A Vágott, Nyers Hagyma Mérgező?

mint bármely más, a talajban termesztett élelmiszer esetében, fennáll a (nagyon ritka) lehetőség arra, hogy a hagymának E. coli, szalmonella vagy más vírusok terjedjenek mérgező műtrágya útján-magyarázta Nelkin. De ez a kockázat meglehetősen alacsony, nem nagyobb a hagymában,mint bármely más típusú élelmiszerben, amelyet a földről húztak.

összességében “nincsenek olyan biztonsági óvintézkedések, amelyek egyediek egy olyan hagymára, amely nem felelne meg az almának, a sárgarépának vagy bármi más típusú terméknek” – erősítette meg Steinberg., “Ugyanazok a szabályok vonatkoznak minden másra, amit kijutna a kertből.”

Ezek a szabályok a következők alaposan mossa a kezét, konyhai eszközök, törölgette le számlálók a következő megkezdése előtt az élelmiszer-előkészítő folyamat, így nem be külső szennyeződés, ajánlott Nelkin.

ha követi ezeket a biztonságos élelmiszer-gyakorlatokat, a vágott hagymát” hűtőszekrényben zárt tartályban legfeljebb 7 napig lehet tárolni ” – mondta Az Országos hagyma Szövetség. Az egyik figyelmeztetés: Ha bármilyen penészt észlel—csak dobja el.,