akkor nő a saját gyömbér
friss gyömbér szinte mindig az én élelmiszerbolt lista, és használjuk egy kicsit, hogy a főzés és a hideg jogorvoslat. Körülbelül egy hónappal ezelőtt történt, hogy egy jó pillantást a gyömbér a pulton, és úgy nézett ki, mintha kezdett kihajt.
finom hajtások törtek ki, és az egyre szerényebb kertész bennem magas sebességbe rúgott.,
hogyan nő a gyömbér
miért nem veszi ezt a rizómát, és növekszik élelmiszerbolt gyömbér?
nos, kiderül, hogy tudsz. Csak egy kis előzetes előkészítéssel egy hónapon belül boldogan növekszik a gyömbér az udvarban vagy az ablakpárkányon.
válassza ki a megfelelő rizómát
ha gyömbért vásárol csak az újbóli termesztéshez, akkor válasszon egy szerves rizómát. A rizómák hasonlóak a gyökerekhezalk. Miért nem kezdjük a legjobb?,
kiderül,hogy nem feltétlenül szükséges organikus a kezdéshez, az élelmiszerbolt-fajtának nincs csírázásgátló vegyszere, mint a burgonya. Itt megtanulhatja, hogyan kell kis terekben burgonyát termeszteni: kreatív módszerek a burgonya konténerekben történő termesztésére.
a boltból származó gyömbér rizóma elkezd csírázni. Meg kell adnia a megfelelő feltételeket.,
Ezek a tippek segítenek, hogy elkezd nőni a saját élelmiszerbolt, gyömbér, nincs idő a megfelelő rizómák.
Tipp #1: Válassza ki a legjobban néz ki az élelmiszerboltban. A rizóma legyen kövér, jól hidratált, nem zsugorodott vagy penészes. Keresse meg azokat, amelyek csomópontjai kihajthatnak. A képen lévők már elkezdődtek.
készítse elő a rizómát a növényre úgy, hogy a pultra helyezi, amíg a “csomópontok vagy szemek” növekedni kezdenek. Ez eltarthat néhány hétig., Ügyeljen arra, hogy otthonában a hőmérséklet és a nedvességtartalom szorosan illeszkedjen a gyömbér természetes élőhelyéhez.
az élelmiszerbolt gyömbérét általában a trópusokon termesztik, ezért inkább hidegebb vagy szárazabb éghajlaton kell kihajtani.
tudni fogja, hogy mikor állnak készen a rizómák, mert elkezdenek duzzadni, és világossárga / zöld színt váltanak. Néhány hétig tart.
úgy néz ki, sokkal különbözik a gyökér, amit vásárolt. Tartsa a konyhapulton sok napsütéssel. Ez a legjobban tavasszal működik, amikor a növények természetesen növekedni kezdenek., A pulton lévő rizóma elkezd zsugorodni, ez rendben van. Ezen a ponton nem kell vizet adni.
Tipp # 2: Miután a csírázás megkezdődik, vágja a gyökeret darabokra ” szemmel.”Csakúgy, mint a burgonya csírázása, minden darabnak legalább egy növekvő csomóponttal kell rendelkeznie, amely kihajt. Hagyja, hogy minden vágott vég gyógyuljon néhány órával az ültetés előtt.
3. tipp: a gyömbér rizóma, nem gyökér, annak ellenére, hogy a rizómát általában “gyömbérgyökérnek” nevezik.”Ezért a felszín közelében kell ültetni (egyes gyömbér házi termelők azt javasolják, hogy a rizómát körülbelül egy hüvelyk talajba helyezzék)., Ha követni szeretné a módszeremet, győződjön meg róla, hogy a rizóma oldalát cserepes talaj borítja, de ne tegye teljesen a talaj alá, vagy fedje le a tetejét.
vízszintesen vagy függőlegesen helyezheti el a cserepes keverékben-ugyanolyan jól növekszik.
Tipp #4: a gyömbér ültetése kivételesen jól működik edényekben, győződjön meg róla, hogy ha egy edényben tartja, akkor rengeteg helyet ad a növekedéshez. A cserepes talajt a fazékhoz kell használni, majd a külső talajba történő átültetés után a növény számára előnyös a komposzt vagy az idősebb trágya hozzáadása.,
Tipp # 5: a gyömbérnek következetes öntözésre van szüksége. Hallottam, hogy szereti ültetni a lejtők végén vagy nedves területeken, de még nem próbáltam ki. Van az enyém egy rögtönzött dupla waterer, így képes felhívni, amire szüksége van. Tudod, hogy a saját viszonylag könnyű.
vágja le az alsó négy hüvelyket két műanyag tejkugóról. Használjon egyet ültetőedényként, majd készítsen több rést az alján a vízelvezetéshez.,
a vízelvezetés elengedhetetlen, mivel nem akarja, hogy a rizóma gyökerezzen vagy penészgomba alakuljon ki a folyamatban. A cserepes keveréknek is olyannak kell lennie, amely lehetővé teszi a megfelelő vízelvezetést.
helyezze ezt a rögtönzött ültetvényt a másik tejes kancsó aljára. Amikor vizet adsz, a felesleget az alsó tartályba gyűjtik, a növény pedig csak azt veszi, amire szüksége van.
Ez megkönnyíti az öntözést, mert csak hetente egyszer vagy kétszer kell tennie.
6. tipp: Ne feledje, hogy a gyömbér a trópusokról származik, és szereti a nedves környezetet. A legjobban a 8-10-es zónákban nő., Hozzon létre egy ideális környezetet egy műanyag sátor készítésével, amely átmegy a poton, amíg a növény el nem kezd csírázni.
ha üvegházzal rendelkezik, akkor az ideális körülmények között próbálja utánozni ezt a környezetet. Gyömbért is termeszthet a konyhában vagy akár egy fürdőszoba ablakpárkányon (nedves terület), ha elegendő fény van.
lehet építeni egy mini zöld ház üres, tiszta tej kancsók, mint azt egy korábbi bejegyzést itt. Csak mikrogreeneket termesztettem ilyen miniatűr üvegházban, és a csírázási folyamat jelentősen felgyorsult.,
7. tipp: havonta egyszer megtermékenyítse komposzttal vagy érlelt trágyával. Ésszerűen gondtalan, ha létrejön.
tipp # 8: bármikor betakaríthatja a gyömbért. Minél tovább hagyja növekedni, annál több lesz. Minden ősszel ásni a gyökereket, majd tegye félre néhány újratelepíteni konténerek.
ügyeljen arra, hogy megvédje a hidegtől. A növény föld feletti része télen meghal. Ne hagyja, hogy a hideg évszakban vízben üljön, vagy a rizóma rothad.
hacsak nem a 8. vagy a fenti zónában él, valószínűleg a legjobb, ha betakarításkor ásja őket., Itt több tippek a növekvő növények ebben a zónában: Nyolc Lépéseket Kert Siker Zóna 8b.
Gyömbér-Bors Rizs Ecet Recept
Hozzávalók:
- 1 csésze friss gyömbér gyökér, hámozott, majd a szeletelt
- 1 Evőkanál egész bors
- 1.5 csésze jég bor, ecet, fűtött 110° – egy közepes serpenyőben
üvegedénybe a kiáztatod
Utasítás:
- Hozzáadás a ginger, a bors, a kiáztatod jar.
- nyomja meg őket egy kanál hátuljával az íz felszabadításához.,
- adjuk hozzá a felmelegített ecetet, majd enyhén keverjük.
- csavarja rá az edény fedelét, és tárolja hűvös, sötét helyen. Rázza fel az edényt naponta.
- 1 hét után kóstolja meg és ellenőrizze az ízét. Folytassa az áztatást, amíg az íz tetszik.
- szűrje ki a fűszereket, és használja a főzéshez és salátaöntetekhez. Legalább 6 hónapig tart.,
Ez a recept a betakarítás megőrzésének nagy könyvéből származik: 150 recept a gyümölcsök és zöldségek fagyasztására, konzerválására, szárítására és pácolására Carol Costenbader által.
Ez az egyik kedvenc tartósító könyvem.
gyakran feltett kérdések
válaszolunk néhány a leggyakrabban feltett kérdésre, hogyan lehet gyömbért termeszteni otthon vagy az udvarban.
mit lehet tenni a levelekkel a betakarítás után?,
miközben hozzáadhatja őket a komposzthalomhoz, szégyennek tűnik pazarolni őket. Bár nem olyan gyakran használják, mint a gyökér, a levelek, hajtások gyömbér ehető.
itt van egy javaslat az SFGate Homeguides-től,
elsősorban ízletes köretként használják őket, ugyanúgy, mint apróra vágott metélőhagymát vagy zöldhagymát, ahelyett, hogy önmagukban fogyasztanák. A levelek vagy hajtások használatához apróra vágja őket, majd egy kis adagot megszórjon egy edényre, mielőtt kiszolgálja, vagy csak a főzés végén adja hozzá. A hajtások és a levelek enyhe gyömbéres ízűek.,”
mennyi ideig tart a gyömbér termesztése?
a gyömbér termesztése általában nyolc-tíz hónapig tart. Ezt követően, van egy teljesen termesztett növény gyömbér ott az otthoni, tekintettel arra, hogy követte a lépéseket, hogyan növekszik a gyömbér cserépben, majd végre őket megfelelően.
azonban dönthet úgy, hogy a gyökereket több hónap elteltével, de legkésőbb 9 héttel a csírázás után elkezdi betakarítani. Csak távolítsa el a laza talajt a gyökérből, majd permetezze vízzel. A gyökerek körülbelül 10 hónap alatt érlelődnek.
milyen előnyei és hátrányai vannak a növekvő gyömbérnek?,
a friss gyömbér sok étel egyik leggyakrabban használt összetevője. Ez egy trópusi növény, amelyet nagyon könnyű termeszteni. Azonban, mint a legtöbb növény, vannak előnyei és hátrányai gyömbér növekvő.
olvassa tovább, hogy megtudja, a profik és hátrányok.
előnyök
- a gyömbér javítja a véráramlást. A következő ásványi anyagok találhatók a gyömbérben: króm, magnézium, cink.
- segíthet a mozgásszervi betegség tüneteinek minimalizálásában.
- serkenti a gyomor-és hasnyálmirigy enzimszekréciót a tápanyag felszívódásához.
- segíti az emésztést és a puffadást.,
- küzd légzési problémák.
- segít leküzdeni az influenzát és a hideg tüneteket. Csak inni 3 csésze ezt a csodát méz citrom gyömbér Tea minden nap, amíg a tünetek alábbhagy.
Cons
- mellékhatásai lehetnek, mint például a szájirritáció és a gyomorpanaszok (csak kerülje el a Kínából származó nem szerves gyömbért, ha allergiás vagy gyomor-vagy májproblémái vannak.)
- kiütéseket okozhat.,
- véraláfutás és vérzés kockázatát okozhatja – ne szedje vérhígítóval, például heparinnal (kereskedelmi nevén Fragmin, Innohep vagy Lovenox) vagy warfarinnal (Coumadin, Jantoven)
- nem ajánlott magas vérnyomású emberek számára.
- kockázatos, ha terhesség alatt fogyasztják; míg a gyömbér nagy mértékben csökkenti a hányinger és hányás kockázatát terhes nőknél, amint azt az indiai és kínai gyógyító hagyományok kimutatták, ha nagy adagokban veszik be,növelheti a vetélés kockázatát antikoaguláns hatásai miatt).,
További tippek a gyömbér beltéri termesztésére
ezek további tippek a szerves gyömbér beltéri termesztéséhez, a fiatal gyömbértől a teljes termesztésig. Plusz, amikor végre meg kell szüretelni a gyömbért.
- a baba gyömbért a fagyasztóban tárolja, ha nincs használatban. Csak vágjon ki néhány darabot, amikor végre szüksége van rá, tekerje be őket ragasztófóliába, majd fagyassza le őket.
- győződjön meg róla, hogy jó minőségű talajt használ, amikor egy edénybe ülteti. A homokos vályog jó a kültéri termesztési időszakban. Másrészt, komposzt-dúsított cserepes talaj lehet használni egy bankot hasznosítják, hogy növekszik a gyömbér beltérben.,
- ha gyökér gyömbért vásárol a boltból, megszabaduljon a kereskedelmi célokra használt növekedési gátlótól. Lehetővé teszi a friss gyömbér szállítását és tárolását termesztés nélkül.
- mindig tartsa szem előtt, hogy elegendő vizet biztosítson a gyökérnek a jól leeresztő talajban.
- mindig rizómából nő, nem a magból.
végső gondolatok a gyömbér termesztéséről
egy kis előzetes előkészítéssel a gyömbért egy élelmiszerbolt rizómájából lehet termeszteni. Csak egészséges indulásra, meleg, párás környezetre és elegendő vízre van szükség., Próbálta már otthon termeszteni a boltban vásárolt gyömbért? Mit csináltál az aratással?
megosztott: Wildcrafting szerda
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Köszönjük, hogy segítesz a felkészülésben, és hogy így is haladsz!