multe plante alimente prezintă proprietăți anti-virale, dar acestea sunt alegerile mele de top.includeți o varietate de aceste alimente în dieta dvs. în mod regulat pentru a vă susține sistemul imunitar și pentru a vă ajuta organismul să lupte mai eficient împotriva agenților patogeni.
usturoi
usturoiul este o triplă amenințare. Acesta oferă proprietăți anti-virale, anti-bacteriene și anti-fungice. Deci, ori de câte ori vă simțiți rău (și chiar și atunci când nu), poate fi benefic să fiți generos cu cantitatea de usturoi pe care o consumați.,usturoiul a demonstrat activitate antivirală împotriva gripei A și B, HIV, herpes simplex 1 și 2, rotavirus, citomegalovirus și pneumonie virală. (1)
mănâncă-l crud pentru a obține cele mai puternice beneficii antivirale. În caz contrar, dacă gătiți cu ea, este imperativ să o tocați cu 10 minute înainte de a găti pentru a profita de beneficiile antivirale. (urmăriți IGTV-ul meu pentru mai multe detalii despre acest lucru). Suplimentele de usturoi nu au același impact.,încercați: ciorbă de usturoi, paste de pesto de busuioc Shirataki cu creveți de usturoi, Pâine de usturoi auriu cu Pesto de busuioc de caju
Ginger
ghimbirul este remarcat pentru capacitatea sa de a lupta împotriva virusurilor respiratorii și poate fi inclus în dietă crud sau gătit.studiile arată că ghimbirul proaspăt blochează formarea plăcii induse de virusul respirator pe epiteliul căilor respiratorii prin blocarea atașării virale și a internalizării. (2) ghimbirul uscat nu are același efect.,
Încercați să-l: Kick-O-Ceai Rece, Ghimbir Legume Rulouri de Primăvară cu Lamaie, Tahini, Morcov Supa de Ghimbir
Oregano
Oregano are puternice proprietati anti-virale, dar va trebui să-l consume într-o concentrație mai mare, atunci pur și simplu stropirea cu o lingurita de oregano uscat peste o masă. În schimb, cumpărați oregano proaspăt (pe care îl puteți găsi în secțiunea Produse) pentru a fi utilizat în salate și ceaiuri, iar pentru beneficii terapeutice, utilizați un ulei lichid de supliment de oregano cu o concentrație standardizată de carvacrol, componenta activă considerată a fi responsabilă pentru proprietățile antivirale ale oregano.,de exemplu, într-un studiu de eprubetă, atât uleiul de oregano, cât și carvacrolul izolat au redus activitatea norovirusului murin (MNV) în decurs de 15 minute de la expunere. Asta a spus, pur, concentratie mai mare de carvacrol a fost în măsură să complet inactiva virusul în termen de o oră de expunere, în timp ce uleiul de oregano cu o mai mică carvacrol conținut, a fost doar capabil de a încetini, și nu complet inactiva virusul în acea perioadă. (3) de aceea, atunci când alegeți un supliment de ulei de oregano, alegeți unul cu un conținut ridicat și standardizat de carvacrol, cum ar fi alegerile mele de mai jos.,
Încercați să-l: Adauga frunze de oregano proaspăt la salate, și uscate puteti adauga la orice fel de mancare, cum ar fi Super Scramble sau Usturoi Sote Chard
– l Cumpere: Wild Ulei de Oregano (de mare putere), Ulei de Oregano Supliment
Ceai Verde
ceai Verde conține o varietate de catechine – în special epigallocatechin-3-galat (EGCG)- care prezintă efecte antivirale împotriva diverse virusuri, inclusiv gripa, herpes, adenovirus, virusul HIV, și mai mult.(4)
ceaiul verde Matcha este mai mare în EGCG și, probabil, oferă mai multe beneficii de combatere a virusului.,încercați: luați o ceașcă obișnuită de ceai verde organic sau ceai matcha sau încercați-o în acest castron de Smoothie Matcha sau Mango Matcha Smoothie Bowl
balsam de lămâie
balsamul de lămâie a prezentat activitate antivirală împotriva unui număr divers de virusuri, inclusiv gripa. (5)
veți găsi balsam de lămâie ca ceai sau supliment în majoritatea magazinelor de produse alimentare de sănătate. De asemenea, îl puteți găsi ca un ulei esențial, pe care îl puteți difuza în aer pentru a vă menține aerul proaspăt și curat la domiciliu sau la birou.,dacă aveți norocul să găsiți balsam de lămâie proaspăt la piața unui fermier, scoateți-l și adăugați frunzele într-o salată sau aburiți-le în apă fierbinte pentru a face un ceai proaspăt de balsam de lămâie. În schimb, majoritatea magazinelor de produse alimentare de sănătate vând ceai de balsam de lămâie sau suplimente, care sunt o alegere acceptabilă.încercați: ceai de balsam de lămâie, supliment de balsam de lămâie, tinctură de balsam de lămâie, ulei esențial de balsam de lămâie,
Elderberry este o plantă înflorită care a fost folosită în mod tradițional pentru a trata răcelile și gripa și care a prezentat atât efecte antivirale, cât și antibacteriene., (6)
Într-un singur studiu randomizat de 60 de adulți cu simptome asemănătoare gripei, cei care au luat 15 mL de sirop de soc, de patru ori pe zi, a văzut simptome clare urcat, în medie, patru zile mai devreme decât cei care au luat un placebo sirop. (7)
Încercați să-l: Sambucus Negru Sirop de Soc
de nucă de Cocos & Ulei de Cocos
uleiul de Cocos este bogat in trigliceride cu lanț mediu (Mct), care se crede că au puternice proprietati anti-virale.,
Conform unui studiu publicat în Revista Bazate pe Dovezi Medicina Complementara si Alternativa, când nerafinat ulei de cocos este consumat, „MCTs sunt defalcate în individuala cu lanț mediu acizi grași și monogliceride, care pot distruge sau inactiva microorganismele patogene în interiorul corpului. Acțiunea antivirală, atribuită monolaurinei (monoglicerida acidului lauric), este aceea de solubilizare a lipidelor și fosfolipidelor în plicul organismelor patogene care provoacă dezintegrarea membranei lor exterioare., Există, de asemenea, dovezi că MCFA interferează cu transducția semnalului organismului, iar efectul antimicrobian în virusuri se datorează interferenței cu asamblarea virusului și maturarea virală.”(8)
gatiti cu ulei de nuca de cocos nerafinat sau folositi-l in loc de unt.încercați: gătiți acest somon cu 5 condimente, amestecați Superfood sau folosiți-l într-un amestec sau cu ouă amestecate.
nuci negre
un tip deosebit de amar de nuc care are proprietăți antivirale, antifungice, antimalarice și antiparazitare.,(9)
cel mai frecvent îl veți găsi ca tinctură sau supliment, dar unele magazine de alimente de sănătate poartă bucățile întregi de nuc, pe care le puteți mânca ca gustare sau le puteți folosi ca topper de salată. Ele sunt foarte amare, astfel încât începe cu o cantitate mică. Te vei obișnui cu aroma rapid, și ei sunt frumos ca un topping pe diferite feluri de mâncare.încercați: bucăți de nuc negru, supliment de nuc negru, tinctură de nuc negru,
Turmeric
condimentul minunat care oferă o multitudine de beneficii pentru sănătate prezintă, de asemenea, proprietăți antivirale., Componenta activă a turmericului, curcumina, sa dovedit a inhiba replicarea virusului și a interfera cu legarea celulelor virale.(10)
folosiți condimentul uscat sau cumpărați rădăcina proaspătă, curățați-o și răzuiți-o în tava de gătit. Asociați întotdeauna turmericul cu piper negru pentru a crește absorbția curcuminei.încercați: Turmeric Organic, supliment Turmeric cu extract de piper negru
bol de vită Asiatic cu orez de conopidă aurie, ciorbă de usturoi, conopidă de Turmeric auriu