Kun olet kohteessa Hilton Head Island rannikolla Etelä-Carolina, älkää menkö sinne, minne kaikki turistit menevät. Sen sijaan, kokeile näitä neljää paikallista ravintolaa, jotka tarjoilevat parhaita mereneläviä kaunein asetukset.

olen lapsesta asti vieraillut Etelä-Carolinan Hilton Head Islandilla isäni kanssa kevään ja kesän valtamerten retriiteissä. Tuoreista, paikallisista merenelävistä nauttiminen oli aina osa elämystä, jopa minunlaiselleni Nirsolle nuorelle syöjälle., Vaikka en ehkä uskaltanut slurpata ostereita, oli ihan hyvä syödä paistettuja popcorn-katkarapuja.

Hilton Head Island on kasvanut ja muuttunut paljon sen jälkeen, kun kävin ensimmäisen kerran lapsena — siellä on nyt paljon trendikkäitä uusia ravintoloita. Mutta älä missaa tätä kourallista klassisia, ei voi-miss mereneläviä ruokapaikkoja seuraavan matkasi aikana tähän matalaan paratiisiin.

Hudson ’ s Seafood House on the Docks

Avaa 1970-luvulta lähtien, Hudson on oltava., Entinen oyster tehdas, rakennus vaurioitui pahoin vuonna 2016 on Hurrikaani Matthew, mutta ravintola oli onneksi mahdollisuus aloittaa uudelleen muutaman viikon sisällä.

Kun olin lapsi, menossa Hudson oli aina tapahtuma; se sijaitsee pohjoisen puolella saarella pitkin Skull Creek, joka on vähän matkan päässä tärkeimmistä osa Hilton Head. Ajelun jälkeen jouduimme yleensä odottamaan pöytää ravintolan pienen koon ja paikallisen suosion vuoksi. Onneksi lapsille riitti mielenkiintoista tekemistä ja nähtävää soiden ja satamien ympärillä, myös upeissa katkarapuveneissä., Kun palasin lasten kanssa useita vuosia sitten, hekin rakastivat tutkia odotellessa meidän paikkaa.

olen aina ollut suuri fani Hudson on hush puppies, joiden omistajat kuvailla niiden verkkosivuilla kuten ”kevyt, pyöreä, oniony laku” ja ”tottumusta” (todellakin!). Ne toimivat myös meheviä katkarapuja, jotka ovat kiinni heti sataman ulkopuolella oven.

Pikavihje:

kun vierailet Hudson ’ sissa kesällä, suunnittele pitkä odotus. Vaihtoehtoisesti suunnittele ruokailua aikaisemmin tai myöhemmin kuin perinteinen ruokailuaika, tai käy talvikuukausina, jolloin kävijöitä on vähemmän.,

Vanha Oyster Tehdas

Vaikka tämä historiallinen ravintola ei ole ollut olemassa yhtä kauan kuin Hudson, se on rakennettu paikalle vanhan oyster säilyketehdas, joka toimitetaan ostereita ympäri Lowcountry Etelä-Carolinassa.

viimeisen 25 vuoden ajan Ravintola on tarjonnut ruokailijoille panoraamanäkymät Broad Creekiin ja luonnonkauniille suoalueelle. Se on ihana lisäksi mitään Hilton Head loma-loppujen lopuksi, kun tulet rannalle, syöminen ranta on!,

Vanha Osteritehdas tarjoilee paikallisia mereneläviä, joissa on tietysti runsaasti Osteri-erikoisuuksia kampasimpukoiden, rapukakkujen ja tuoreen kalan ohella.

Salty Dog Cafe

Tämä rento kahvila on hyvä pysähtyä trooppinen cocktail tai juoda yli-21 set etsivät rentouttavaa uima-ranta baareja. Kokeile allekirjoitus suolainen koira, tarjoillaan greippimehua ja vodkaa, tai suolainen koira Sangria., Siellä on myös runsaasti maukkaita ruokia illallinen menu, mukaan lukien gator bites (valmistettu todellinen alligaattori), sweet hush puppies tai katkarapuja paahtoleipää (katkarapuja heitti juustoa, valkosipulia ja mausteita hoagie rulla) — ja se on vain alkupaloja.

illallinen, et voi mennä vikaan Lowcountry Katkarapuja ja Ryynit, Mereneläviä Potin Piirakka tai Jaken Lowcountry Keitä, klassinen Etelä-Carolina perinne, katkarapuja, makkaraa, perunoita ja höyrytettyjä maissi suuren potin.

Pikavihje:

kun Etelä-Carolinan Alavudella kannattaa kokeilla paikallista erikoisuutta, se Rapukeittoa., Kermainen liemi valmistetaan naarasravun lihasta ja terästetään sherryllä.

Skull Creek Venevaja

Skull Creek Boathouse sijaitsee pohjoisella reunalla Hilton Head Island, sekä Skull Creek. Se on toinen suuri paikallinen mereneläviä paikalla, jonka avulla voit ruokailla rannalla. Ruokapaikka on ollut esillä Travel Channel, Food Network, Forbes ja NatGeo sen vertaansa vailla ruokaa ja tunnelmaa.,

Voit usein löytää elävää musiikkia, varsinkin kiireinen kesäkuukausina, ja osteri paistit kuukauden aikana päättyy ”r” (ne ovat vain kuukautta olet ”pitäisi” syödä ostereita). Lisäksi suosittuja tarjontaa ovat kesäolutpuutarha ja ympärivuotinen sushibaari. Ainutlaatuinen matkamuisto, pistäydy Skull Creek General Store.

ruokalistalta voi valita mereneläviä — katkarapuja, kampasimpukoita, kotiloita, päivän kalaa ja muuta — ja päättää sitten, miten sen haluaa valmistaa: aasialaista, trooppista tai latinalaista tyyliä.,

Missä Yöpyä:

Marriott ’ s SurfWatch®