• írta: Chloe Bennett, B. Sc. Epidemiológiai vizsgálatok megállapították, hogy az ilyen diófélék fogyasztása számos jótékony egészségügyi eredményhez kapcsolódik.

    Image Credit: Krasula/. com

    dió és a kardiovaszkuláris rendszer

    A kutatások azt találták, hogy a dió fogyasztása a telített zsírok alacsony étrendje mellett csökkentheti a kardiovaszkuláris betegség (CVD) kialakulásának valószínűségét., Egy konkrét tanulmány azt vizsgálta, hogy a résztvevők napi telített zsírbevitelének egy részét dióval helyettesítik-e.

    Ha a telített zsír alacsonyabb teljes mennyisége mellett fogyasztották, a résztvevők központi vérnyomását csökkentették. A központi nyomás a szervekre gyakorolt általános nyomás, beleértve a szívet is. Az ilyen nyomás mérése lehetővé teszi a szakemberek számára, hogy felmérjék a CVD kialakulásának valószínűségét.

    hasonló kutatások kimutatták, hogy a dió fogyasztása csökkentheti a vérnyomást a stressz hatására és nyugalmi állapotban., A kutatók megvizsgálták a diófogyasztás hatásait 22 felnőttnél, akiknek emelkedett alacsony sűrűségű lipoproteinje van,más néven rossz koleszterin. A résztvevők hat hét alatt előre meghatározott étrendet fogyasztottak.

    azok, akik étrendjükben dió-és dióolajat fogyasztottak, csökkent vérnyomást mutattak nyugalomban és stressz hatására. Ennek alapján azt állítják, hogy a diót tartalmazó étrend segíthet a testünknek jobban megbirkózni a stresszel.

    dió és emlőrák

    a diófogyasztás összefüggésbe hozható az emlőrák növekedésének visszaszorításával ., Pontosabban, azok, akik két hét alatt naponta két uncia diót fogyasztottak, lényegesen megváltozott tumorgén-expressziót mutattak a megerősített emlőrákban szenvedőknél.

    a klinikai vizsgálat részeként az emlőrákos nőknél a beavatkozás előtti és a beavatkozás utáni csomók biopsziája volt. A dió fogyasztása után az eredmények azt mutatták, hogy 456 gén expressziója megváltozott. Ez a munka hasonló kutatásokra épült, bizonyítva, hogy a diófogyasztás lelassította a rákos daganatok növekedési ütemét, és csökkentette az emlődaganatok kialakulását egerekben.,

    dió és cukorbetegség

    egy epidemiológiai vizsgálat azt állapította meg, hogy a diót fogyasztóknak körülbelül a fele a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata, összehasonlítva azokkal, amelyek nem fogyasztottak diót. A tanulmány szerint a dió átlagos napi bevitele 1,5 evőkanál volt. A napi kétszeresére növekvő diófogyasztás azonban a 2-es típusú cukorbetegség 47% – kal alacsonyabb prevalenciájához kapcsolódott, függetlenül a testtömeg-indextől, nemtől, életkorától, fajától vagy aktivitási szintjétől.,

    a kutatás azt is kimutatta, hogy a diófélék, például a dió fogyasztása jótékony hatással lehet a szív egészségének és az általános kognitív funkciónak a javítására.

    A dió és a kognitív funkció

    a dió mikrotápanyagok, fitoszterolok, linolsav és polifenolikumok összetétele a jobb kognitív funkcióhoz kapcsolódik. Pontosabban azt találták, hogy a dió étrend-kiegészítése javíthatja az állatok motoros funkcióját, memóriáját és megismerését. Emberben kimutatták, hogy az Általános dióbevitel és a dióbevitel növelése javítja a megismerést az idősebb felnőtteknél.,

    gyulladásgátló tulajdonságok

    a dióknak gyulladásgátló tulajdonságokkal kell büszkélkedniük a fenolos vegyületek magas koncentrációja miatt. A diót azonban különösen gyulladáscsökkentőnek tekintik, mint a többi fa dió.

    először is, a kutatások kimutatták, hogy a dió jelentős mennyiségű alfa-linolénsavat tartalmaz-gyakran gyulladáscsökkentő zsírsavnak nevezik. Ezenkívül a dió sűrű az ellaginsavban, amelyről kimutatták, hogy hasonló előnyökkel jár a kutatás során.,

    A dió táplálkozási előnyei

    a diót a többszörösen telítetlen zsír, körülbelül 13 gramm / uncia, valamint az omega-3 zsírsavak nagy forrásának tekintik. Az omega-3 zsírsavakat tartalmazó étrend különösen az alacsony sűrűségű lipoproteinek csökkenésével jár. Továbbá, dió egy gazdag forrása az antioxidánsok, rostok.

    a javasolt előnyök ellenére a kutatók az Általános diófogyasztással kapcsolatos kérdéseket javasolnak. Ellentmondó tanulmányok vannak arról, hogy az anya bevitele súlygyarapodással vagy fogyással jár-e., Dió magas kalória és zsír, így ki kell cserélni más források zsír és kalória, ha hozzáadjuk a diéta.

    további információk

    • minden étrend-tartalom
    • alacsony kalóriatartalmú és nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend
    • diabetikus étrend
    • DASH diéta magas vérnyomás
    • magas fehérjetartalmú étrend
    Utoljára frissítve December 13, 2019

    hivatkozások

    0