Almás fahéjas zabpehely cookie-k

egyike volt azoknak a hűvös és esős hétvégéknek, amelyeket igazán értékelsz. Általában hagytam, hogy a szürke időjárás esjen a felvonulásomon (szó szerint), de mindent áztattam. Szintén szó szerint! Nem volt más, mint mosoly az elmúlt napokban, mert végre úgy érzi, és úgy néz ki, mintha kívül esne. És még egy kis eső sem fogja ezt elvenni.

a szüleim Meglátogattak, csináltam néhány receptvizsgálatot, felzárkóztam néhány barátommal, a sütőtök morzsa torta muffin megjelent, és ezen a héten csomagoltam az utazásomra., Tudod mit? Épp Phoenixbe tartok! (Ahol azt hallom, hogy teljesen nem érzem, hogy a keleti part esik.) Ott leszek pár üzleti megbeszélésen, és promo videót is készítek a nagy kiadásra. Mozgalmas hét lesz, de nagyon örülök, hogy úton vagyok. Soha nem volt! Látnia kell vagy meg kell enni? Hangsúly az utolsón. Mondd, hogy mondd el!

itt van az egyik recept, amellyel játszottam, mielőtt elmentem., Tudom, hogy nem vagyok egyedül, amikor azt mondom, loooooooove almás desszertek. Remélem, te is ezt a sok o-t használod. Az almát ebben az évszakban nagyon elhomályosítja a sütőtök. Megértem, hogy teljesen bűnös vagyok ebben, mivel egész nap süteményes muffinokat és süteményeket dobálok rád, de tudod mit? Mindenki számára van hely az őszi asztalnál. És sajnálom, hogy muffint és sütit dobáltam rád.

ezek az almás fahéjas zabliszt cookie-k a kedvenc sütilistám tippy tetejére emelkedtek. Milyen kiszámíthatatlan. Mindannyiótoktól kaptam ezt a receptet., Az elmúlt hetekben több kérést kaptam rágós zablisztes sütikre, tele valódi almákkal és almás fűszerekkel. (Nyam!) De hogy őszinte legyek – soha nem volt szerencsém velük. Az almás zablisztes sütijeim mindig kicsit száraznak és cakeynek tűnnek, bár az íze általában pontosnak tűnik. És visszatekintve, most már tudom, hogy ez többnyire Arány dolog volt; nem elég zab, túl sok liszt és almaszósz stb.,

így újra a dolgokat, és itt van, amit szeretni a mai cookie-k:

• Chewy éles élek
• puha, nedves központok
• Flavorful, fűszeres, és vaskos
• szép. Nézd azt a gyönyörű juhar jegesedést. ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

néhány tudomány az Ön számára! (Bocs, hétfő van)

Ezek gyorsak és könnyűek. Az első összetevő olvasztott vaj, nem túl forró, nem túl hűvös. Túl meleg, a tészta, a cookie-k lesz egy olajos pocsolya (bár finom) rendetlenség. Túl hűvös, és a cookie-k íze egy kicsit túl cakey., Tehát mindig azt csinálom, hogy megolvasztom a vajat, majd 10 percig félreteszem, miközben előkészítem a többi összetevőt. Még meleg,de nem meleg.

következő = cukrok. Szeretek sötétbarna cukrot használni a receptekben ebben az évszakban, bár a világos vagy sötét ugyanolyan finom. Akkor sál le őket, nem számít, hogy melyik használja! Az extra alma ízhez habverővel néhány almaszószban. Azt javaslom, hogy használjon cukrozatlan almaszószot. Úgy találom, hogy az alma íze sokkal hangsúlyosabb, ha nincs egy csomó hozzáadott cukor az útjában.,

az almaszósz általában kissé gumiszerűvé teszi a cookie-kat, de az olvasztott vaj ellenőrzi a rágós textúrát.

elhagyhatja a diót, ha nem a te dolgod!

az almás darabokat, győződjön meg róla, hogy elég kicsi. Már csak 1/2 csésze alma darabokat-akkor valószínűleg megússza 2/3 csésze, de minden több, mint hogy kölcsön túl sok nedvességet., Ezek és az almaszósz között még bőven van íz. Hozzáadunk még sok fahéjat és almás pitét is, ha van. Ha nincs, csak használjon egy kis extra fahéjat.

több zab, mint Liszt = rágós süti. Szükséged lesz 2 csésze egész zab, csak 1 csésze liszt. A zab sok nedvességet fog felszívni, ha hagyja, hogy a süti tészta túl sokáig üljön. Ez nem rossz dolog, de a központok sokkal lágyabbak. Kapsz egy jobb cookie-t, ha azonnal sütjük őket (a türelmetlenség ma nyer)., Bár azt fogja mondani, a cookie-k 50x több ízt a következő napon, ha valóban várni!!

nem akartam ezeket bármilyen mázzal vagy jegesedéssel felülírni, de aztán eszembe jutott a HELLO maple jegesedés, a többi pedig történelem volt.,

Print