nehéz túlbecsülni, hogy milyen gyakran támaszkodtam jó öreg spagetti vacsorák, miközben én neveltem négy fiatal gyerekek. A spagetti olyan volt, mint egy mentőtutaj, amit megragadhattam, amikor a szülői tengerekben sodródtam. A szárított tészta és a tésztaszósz üvegei mindig különleges helyet foglaltak el a szívemben ezért!
de be kell vallanom, hogy akkoriban közel sem voltam olyan kreatív a konyhában, mint most., És a kemény igazság az, hogy a legtöbb tányér spagettinek valószínűleg nagyon finom íze volt. Ha visszamehetnék az időben, elmondanám magamnak, milyen könnyű egy üveg előre elkészített tésztaszószt valami ízletes és finomra fordítani! Valójában valószínűleg csak megmutatnám magamnak a mai blogbejegyzést!
Ez azért van, mert ma 9 szuper egyszerű módszert fogok megosztani egy üveg tésztaszósz öltöztetésére. Mert bár nagyon jó, hogy egy egyszerű tésztavacsorára támaszkodhatunk azokon az őrült-elfoglalt éjszakákon, ez nem azt jelenti, hogy fel kell áldoznunk az ízeket!, 🙂
Related: 7 A Leggyakoribb Hibák az Emberek, Hogy A Tészta
Hogyan válasszuk ki A Jó Üveg Tészta, Szósz
bár ez a post arról szól, “öltözködés” egy üveg tészta, szósz, mindig is könnyebb lesz, ha elindul a minőségi összetevőket. Ezért gondoltam, hogy hasznos lenne néhány hasznos tippet felvenni egy jó üveg tészta mártással az élelmiszerboltban!
egy üveg tésztaszósz bárhol 1-10 dollárba kerülhet, a márkától függően., De nem kell, hogy shell ki a teljes $10, hogy vegye fel a tisztességes szósz! Csak győződjön meg róla, hogy nézze meg az összetevők listáját, miközben böngészi a mártási lehetőségeket. Válasszon olyan mártást, amelynek első összetevőjeként teljes paradicsom szerepel, kerülje a hozzáadott cukrot tartalmazó mártásokat.
miután kiválasztotta a mártást, itt az ideje elkezdeni a főzést! :- )
9 Ways To Make A Jar of Pasta Sauce More Delicious
friss zöldségek
friss zöldségek hozzáadása a tésztaételhez egyszerű módja annak, hogy ízletesebb és táplálóbb legyen!, Kezdjük azzal, pirított kockára vágott hagymát, paradicsomot, paprikát, sárgarépát egy serpenyőben, amíg puha. Ezután adjuk hozzá a tésztaszószt, majd pár percig főzzük, hogy befejezzük!
fokhagyma
friss fokhagyma hozzáadása egy előre elkészített tésztaszószhoz különbséget tesz. Vagy pörkölt fokhagymát használhat (lásd a minimalista péket egy nagyszerű útmutatásért a saját fokhagyma sütéséhez), vagy friss fokhagymát használhat.
aprítsunk néhány gerezd fokhagymát, dobjuk egy meleg serpenyőbe egy kis olajjal, szakács, amíg illatos. Ezután adjuk hozzá a tésztaszószt, majd keverjük össze.,
friss zöldségek
miközben felmelegíti a tésztaszószt a tűzhelyen, dobjon egy marék friss zöldséget. Gyengéd baba zöldek fog hervadni szépen a szósz, mint a baba kelkáposzta, baba spenót. De akkor is kap kreatív, adjunk hozzá néhány apróra vágott brokkoli vagy borsó! (Csak győződjön meg róla, hogy először melegítik őket.)
darált hús
hús hozzáadása a szószhoz segít ízt adni, így az étel jobban telítődik! Barna néhány őrölt marhahús, őrölt pulyka, vagy olasz kolbász egy serpenyőben, majd engedje le a zsírt., Adjuk hozzá a mártáshoz a lecsepegtetett húst, majd pár percig pároljuk, szükség szerint adjunk hozzá sót és borsot.
Acid
mindig úgy érzi, hogy a tésztaszósznak szüksége van egy kis extra “valamire”, de nem biztos benne, mi? Próbáljon hozzá valami savasat! Savak felcsillan ízeket, majd adjunk hozzá egy finom tanginess.
miközben felmelegíti a tésztaszószt, adjon hozzá egy kis vörösbor-ecetet, citromlevet vagy balzsamecetet, vagy adjon hozzá apróra vágott olajbogyót vagy kapribogyót. Meg fog lepődni a különbség egy kis sav teheti!,
fűszernövények & fűszerek
a fűszernövények és fűszerek hasznos eszközök egy előre elkészített tésztaszósz ízesítéséhez. Miközben felmelegíti a mártást, adjon hozzá egy csipetnyi pirospaprika-pelyheket egy kis hozzáadott hőért! Vagy megszórjuk néhány illatos szárított oregánóval vagy kakukkfűvel. Ha a tészta étel készen áll a kiszolgálásra,akkor nem baj, ha friss apróra vágott bazsalikomot vagy petrezselymet szórunk!
Dairy
hozzáadása egy kis tejelő vehet bármilyen tészta vacsora” ho-hum”, hogy ” oh, yum!,”A mártás melegítése közben adjunk hozzá egy kanál ricotta sajtot, krémsajtot, görög joghurtot vagy kecskesajtot. Azt is hozzá egy splash krém, vagy egy marék reszelt parmezán sajt!
fontos megjegyzés: a tejösszetevő hozzáadásának kulcsa a tésztaételhez az, hogy megvárja a főzés utolsó vagy két percét, hogy hozzáadja. Ez elegendő időt biztosít ahhoz, hogy az összetevő beleolvadjon a mártásba, miközben megőrzi az ízletes ízt és karaktert.
Tésztavíz
a tésztaszósz felmelegítése és a tészta felforralása közben adjunk hozzá egy kis tésztavizet a mártáshoz., A tészta víz felveszi a keményítőt a tésztából, miközben főz. Ha ezeket a keményítőket hozzáadjuk a mártáshoz, akkor a mártás a tésztához tapad, ahelyett, hogy azonnal lecsúszna!
pároljuk
pároljuk a boltban vásárolt tésztaszószt a tűzhelyen, miközben a tészta főz egy egyszerű módja annak, hogy gazdagabbá és ízesebbé tegyük. Hasonló eredményeket is kaphat, ha kis mennyiségű paradicsompürét ad hozzá a mártáshoz melegítés közben.
van kedvenc módja egy egyszerű tésztaétel öltöztetésére?,
Szia, Jillee vagyok!
azt hiszem, mindannyiunknak szeretnünk kellene azt a helyet, amit otthonnak hívunk, és azt az életet, ahol élünk. 2011 óta már elkötelezett ahhoz, hogy Egy Jó Dolog által Jillee egy megbízható forrás a modern háztartásbeli navigálás a mindennapi kihívások fut egy háztartásban. Csatlakozz hozzám, ahogy osztom homemaking életmód megoldások, amelyek megkönnyítik az életet, így élvezheti azt több!
minden nap megosztom a kreatív házi készítés és életmód megoldásokat, amelyek megkönnyítik és élvezetesebbé teszik az életed!,