azt mondod “toe-may-toe”, azt mondom ” toe-mah-toe.”Azt mondom, hogy a paradicsom gyümölcs. Azt mondod, zöldség. Melyikünknek van igaza?
mielőtt kiderítenénk, hogy pontosan mi a paradicsom, először nézzük meg, milyen gyümölcsök és zöldségek vannak. Mint kiderül, van egy pár különböző módon határozza meg az egyes.
A tudósok a gyümölcsöket olyan növények részeként határozzák meg, amelyek magokat hordoznak. A szakácsok a gyümölcsöket édes ízű növény ehető részeiként határozzák meg.,
másrészt a szakácsok a zöldségeket egy ízletes ízű növény ehető részeként határozzák meg. Ezek közé tartoznak például a növények levelei (saláta), szárai (zeller), gyökerei (sárgarépa) és virágai (brokkoli). A tudósoknak nincs külön meghatározása a zöldségekre.
ezekkel a meghatározásokkal elkezdhetjük megválaszolni azt a kérdést, hogy a paradicsom gyümölcs vagy zöldség. A tudósok szerint a paradicsom egyértelműen gyümölcs, mivel azok a paradicsomnövény részei, amelyek magokat hordoznak.,
a szakácsok azonban gyakran a paradicsomot zöldségként osztályozzák, mivel ezek a paradicsomnövény ehető részei, és inkább ízletesek, mint édes ízűek.
abban az esetben, ha kíváncsi, sós egyike az öt alapvető ízek-együtt édes, savanyú, keserű, sós. A sós kellemes “húsos” íz, tartós bevonattal a nyelven.
tehát ez csak egy olyan kíváncsi kérdés, amelynek nincs valódi jelentősége? Ne!
az a kérdés, hogy a paradicsom gyümölcs vagy zöldség, valóban eljutott-e az Egyesült Államok Legfelsőbb Bíróságához! Az 1893-as Nix v., Hedden, az Egyesült Államok Legfelsőbb Bírósága úgy döntött, hogy az 1883.március 3-i vámtörvény alkalmazásában a paradicsom zöldség.
A Legfelsőbb Bíróság arra a tényre támaszkodott, hogy a paradicsomot általában zöldségként használják, mivel általában vacsorával szolgálják fel őket, nem pedig desszerttel. A döntés azonban csak az adótörvényre vonatkozott, és nem próbálta tudományosan átsorolni a paradicsomot.
amikor mindent elmondunk, a paradicsom gyümölcs a tudósok szerint. Azonban sok ember — és a legtöbb szakács-továbbra is zöldségként tekint rájuk.,
és ha kíváncsi, hogy a paradicsom az egyetlen gyümölcs, amelyet zöldségként kezelnek, akkor nem! A padlizsán, a paprika, az uborka, a cukkini és a sütőtök mind olyan gyümölcsök, amelyek hasonlóan zöldségként főznek.
egyes államok különös érzéseket keltenek a paradicsommal kapcsolatban. New Jersey hivatalosan nevezte a paradicsom az állami zöldség. Arkansas, másrészről, látta mindkét oldalán a kérdés, amikor kijelentette, A Dél-Arkansas szőlő érett rózsaszín paradicsom, mint a hivatalos állami gyümölcs-állami zöldség!