Dacă ați găsit vreodată te intrebi atunci când ai mâncat ultima dată un real fructe sau de legume (și nu, nu poți supraviețui pe mimoze și avocado pâine prăjită singur), ascultați. USDA recomandă între 19 și 30 de ani, femeile au 2 1/2 cești, iar bărbații au 3 căni de fructe și legume pe zi. dar între școală și muncă și ieșirea la pizza cu prietenii, nu este întotdeauna posibil să vă introduceți toate fructele și legumele., Pentru a compensa nutrienții lipsă, unii oameni ajung rapid la vitamine sau suplimente și sucuri precum V8. Cu toate acestea, cum spune reclama, ai fi putut să ai un V8?pentru a ajunge la partea de jos a acestui lucru, am întrebat-o pe mama mea, care se întâmplă să fie medic de medicină de familie, și Annette Washington, o recentă absolventă de masterat în nutriție pe calea de a deveni dietetician înregistrat. se pare că toată lumea încearcă să meargă pe traseul sucului, pentru că atât mama, cât și Annette au spus că este o întrebare foarte frecventă., Mama a râs când am întrebat-o dacă bea un V8 este sănătos și a spus: „în comparație cu ce? Un Venti Frappacino de la Starbucks? Da. Fructe și legume întregi? Categoric nu. deci ,nu este chiar nesănătoasă, dar există cu siguranță unele argumente pro și contra.,
Con: Conținutul de zahăr și Arome Adăugate
„problema cu V8 este că, atunci când suc de fructe și legume, se pierde o parte din „lucrurile bune” cum ar fi fibre, și cu sticle de suc, esti suplimentare cum ar fi adaos de zahăr și sodiu,” Washington spune.vedeți, fructele sunt pline de carbohidrați — zaharuri naturale și fibre., Când sunt amestecate sau stoarse, zaharurile sunt eliberate, ceea ce elimină fibrele insolubile. Când mănânci fructe, fibra încetinește absorbția de fructoză (zahăr) a organismului, care este procesată de ficat. Dar când este stors, fibra descompusă permite corpului nostru să absoarbă rapid fructoza, ceea ce poate îngreuna ficatul să-și facă treaba în mod corespunzător. Unii spun că acest lucru ar putea duce la probleme de sănătate, cum ar fi obezitatea și schimbările de zahăr din sânge. sigur, V8 conține fructe și legume., Cu toate acestea, multe dintre soiurile V8, cum ar fi V8 Splash, conțin coloranți alimentari artificiali adăugați, sirop de porumb cu fructoză ridicată, conservanți, arome naturale, sucraloză și izolat de proteine din soia. În timp ce un amestec V8 conține ingrediente mai puțin artificiale, acesta conține încă alte arome naturale și sucraloză.
Con: Mare Parte Dimensiuni
ai citit vreodată înapoi de un V8?, Sansele sunt poate sau sticla este mai mare decât 8 fl oz, dar informațiile nutriționale enumerate este adesea bazat pe o dimensiune de servire 8 fl oz. Este important să țineți cont de acest lucru atunci când vă turnați un pahar de suc dintr-o sticlă de 46 fl oz. pe de altă parte, o cutie de 11 1/2 fl oz din sucul de legume Original V8 conține 880 miligrame de sodiu, ceea ce reprezintă puțin peste jumătate din ceea ce recomandă American Heart Association pentru adultul mediu., Consumul prea mult de sare poate duce la probleme cardiovasculare în viitor, cum ar fi hipertensiunea arterială (în general la adulții mai în vârstă sau la cei cu diabet zaharat).din fericire, aroma originală vine și într-o versiune cu conținut scăzut de sodiu, care conține doar 200 mg de sodiu. chiar și cu ingrediente adăugate și dimensiuni de porții discutabile, Washingtonul spune că sucurile de fructe și legume ” sunt ambalate cu antioxidanți, ceea ce reprezintă un plus! Antioxidanții sunt lăudați pentru beneficiile lor antiinflamatorii, ale sistemului imunitar și anti-îmbătrânire., Pe scurt, acestea opresc sau împiedică deteriorarea celulelor de la radicalii liberi. Radicalii liberi sunt produși de corpul tău pentru a lupta împotriva unor lucruri precum virușii, dar o acumulare a acestora poate provoca daune grave, cum ar fi bolile de inimă. în timp ce puteți obține antioxidanți din sucuri, consumul de fructe naturale, întregi este cea mai bună opțiune. „În mod ideal, cea mai bună opțiune este să vă mâncați fructele și legumele sau chiar sucul acasă. Cu toate acestea, nu mă opun ca cineva să aleagă opțiunea convenabilă dacă are dificultăți în a-și aduce legumele”, spune Washington.,
verdictul
sucul este bine, dar fructele și legumele reale sunt cele mai bune. De asemenea, trebuie să suc de la domiciliu, dacă doriți să bea fructe și legume. Făcându-vă propriul dvs., vă puteți asigura că nu se adaugă zahăr sau sodiu. De asemenea, puteți fi sigur că obțineți dimensiunea corectă de servire. Cu toate acestea, dacă vă străduiți să vă aduceți fructele și legumele, atingerea opțiunii convenabile a unui V8 este mai bună decât atingerea unei băuturi sportive zaharoase sau a unui sifon. este important să rețineți că sucul nu poate înlocui în cele din urmă o dietă echilibrată., Potrivit mamei mele și Washingtonului, ar trebui să încercați să vă umpleți dieta cu fructe și legume proaspete și să salvați V8 pentru Bloody Mary.