Perogies cu slănină și ceapă (Pierogi)

această rețetă Perogies cu slănină și ceapă este nebună bună-mâncare pură de confort și perfectă pentru o farfurie de Crăciun!

*am adăugat câteva fotografii actualizate, deoarece aceasta reteta a fost publicat pentru că originalele nu arată cât de ultra cremos sunt!,

Spune — mi un trișor, dar astăzi nu-ți arăt cum să faci perogii (deși am făcut asta waaaaaay înapoi aici pentru aceste Perogii Saskatoon-tot timpul meu, mâinile jos lucru preferat să mănânce vreodată).

dar vă voi arăta o modalitate ridicol de delicioasă de a găti perogii și de a le servi la cinele de vacanță din această lună.vreau să spun, cartofii obișnuiți vechi de piure sunt minunați, dar cartofi cremoși și perogii umpluți cu brânză?!? Este într-adevăr cel mai bun din toate lumile.,

în mod Tradițional, fie am avut cumparat de la magazin de cartofi alge sau, pentru o ocazie speciala, mama mea ar face Vareneki sau Vareniki sau Wareniki umplut cu fructe de padure saskatoon, zahăr și le-am mâncat cu cimbru, sarat, sos alb facut din unt și smântână.

orice idee de ce a fost masa mea preferată vreodată? 😉

Vareniki și alge (și pierogi) sunt în esență același lucru, dar este unul ucrainean și unul polonez și apoi există tot felul de ortografie și greșeli de ortografie.,

iau calea ușoară aici și le numesc Perogii.

du-te, te superi.în realitate ,ar trebui să vă entuziasmați. Pentru că mâncarea de confort nu a fost niciodată atât de reconfortantă înainte.acum ,există un motiv pentru care acestea sunt un tratament și nu un fel de lucru în fiecare zi. Dacă mănânci astea în fiecare zi sau chiar în fiecare săptămână și ai un atac de cord, nu poți da vina pe mine. Faceți-le pentru ocazii speciale sau pentru farfuria dvs. de Crăciun și întreaga familie va merge nuci pentru ei!,

Sfaturi pentru gătit Perogii:

• când faceți perogii, este important să invitați toți cei mai apropiați prieteni să vi se alăture. Dacă sunteți lăsat singur cu o tigaie de perogies în slănină și ceapă și smântână, nu se spune ce s-ar putea întâmpla. Nu poți da vina pe mine.
• pentru că am început cu perogii congelați (pe aici, este ușor să cumpărați perogii congelați, de bună calitate și nu neapărat cele produse în masă), le fierb mai întâi și apoi le adaug în tigaie cu slănină., Știu că este un pas în plus și o oală în plus, dar este sărbătorile, astfel încât hub-urile vor fi în jur pentru a spăla vasele oricum, nu?
• puteți amesteca absolut lucrurile și adăugați câteva legume în tigaie — ciupercile ar fi grozave, sau broccoli, varză de Bruxelles, fasole verde…. există o mulțime de moduri de a încheia această masă decadentă.

Ce este cel mai bun mod de a găti congelate alge?,

cred că fierberea este cea mai bună metodă de a găti perogii congelați — durează doar câteva minute și se aruncă direct în vârful apei atunci când sunt gata, astfel încât să nu existe o a doua ghicire.

puteți adăuga, de asemenea, înghețate alge pentru musaca și se fierbe într-o tigaie retete, dar este mult mai dificil de a obține dreptul, pentru că e greu să știi cât de mult de apă vor lansa în care gătesc și poate apa sosuri sau nu gatiti complet.nu le-aș adăuga direct într-o tigaie fierbinte uscată fără o cantitate considerabilă de lichid.,nu vă învinovățesc dacă vă așezați doar cu tigaia și cu o furculiță, dar iată câteva idei pentru servire:

proteine:

• friptură de vită sau friptură cu legume (săriți cartofii pe aceea)
• șuncă spirală
• cârnați (în mod tradițional, acesta a fost unul dintre modurile în care îl servim cel mai des)

garnituri și sosuri:

• serviți cu o salată, legume aburite sau chiar congelate dacă simțiți nevoia de a crește valoarea nutritivă.,
• întotdeauna le adăugăm cu sos de smântână-dar nu este cu adevărat necesar cu această rețetă!unii oameni se bucură de smântână cu perogies, dacă sunteți în acest tip de lucru.

Pin aceasta reteta pentru a salva pentru mai târziu

Pin aceasta reteta la favorite bord