roșii proaspete de grădină și ierburi aruncate cu mozzarella într-un dressing cu două ingrediente ar putea fi doar cea mai simplă, cea mai delicioasă salată vreodată! Lucrurile atât de bune nu trebuie să fie complimentate.

am fost un fan al Caprese Salata de ani de zile. Există doar ceva despre roșii proaspete, dulci, cu brânză Mozzarella moale. Când este servit și primesc prima mică bucată de busuioc proaspăt, gura mea începe să se udă și, sincer, devin de-a dreptul amețită., Îmi place că această salată este îmbrăcată pur și simplu cu un strop de ulei de măsline bun și oțet balsamic, sare și piper. E ca vara în fiecare mușcătură!

Versiunea mea super simplă a unei salate Caprese scoate aproximativ cincizeci la sută din munca necesară (cu care salata nu este greu de făcut pentru a începe) pentru a face această rețetă. Folosesc „perle” de Mozzarella pe care le veți găsi alături de Mozzarella obișnuită în băcănie și roșii de struguri., Am ghivece de ierburi care cresc chiar în fața ușii din spate, așa că am smuls niște frunze de busuioc, le-am rupt puțin și le-am adăugat în castron pentru o explozie strălucitoare de aromă proaspătă. Adaug un pic de ulei de măsline și balsamic într-un borcan de zidărie cu sare și piper, se agită apoi se strecoară peste roșii, brânză și busuioc. Asta e. Acum vine partea bună, bucurându-se de această creație minunată!

modalități de a servi salata Caprese super simplă:

  • pe cont propriu pentru prânz sau ca o farfurie la cină.
  • cu pâine crudă ca aperitiv.,
  • peste paste pentru un prânz sau o cină ușoară.
  • îngrămădite pe” scoate ” pizza pentru o poftă de mâncare nouă proaspătă.
  • adăugați în pui de ton sau rotisor, un pic de paste fierte pentru o salată bogată în proteine.

puteți să-l evaluați mai jos, să-mi lăsați un comentariu sau să faceți o poză. Doar etichetați-mă pe Instagram la # asouthernsoul.

Super Simplu Salata Caprese

3.,b”>

1 pint grape tomatoes – cut in half

  • 8 ounces Mozzarella pearls or cubes
  • 1 cup fresh basil leaves – torn
  • 1/4 cup olive oil
  • 1 tablespoon balsamic vinegar
  • 1/2 teaspoon Kosher salt
  • 1/4 teaspoon fresh cracked black pepper

    • Instructions

    • Add tomatoes, cheese and basil to a medium size bowl., Pune deoparte.
    • Într-un mic bol sau borcan, se amestecă ulei de măsline și oțet balsamic. Se toarnă peste salată și se aruncă ușor. Se presară cu sare și piper și se amestecă. Serviți imediat.
    • **cel mai bine servit la temperatura camerei. Poate fi păstrat în frigider timp de două zile.

    doriți să salvați această rețetă? Apoi, asigurați-vă că să-l fixați aici!,

    Subscribe To Our Newsletter

    Join our mailing list to receive the latest receipes and updates.

    You have Successfully Subscribed!