a friss szamóca különleges élvezet, különösen szezonban, amikor a legjobban eszik. Sajnos a szamóca egy szempillantás alatt a gyönyörűtől a penészes mushig terjedhet, különösen akkor, ha nem megfelelően tárolják. Néhány egyszerű tipp után a szamóca mosásához és tárolásához garantálja a legjobb ízt és a legkevesebb hulladékot.
mosás
fontos, hogy ne mossa le a szamócát, amíg készen áll arra, hogy enni vagy használni őket., A szamóca hasonlít a kis vörös szivacsokhoz, készen arra, hogy felszívja az összes vizet, amellyel érintkezésbe kerülhet. És miután átitatták azt a vizet, gyorsan kása felé fordulnak és elrohadnak, még akkor is, ha kívülről alaposan megsimogatták őket.
úgy tűnhet, mint egy jó ötlet, hogy mossa az összes bogyót, és hagyja, hogy a család snack, ahogy akarják, de ha az egész tétel evett azonnal, akkor a végén, hogy dobja ki a többit. Emlékeztesse a családot, hogy minden egyes adag gyors öblítést adjon, mivel meg fogják enni; jobb ízűek lesznek, és tovább tartanak.,
kihagyva őket
Ha azt tervezi, hogy egy napon belül eszik vagy főz a bogyókkal, és nem túl meleg a konyhában, akkor a szamócát szobahőmérsékleten hagyhatja. Tedd őket egy szép tálba a könnyű látás, így az emberek emlékeznek, hogy megragad egy pár, nekik egy öblítés, és enni őket.
éjszakai tároláshoz azonban jobb, ha hűtjük őket, ebben az esetben megfelelően kell tárolni őket.,
Papírtörlőben történő tárolás
a szamóca hűtőszekrényben történő tárolásakor a cél az, hogy megakadályozzák a szamóca felesleges nedvességtartalmát, és a papírtörlő használata jó módja ennek. Helyezzen egy sekély tálat vagy keretes lemezt több réteg papírtörlővel vagy tiszta konyhai törülközővel. Helyezze a mosatlan szamócát egy rétegben a törölközőre, fedje le, majd hűtse le a bogyókat, amíg készen áll a használatra. Ilyen módon tárolva a nagyon friss eper több napig tart.,
A Hosszabb Tárolási
Ha nem tervezzük meg az epret, néhány napon belül, jobb, ha a fagyasztás őket, mint próbálják tartani őket friss, hibátlan. Fagyasztott eper tökéletes örvénylő a turmixokat, fordult szószok, vagy sütés fel a piték, torták, sütemények, meg egyéb finomságokat., Sok pék inkább a fagyasztott bogyókat részesíti előnyben, mint a frisseket, azt állítva, hogy jobban tartják a formájukat, és a gyümölcsleveket kissé kevésbé áztatják tésztába és tésztába.
Ha van eper a szélén, hogy nem a legjobb, akkor hull őket, pop őket egy zip-top táska, és helyezze a fagyasztóba. Az eper szezon végére valószínűleg elég lesz ahhoz, hogy lekvárt vagy néhány turmixot készítsen.,2ff13feb”>
A Lucfenyő / Margot Cavin