dacă există un lucru pe care oamenii îl asociază cu mâncarea vietnameză, este ” pho ” și pe bună dreptate în cartea noastră. Această supă de tăiței, mâncată peste tot în țară, poate fi ușor făcută vegană și ne credeți când spunem că nu există multe lucruri la fel de satisfăcătoare ca un bol bun de pho vegan. Feriți-vă că „pho cu legume” ar putea să nu fie vegan sau chiar vegetarian, deoarece stocul de carne ar fi folosit în mod normal., Prin urmare, mâncarea într-un restaurant vegetarian sau vegan este de preferat dacă nu reușești să stăpânești limba!
primele lucruri în primul rând, trebuie să înveți să – l pronunți corect-am încercat să cerem Pho vegan cu un sunet „f” (cum ar fi „faux”) și, în cel mai bun caz, am primit priviri politicoase de la oameni care au crezut că suntem în mod clar idioți și, în cel mai rău caz, ne-am uitat Pronunția corectă ar trebui să vă cere „furh” (numai ” rh ” este foarte scurt la sfârșitul anului).,
Vegan pho la Nam Hai
după ce ați bătut în cuie pronunția (cu un plus de „o chay” – sensul vegetarian / vegan) la sfârșitul anului, ar trebui să fie bine pe cale de a primi una dintre cele mai frumoase tăiței vei mânca vreodată. Puteți mânca vegan pho în orice moment al zilei, nu există reguli aici și este un fel de mâncare foarte comun care trebuie oferit la micul dejun (bine de noi!,)
Vegan pho în Saigon
O supa de lumină, umplut cu fidea de orez si legume delicioase, cum ar fi uimitor ciuperci, asiatice verde, beansprouts, morcovi, broccoli si conopida. Uneori s – ar putea să obțineți tofu-prăjit sau doar cubat și plutind în jurul în supa delicioasă. Există întotdeauna ierburi (multe dintre ele), cum ar fi busuiocul vietnamez, corriandrul Chinezesc și menta, și vă puteți condimenta pho-ul vegan cu ardei iute, sos de soia și var.,
Vegan pho la O Lam Vile
Acum, pentru a dezvolta propriile noastre vegan pho reteta, astfel încât să putem continua aventura noastră de dragoste cu acest noodly vegan bunătatea odată ce am plecat din Vietnam…
