senki sem fogja vitatni, hogy az alkohol jó az Ön számára, de egészségesebb döntéseket lehet hozni. Leah Kaufman, asszony, RD, CDN segített nekem válaszolni a legégetőbb kérdéseinkre mindenki kedvenc folyadékáról: amelyek tápanyagokkal rendelkeznek, amelyeknek egyáltalán nincs? Melyek a magas szénhidrátok? Melyek egészségügyi előnyei? Itt egy praktikus útmutató, hogy a különböző típusú alkohol verem fel egészségesen, hogy még a legnehezebb éjszaka bulizás, akkor okosabb döntéseket (arról, hogy mit iszik, legalább).,
bor
Kaufman szerint ” a bor a leginkább kalóriabarát alkohol opció.”Egy uncia 20 kalóriát tartalmaz, egy öt uncia pohár legtöbb bor általában 100 kalóriát tartalmaz. Figyelmeztet azonban arra, hogy a Desszertborok kissé nagyobbak lehetnek, mivel sokkal édesebbek. Egy másik előny az oenophiles számára: a bor antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek egyes tanulmányok szerint jó hatással lehetnek a szívére., Kaufman szerint a vizsgálatok azt mutatják, hogy a bor antioxidánsai növelik a HDL-t (jó koleszterin), amely segít megvédeni a szívbetegségeket, a Resveratrol (a vörös szőlő bőrében található) csökkenti az LDL-t (rossz koleszterin) és a vérrögök kialakulását.
egy másik perk? Dr. Steven G. Goldberg, a D. D. S. szerint a vörösborban lévő flavan-3-ol-ok kimutatták, hogy csökkentik a szájban lévő rossz baktériumokat. Tehát a vörösbornak szájvízszerű előnyei is vannak!,
kemény likőr
“másfél uncia kemény likőr — azaz pálinka, whisky, vodka és gin — általában valamivel kevesebb, mint 100 kalóriát tartalmaz” – mondja Kaufman. A fogás azonban ismerős: mivel a kemény italt gyakran összekeverik cukros gyümölcslevekkel vagy üdítőitalokkal, Kaufman megjegyzi, hogy ezek a kiegészítők gyorsan növelik a kalóriaszámot sokkal nagyobb számokra, mint 100. “A legtöbb csapos nem méri ezt az alkoholt, és valószínűleg több mint 1,5 unciát Önt, ami tovább növeli a teljes kalóriaszámot” – tette hozzá., És amikor koktélokról van szó, minél édesebb az ital, annál valószínűbb, hogy sokat iszunk belőle.
a keverők eldöntésekor Kaufman azt javasolja, hogy ragaszkodjon a tiszta folyadékokhoz. “Mindig azt mondom a betegeimnek, hogy a seltzer, a víz vagy a diétás tonik az út” – mondja. Egy csipetnyi ízhez adjunk hozzá frissen szeletelt gyümölcsöt, menta leveleket, szeletelt uborkát vagy akár jalapenót.
best BET: TEQUILA
a Tequila a választott likőr. A Tequila agavinból készül, egy természetesen előforduló édesítőszer, amely egyes tanulmányok szerint segíthet csökkenteni a vércukorszintet., Plusz, mivel a tequila természetesen édes ízlés szerint, élvezhető egyszerűen hozzáadásával szódavíz és egy splash lime helyett dömping sok margarita mix, amely Kaufman azt mondja, “teszi” egy 5 uncia margarita több mint 300 kalóriát.”A Tequila gluténmentes is, így jó választás a celiacs számára.
egyéb alkohol vásárlási tippek
“a sör a legkevésbé kedvenc választásom” – mondja Kaufman. A legtöbb sör legfeljebb 15 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami megegyezik azzal az összeggel, amelyet egy szelet kenyérben kap., Mivel az emberek gyakran egyszerre több sört fogyasztanak, általában több szelet kenyeret kapnak.
is, míg a legtöbb márka az alkohol jön létre egyenlő, amikor a táplálkozási információk, Kaufman magyarázza, ” néhány kemény ital lehetőségek gluténmentes, mások nem. Meg kell tennie a kutatást, Ha gluténérzékeny, hogy megtudja, melyik a legjobb az Ön számára.”
kép: Fotolia