În fiecare an, soțul meu militar și invit un grup de soldați la casa noastră pentru cina de Ziua Recunostintei. Acești soldați provin din toate categoriile sociale, și indiferent de motiv, nu sunt în stare să meargă acasă să-și petreacă ziua cu familiile lor.acum doi ani, soțul meu a uitat să-mi spună că a invitat un soldat care era, la vremea respectivă, vegan. Vă puteți imagina groaza mea când eu, „Regina găzduirii”, nu aveam nimic de oferit decât hummus și legume. Am jurat că nu se va mai întâmpla niciodată.,

același soldat m-a întrebat dacă găzduim din nou Ziua Recunoștinței anul acesta și, desigur, am acceptat. Nu mai este vegană, dar este vegetariană, așa că voi face o mulțime de feluri de mâncare vegetariene, astfel încât să nu se simtă lăsată de data asta.

aceste morcovi Slow Cooker miere-Dijon glazurate se vor potrivi chiar în.

de CE FIERBE MORCOVI ÎN ARAGAZ LENT

ceea Ce apreciez cel mai mult la a face morcovi în aragaz lent este nepretentiosi pregătire., Cu cantitatea de muncă care poate intra chiar și în cele mai mici mese de vacanță, aveți nevoie de ceva pe care îl puteți arunca literalmente într-o oală și să uitați.singurul preparat necesar pentru morcovi este o coajă și o felie rapidă. Sunt lăsați singuri ore întregi în timp ce terminați alte feluri de mâncare care necesită mai multă atenție.rezultatul final este un morcov cu o mușcătură grozavă (gândiți-vă la pastele al dente). Nu este ciudat sau chiar plictisitor în culoare-este greu de crezut că au fost făcute într-un aragaz lent!,am amestecat muștarul Dijon în glazura de miere pentru acești morcovi, deoarece îmi place zing-ul pe care îl oferă vasul final. Adaug salvie pentru că complimentează dulceața morcovilor și este disponibilă pe scară largă.dacă doriți o schimbare de ritm, utilizați în schimb tarhon; este o altă plantă care se împerechează bine cu morcovii. Gustul său licorice echilibrează dulceața tartă a glazurii de miere dijon.,

ADVANCED PREP este prietenul tau

sunt un mare fan de a obține o mulțime de lucru prep făcut înainte de o sărbătoare mare de vacanță, iar această rețetă preps ca nimeni nu e de afaceri.puteți coaja și felia morcovii cu o zi sau două înainte de a găti și refrigerați-le într-o pungă de plastic pentru depozitarea alimentelor. De asemenea, puteți prepara glazura de miere Dijon cu până la 24 de ore în avans și păstrați-o într—un borcan de sticlă cu un capac bine fixat în frigider-fără salvie tocată.,chiar înainte de a glazura morcovii fierți, adăugați Salvia tocată în borcan, dați-i o agitare viguroasă și turnați-o peste morcovi. Adăugarea salviei în ultimul moment îl împiedică să se rumenească în timp ce se află în muștarul acid.este o parte simplă, dar este una memorabilă datorită glazurii sale piquante și pregătirii unice. Masa dvs. de vacanță are nevoie cu siguranță de ceva atât de aromat și ușor de utilizat.

trebuie să dublați rețeta?

servind o mulțime mai mare? Doar dublați rețeta! Timpul de gătire va rămâne același.,un lot dublu este cel mai bine gătit într-un aragaz lent mai mare (7 litri). Dacă gătiți într-un aragaz lent mai mic, amestecați morcovii de fiecare dată, astfel încât să gătească uniform.

mai multe rețete de mâncare pentru morcovi

  • salată de morcovi cu bijuterii cu mere și rodii
  • morcovi prăjiți
  • morcovi glazurați cu arțar portocaliu
  • soufflé de morcovi