merge prost? (Română)

ați cumpărat o pâine suplimentară din pâinea preferată? Dacă nu l-ați terminat în câteva zile, probabil vă întrebați: cât durează pâinea înainte de a merge prost?din păcate, pâinea are o durată scurtă de conservare, deoarece este vulnerabilă la creșterea mucegaiului. Și chiar dacă este încă sigur să mănânci, s-ar putea să fie deja învechit.

Info

motivul pentru care pâinea se învechește este că amidonul din produs începe să se degradeze. Din această cauză, înfășurarea pâinii înainte de depozitare este atât de importantă.,dacă doriți să aflați mai multe despre depozitare, perioada de valabilitate și semnele de rău a pâinii, citiți mai departe.

Cum de a Stoca Pâine

atunci Când vine vorba de stocarea pâine, există trei opțiuni pentru tine de a alege de la. Fiecare are argumente pro și contra.depozitarea pâinii la temperatura camerei

depozitarea pâinii în cămară sau pe blatul de bucătărie este modul implicit. Atâta timp cât este nedeschis în ambalajul original, nu necesită straturi suplimentare de protecție.,după ce deschideți ambalajul, asigurați-vă că îl păstrați etanș în permanență.dacă sigilarea folosind punga originală nu este o opțiune, transferați pâinea într-o cutie de pâine sau într-o pungă de plastic. Doriți să protejați pâinea de umiditate și aer, deoarece acestea cresc riscul de creștere a mucegaiului.pentru pâinea proaspăt coaptă fără ambalaj, puteți folosi o pungă maro pentru a stoca pâinea în cămară. Doar puneți pâinea într-o pungă maro, pliați partea superioară a pungii și fixați-o cu agrafe pentru a sigila.,păstrați pâinea într-un loc răcoros și uscat, departe de lumina directă a soarelui, pentru a prelungi durata de valabilitate a pâinii.

Stocarea pâine în frigider

Stocarea pâine în frigider este cea de-a doua opțiune. Există o mulțime de dezinformări pe Internet spunând că nu ar trebui să păstrați pâinea în frigider.punctul principal este că temperatura rece usucă pâinea și o face mai rapidă., Este adevărat atâta timp cât pâinea nu este sigilată bine.dacă este izolat corespunzător de mediul înconjurător în frigider, de exemplu într-o pungă de congelator sau într-un ambalaj original din plastic (dacă este lăsat neatins), acesta rămâne umed.puteți păstra pâinea în frigider pentru a o menține proaspătă timp de câteva zile mai mult.nu în ultimul rând, puteți păstra pâinea în congelator.

Poți Congela Pâine?,

s-ar putea să fiți surprinși să știți că pâinea se păstrează bine la congelator (la fel pentru pâinea cu banane).

puteți să-l înghețați ca un efort de ultimă oră pentru a salva pâini de pâine care urmează să se învechească. Sau puteți îngheța o parte din ea dacă știți deja că nu veți mânca întreaga pâine înainte de a se strica. Soția mea cumpără adesea o pâine suplimentară pentru a o îngheța și a avea niște pâine în plus în caz că rămânem fără.când vine vorba de înghețarea pâinii, primul lucru este să vă asigurați că este feliată. Nu vrei să feliezi o pâine înghețată., În plus, din moment ce este tăiat, puteți apuca rapid câteva felii și lăsați restul în congelator. dezghețarea feliilor nu durează mult, deci acesta este un alt motiv pentru a îngheța doar pâinea pre-feliată.acum să vorbim despre ambalarea pâinii pentru congelator.pentru pâinile nedeschise, puteți lipi produsul direct în congelator, fără a fi nevoie de ambalaje suplimentare.pentru pâinea rămasă, transferați feliile în pungi de congelator și îndepărtați cât mai mult aer din pungi înainte de a le sigila.,dacă pâinea ar putea fi zdrobită de alte alimente în congelator înainte de a îngheța, transferați-o într-un recipient din plastic pentru o protecție suplimentară.

Dezghețare pâine

Odată ce ai nevoie de cateva felii de paine, aici sunt câteva opțiuni despre cum le puteți decongela:

• Pe blat. Separați feliile și așezați-le pe o farfurie pentru a se dezgheța rapid., Procesul trebuie să dureze între 10 și 20 de minute, în funcție de grosimea feliilor.
• folosiți un prăjitor de pâine sau un prăjitor de pâine sandwich. Luați felii congelate și încălziți-le folosind unul dintre aparate. Dacă nu intenționați să faceți toasturi, lăsați dispozitivul să se încălzească puțin și apoi opriți-l și puneți pâinea acolo. În acest fel se va dezgheța și va ajunge la temperatura camerei în câteva minute.vă rugăm să nu uitați să folosiți întotdeauna pâinea imediat după decongelare.

  doriți să aflați mai multe? Consultați articolul nostru despre înghețarea pâinii.,

  

  Cât Timp Nu-Pâine Trecută

  Magazin-au cumparat pâine, atât de multi-cereale, cereale integrale, și alb, dureaza aproximativ 5 până la 7 zile în cămară. În timp ce ar putea fi încă în siguranță să mănânci după o săptămână, de obicei este învechit până în acest moment.când vine vorba de pâine de casă, puteți păstra în cămară aproximativ 4 până la 5 zile. Merge atât învechit, cât și rău mai repede decât pâinea cumpărată din magazin.

  transferarea pâinii în frigider (și etanșarea bine!,) își va prelungi termenul de valabilitate pentru câteva zile.

  

  puteți să Vă păstrați pâinea în congelator pentru cât timp doriți, dar cel mai bine este să-l folosească în termen de trei luni de zile din motive de calitate. Calitatea pâinii se deteriorează lent în congelator, de unde și recomandarea.cu cât intenționați să depozitați pâinea în congelator, cu atât mai bine ar trebui să fie ambalajul., Deci, dacă doriți să o păstrați acolo mai mult de o lună, dublați feliile cu folie de aluminiu sau pungi suplimentare de congelator.,

  	Pantry	Fridge	Freezer
  Store-bought bread	5 – 7 days	7 – 12 days	3 months
  Homemade bread	3- 5 days	5 – 8 days	3 months

  

  Cum să Spun, Dacă Pâinea Este Rău?

  Să începem cu pâine învechită.pâinea care este învechită este uscată și dură. Cu toate acestea, nu este răsfățat din punct de vedere tehnic. Cel puțin nu în sensul că te va îmbolnăvi. Este perfect sigur să mănânci, poate nu doar cel mai plăcut de consumat.puteți să-l mâncați sau să decideți să-l aruncați din motive de calitate. Depinde de tine.,

  sfat

  un truc frumos atunci când vine vorba de pâine învechită este încălzirea acesteia într-un aparat de prăjit sau în cuptor. Are un gust mult mai bun după tratamentul termic. De asemenea, puteți folosi pâine învechită pentru a face crotoni sau pesmet.

  

  atunci Când vine vorba de pâine fiind rău, există unele destul de evidente semne.semnele vizibile de mucegai sau pete albe, negre, albastre sau verzi pe pâine sunt un semn sigur că s-a stricat și ar trebui să o aruncați.,dacă pâinea cumpărată de la magazin miroase a oțet, drojdie sau chiar alcool, scapă și de ea.când procesul de deteriorare este atât de departe încât îl puteți mirosi, este timpul să vă reduceți pierderile și să aruncați pâinea. Da, chiar și atunci când nu există semne vizibile de deteriorare și „doar miroase rău.dacă pâinea arată și miroase bine, este probabil sigur să mănânci. Pentru a confirma, mâncați o bucată mică (fără unt sau orice altceva). Dacă are gust acru, aruncați-l. În caz contrar, pâinea pare să fie perfect sigură de mâncat.,