Pan De Bono (kolumbiai kasszava és Masa sajtkenyér)
képzelj el egy Vörös Homár kekszet. Ez a legjobb, amit leírhatok a Pan De bono ízéről. Ez egy sajtkenyér, manióka liszttel és masával (speciális kukoricaliszt). Ha egy sütés kezdő, én nagyon ajánlom. Nincs benne élesztő! Kolumbia története a kenyerek, úgynevezett amasijos. Mindegyiknek megvan a saját hozzávalói és elkészítési módja. Ezek közül néhány ismerős: arepas és empanadas., van egy alszakasz tele csodálatos sajt kenyér is, nem csak ez a recept. Az almojábánok például olyanok, mint egy kör alakú, sajtos kukoricakenyér. Brazíliában…