
-
dobja a sütitészta golyóit a bélelt sütilapra. Minden süteményhez körülbelül 2 evőkanál tésztát használok.süssük 10-12 percig. Távolítsa el a sütőből, amikor az élek aranyszínűvé válnak.ha szükséges, amíg a cookie-k továbbra is melegek, nyomjon meg néhány extra M & M-t az egyes cookie-k tetejére. Hűtsük le 5 percig a sütőlapon. Helyezze át a cookie-kat egy hűtőállványra, hogy teljesen lehűljön. A cookie-k szobahőmérsékleten legfeljebb 1 hétig frissek maradnak.,
hűtés tészta: mindaddig, amíg a vaj nem túl puha, és a szoba dolgozik nem túl meleg, ez a tészta nem kell hűteni sütés előtt. Erősen javaslom azonban, hogy hűtsük le a tésztagolyókat a hűtőszekrényben 2-3 órán keresztül, legfeljebb 3-4 napig. A cookie-k vastagabbak lesznek, bolyhosabbak, a legjobb konzisztenciájúak.
fotó: Sasha at Eat Love Eats.,
készítette ezt a receptet?
Tag @ kimscravings on Instagram and be róla, hogy iratkozzon fel a levelezőlistára, hogy több egészséges, finom receptek egyenesen a postaládájába!
- 235
- 27