az ázsiai csirke ragadós, édes és sós – minden, amit tudsz és szeretsz az ázsiai ételekről! Az ázsiai csirkemell ízesítéssel tölti be a csirkét, amelyet grillen, tűzhelyen vagy sütőben lehet főzni.
soha nem lehet túl sok ázsiai csirke recept – és ez egy nagyszerű mindenes!
ázsiai csirke recept
Ez egy klasszikus Élelmiszer-memória étel. Tudod, hogy értem, ugye??, Ez az, amikor egy adott étel látványa, szaga vagy íze visszahozza az életed egy adott pillanatának emlékeit.
és mindig emlékezni fogok erre az ázsiai csirke receptre, mint arra, amely hallgattatta a barátnőimet.
nagyon ritka, figyelemre méltó pillanat. Mert amikor összejövök a barátnőimmel, a zaj soha nem áll meg. Fecsegés, nevetés, sikítás. Tudod, milyen, amikor egy csomó lány összejön!!!
de amikor egy tál Ázsiai csirkét tettem az asztalra, és a barátaim elkezdtek beszorulni, a csend az asztal fölé ereszkedett.,
az ázsiai csirke pác finomítja, és nagyszerű Ázsiai ízekkel tölti be a csirkét!
természetesen röpke volt. Mert határozottan emlékszem, hogy az egyik lány megtörte a csendet egy bölcsességgel….Nos, hogy csendben voltunk,mert annyira elfoglaltak voltunk az ételbe!!!
Ez az egyik klasszikus “hátsó zseb” receptem, amely napról napra változik, attól függően, hogy mi van a hűtőben., Nem annyira a pontos összetevők meglétéről van szó, hanem arról, hogy valami édes, sós, sós és savanyú arányokat használjunk.
tehát bár a végeredmény nem feltétlenül ugyanolyan ízű, mint az alap receptem, még mindig nagyon finom lesz. Nagyon, nagyon finom. 🙂
ezért adtam rengeteg helyettesítést a jegyzetekben. Plusz szemgolyó a mérések is. Nem kell kihúzni a mérőkanalakat. (Kivéve, ha tényleg nem bízol magadban, hogy az intézkedések megközelítőleg helyesek legyenek!!,)
nagy ázsiai recept a grillhez
a másik kedves dolog ebben a receptben az, hogy a grillre dobhatja (ez az én” ázsiai BBQ receptem”), szakács a tűzhelyen (amit tettem ezekhez a fotókhoz), a brojler/grill alatt vagy sütjük a sütőben.
Tehát mi van az étkezési terv ezen a héten? Ha előre készül, ez tökéletes a menü hozzáadásához! Csak dobd a csirkét és a pácot egy ziplock táskába, és dobd egyenesen a fagyasztóba., A fagyasztáshoz és a leolvasztáshoz szükséges idő alatt pácolt lesz, ami praktikus.
tálaljuk rizzsel az oldalán (psst! Tudta, hogy lefagyaszthatja a főtt rizs rizst? Minden rokonom Japánban csinálja! 🙂 ), valamint néhány lédús ék uborka (nincs szükség öltözködés, a frissesség egy nagy mérkőzés az erős ízek a csirke).
Ez a vacsora egy pillanat alatt! És egy elég rohadt szenzációs ebben, szerény véleményem szerint. És ha a barátaim reagáltak volna valamire!,y Csirke Nyárs a mogyorókrémes
A kedvenc vissza-pocket páclében
Ezek azok, használja újra, meg újra, készült kamra staples sok sub lehetőségeket!,
- Csak egy nagy Csirke Pác
- olasz Salátaöntet Csirke Pác
- Egy Nagy Karaj Pác
- Marha Steak Pácolás
- Rozmaringos-Fokhagymás Pácolt Bárány-Szelet
Éhes vagy még? Instagram Facebook-oldalán, a Pinteresten és az Instagramon követheti a legfrissebb frissítéseket.,
Asian Chicken (Asian marinade)
összetevők
- ▢ 1-1.,564576ed4″>
▢ 1 – 3 tbsp Sriracha (adjust spiciness to taste)
Cooking / Garnishes (optional)
- ▢ 2 tsp oil
- ▢ Sesame seeds
- ▢ Finely sliced shallots / green onions
- ▢ Finely sliced red chilies
Instructions
-
Mix Marinade ingredients together., Adjuk hozzá a csirkét, majd keverjük össze a kabátot. Marinád a hűtőszekrényben legalább 1 órán keresztül vagy akár egy éjszakán át.
-
hőolaj egy nagy tapadásmentes serpenyőben vagy BBQ közepes magas hő. (Lásd megjegyzések más főzési módszerek) add csirke és szakács, amíg mindkét oldalon sötét aranybarna, csirke főtt keresztül (körülbelül 3 perc mindkét oldalon). Helyezze át a lemezre, fedje le lazán fóliával, majd pihenjen 3 percig.
-
díszítsük chilivel, mogyoróhagymával és szezámmaggal, ha szükséges. Tálaljuk fehér rizs, szelet uborka.,
Recept Megjegyzések:
* a csirke-tenderloins nagyszerű, a mell is működik, de nem lesz ragadós.
* fokhagyma / gyömbér – 1 teáskanál fokhagyma / gyömbér por (de kérjük, próbálja meg frissen használni, sokkal jobb. Ázsiai főzés nem használ fokhagyma / gyömbér por)
* szójaszósz-én használ minden célra szójaszósz, de világos vagy sötét is működik. Világos és sötét szójaszósz lesz címkézve, mint ilyen a palack, minden célra csak azt mondja, “szójaszósz”. Én használ Kikkoman., A szójaszósz helyett halszószt is lehet használni, de 1 1/2 evőkanálra csökkenthető (mert a halszósz sósabb)
* paradicsomos ketchup-Ausztrál paradicsomszósz használható
* osztriga szósz-hoisin szósz( de vegye figyelembe, hogy enyhe Kínai 5 fűszerpor ízű, ami szép)
* Kínai főzőbor ( más néven Shaoxing Főzőbor) – Ázsiai rizsbor, amelyet általában Ázsiai főzésben használnak. A Mirin kiváló alternatíva. Ez a marinád titkos összetevője! Sub száraz sherry (legjobb megoldás), kedvéért (a következő legjobb) vagy marsala., Ahhoz, hogy alkoholmentes legyen, használjon 2 evőkanál csirkeállományt / húsleveset, plusz 1 evőkanál extra osztriga mártást.* Sriracha-swap ki más chili paszta vagy apróra vágott friss chili vagy por. Adjunk hozzá egy kis (1 tk vagy úgy) ecetet (fehér, maláta, almabor), lime vagy citromlé (mert a Sriracha a” savanyú ” komponens ebben a pácban)
* barna cukor-fehér cukor, méz vagy juharszirup
* szezámolaj-ezt ki lehet hagyni.
2. Ezt egy 180C/350F sütőben is meg lehet sütni körülbelül 20 percig, vagy magasra grillezve / megsütve. Ez is nagy készült nyárs.
3., Előre: helyezze a csirkét és a pácot egy cipzáras zacskóba, és azonnal helyezze a fagyasztóba. Leolvasztás főzés előtt. A csirke pácok, ahogy lefagy / lefagy. Szakács egy irányban. A főtt csirke nem fagy le olyan jól – maga a csirke finom, de a pác íze elhalványul.
táplálkozás adagonként, feltételezve, hogy 500g / 1LB combfilé 4 adagra. Csökkenti a 288 kalóriát, ha csirkemellet használnak. A nátrium csökkenthető kevesebb szójaszósz vagy alacsony nátrium szójaszósz használatával.
Dózer élete
sokk horror. Találd ki, hol táborozott Dózer, amíg ezt lefényképeztem. (PS ő viseli a köntösét, mert én vettem neki a strand előtt, hogy ezt, és hideg volt ma reggel. Mit szólnál, ha a tél közepén nedves szőrrel járkálnál körülötted??, 😉 )
