A nagyon finomított olajok allergiásak?
a Chick-fil-A nyilatkozata pontos, mivel az FDA rendelkezik egy 2004-es élelmiszer-allergén címkézési és Fogyasztóvédelmi törvény (FALCPA) nevű jogi dokumentummal. A dokumentum kimondja ,hogy ” FALCPA alatt a nyers mezőgazdasági termékek (általában friss gyümölcsök és zöldségek) mentesek, csakúgy, mint az erősen finomított olajok, amelyek a nyolc fő élelmiszerallergén és az ilyen erősen finomított olajból származó bármely összetevő egyikét képezik.” a finomított Földimogyoró-olajat általában a legtöbb földimogyoró-allergiás személy számára biztonságosnak tekintik., Úgy gondolják, hogy ez annak a ténynek tudható be, hogy a…