Ez a recept az alacsony szénhidráttartalmú sajtleves gombával és kakukkfűvel ízletes módja az étkezés megkezdésének, vagy főételként használható. Alkalmas alacsony szénhidráttartalmú, keto, Atkins, diabetikus,gluténmentes, gabonamentes vagy Banting diétákhoz.

jogi nyilatkozat: Néhány link ezen az oldalon affiliate linkek, ami azt jelenti, hogy egy kis jutalékot minden értékesítés, hogy segítsen tartani a recepteket jön! Nem fizet többet., Köszönjük a támogatást!

szeretem a sajt, a gomba és a kakukkfű kombinációját. Ezek az ízek csak azt jelentette, hogy együtt. Mi lenne jobb módja annak, hogy összerakjuk őket, mint egy levesben!

Ez a leves recept egy krémes húsleves, illatos fokhagymával, hagymával,kakukkfű. A gombák kiadós, a bordákhoz tapadó, minőségi levest adnak a levesnek. A svájci sajt még krémesebb és ízesebb. A levest még reszelt sajttal és friss kakukkfűvel töltöm fel.

a recept első verziója gruyere sajttal készült., A Gruyere az egyik kedvenc sajtom, olyan jól megy az összes többi összetevővel, hogy tudtam, hogy ott kell kezdenem. Sajnos három probléma merült fel a gruyere használatával. Először is, ez a sajt drága! Majdnem 10.00 dollárt költöttem a leveshez szükséges összegre. Ez rendben van egy splurge vagy egy különleges alkalomra, de szeretem a receptjeimet kissé megfizethetőnek tartani.

a második probléma az volt, hogy amikor gruyere beleolvadt a levesbe, egy nagy glob lett és az aljára süllyedt. Erre nem számítottam!, Persze, kellemes meglepetés volt az ízletes finomság a tál alján, de nem voltam biztos benne, hogy mások is szeretnék-e.

a végső probléma volt a Gruyere, hogy ez nem olyan könnyű megtalálni. A bódékban lakom, hetente egyszer utazom a “nagy” élelmiszerboltba, körülbelül fél órás autóútra az otthonomtól. A hét hátralévő részében, ha szükségem van néhány elemre,egy sokkal kisebb élelmiszerboltban vásárolok. A “nagy” élelmiszerboltban csak egy Gruyere márka volt (igen, a drága), a kisebb élelmiszerboltban pedig egyáltalán nem volt. Szeretek olyan összetevőket használni, amelyeket mindenki megtalálhat., Nincs értelme olyan receptet létrehozni, amelyhez senki sem férhet hozzá az összetevőkhöz!

svájci sajt, az úgynevezett Emmental sajt sok országban, jött a mentő! Enyhe, enyhén édes, a mogyorós íz a gombával és a kakukkfűvel remekül működik. Ahelyett, hogy összezsugorodnának és az aljára süllyednének, beleolvad a levesbe, és gazdagságot és krémességet ad a levesnek. A legjobb az egészben, hogy a svájci sajt az Egyesült Államok szinte minden élelmiszerboltjában elérhető, sokkal megfizethetőbb áron.

miközben feladtam az álmom egy gruyere gomba leves, úgy érzem, hogy ez a recept még jobb., Az alacsony szénhidráttartalmú, gombával és kakukkfűvel készült sajtleves végleges változata még finomabb, mint gondoltam, és sokkal könnyebben hozzáférhető. Élvezd!

4.84 6 szavazat

Print

Alacsony Szénhidráttartalmú Sajt Leves Gombával, Kakukkfű

Ez a recept az Alacsony Szénhidráttartalmú Sajt Leves Gombával, Kakukkfű teszi egy ízletes módja annak, hogy az étkezés, vagy lehet használni, mint egy főétel., Ez alkalmas alacsony szénhidráttartalmú, keto, Atkins, diabetikus, gluténmentes, gabonamentes, vagy Banting diéta.,> 2 evőkanál vaj

  • 4 dkg fehér hagyma apróra vágott
  • 8 dkg friss gombot, vagy cremini gomba vékonyra szeletelve
  • fekete bors frissen őrölt
  • – tengeri só
  • 1 gerezd fokhagyma, zúzott
  • 1 evőkanál fehér borecet
  • 1 csésze erős korbácsot krém
  • 2 dl tejszín, sajt
  • 2 csésze csirke vagy zöldség leves
  • 4 dkg Ementáli sajt reszelve/aprított
  • 1 evőkanál friss kakukkfű
  • Utasítás

    1. a Hő egy nagy fazék vagy holland sütőt közepesen magas hő., Adjunk hozzá vajat.

    2. amikor a vaj elolvadt és felhagyott a habzással, adjuk hozzá a hagymát. Szakács hagymát, amíg csak most kezdenek viszont áttetsző. Keverje hozzá a gombákat. Enyhén szezon tengeri sóval, borssal.

    3. szakács hagymát és gombát, alkalmanként megkeverve, amíg meg nem puhul. Keverje hozzá a fokhagymát. Szakács egy percig.

    4. adjuk hozzá a fehérbor ecetet, majd keverjük össze, a serpenyő alján lévő pirított biteket lekaparva. Pároljuk, amíg az ecet szinte teljesen elpárolog, szirupos konzisztenciát hagyva.,

    5. Keverje hozzá körülbelül 1/4 csésze krémet. Adjuk hozzá a krémsajtot, törjük fel és kevergetjük, hogy beleolvassuk a krémbe. Amikor a sajt megolvadt, lassan adjuk hozzá a krém többi részét, néhány evőkanál egyszerre. Keverjük össze az egyes adagok között.

    6. Keverje hozzá a reszelt svájci sajt felét. Szakács, folyamatos keverés közben, amíg a sajt megolvad. Lassan folyjon a húslevesben, folyamatosan kevergetve. Hozd leves egy pároljuk. Távolítsa el a tűzről, majd keverje hozzá a friss kakukkfűt.

    7. ízesítés és fűszerezés beállítása., Ha csirkeállományt vagy alacsony sótartalmú csirkehúsleveset használt, előfordulhat, hogy több sót kell hozzáadnia. Ha rendszeres húsleveset használt, előfordulhat, hogy egyáltalán nem kell hozzáadnia semmit.

    8. tálakban tálaljuk a maradék Svájci sajttal a tetején.,

    Recept Megjegyzések

    adag mérete: 1 csésze (8 uncia)

    adagonként:

    Kalória: 462

    Zsír (g): 41

    Szénhidrát (g): 8

    Rost (g): 1

    Fehérje (g): 14

    Nettó szénhidrát (g): 7